Plani i biznesit të fermës së derrave. Plani i biznesit për mbarështimin e derrave: përfitimi i ndërmarrjes Kostoja e hapjes së një ferme derri

  • Perspektivat e tregut
  • përshkrim i produktit
  • Rekrutimi
  • Plani financiar
        • Ide të ngjashme biznesi:

Një shembull i një plani biznesi për një fermë derrash për 30 dosa, me një prodhim mujor deri në 6 ton mish derri në peshë të gjallë.

Sa para ju duhen për të hapur një fermë derrash

Sipas llogaritjeve paraprake, do të kërkohen rreth 18,910,000 rubla për të hapur një fermë derrash për 30 dosa:

  • Blerja e një trualli - 1,200,000 rubla.
  • Blerja e dosave 80-90 kg (30 krerë) - 510,000 rubla. (17 mijë rubla / kokë).
  • Ndërtimi në dorë i një ferme derrash - 14,400,000 rubla.
  • Krijimi i stoqeve të ushqimit - 400,000 rubla.
  • Regjistrimi i biznesit, miratimet dhe lejet - 100,000 rubla.
  • Shpenzime të tjera - 300,000 rubla.
  • Kapitali rezervë - 2,000,000 rubla.

Plani hap pas hapi për hapjen e një ferme derri

Fazat e fillimit të një biznesi përfshijnë hapat vijues të mëposhtëm:

  1. Kërkoni për burimet e financimit të projektit
  2. Regjistrimi i biznesit
  3. Blerja dhe regjistrimi i tokës
  4. Ndërtimi i fermës së derrave me çelës në dorë
  5. Kalimi i procedurave të miratimit të projektit (Rospotrebnadzor, inspektimi i zjarrit, administrata e rrethit, etj.)
  6. Punësimi i punëtorëve
  7. Krijo një aksion ferme
  8. Blerja e ushqimeve dhe vitaminave
  9. Hapja e prodhimit

Perspektivat e tregut

Në lidhje me ngjarjet e fundit botërore (sanksionet), importet e produkteve blegtorale në vendin tonë kanë pësuar një rënie të lehtë. Sipas ekspertëve, deri në vitin 2017, importet e mishit të derrit do të reduktohen me tre herë në krahasim me vitin 2013 (në atë kohë importet ishin në maksimum). Pa dyshim, kjo do të ofrojë një mundësi për zhvillimin e prodhimit vendas. Rritja e masave mbështetëse nga shteti (subvencionet për ushqim për kafshë dhe kredi) dhe ulja e importeve e bëjnë hyrjen në biznesin blegtoral gjithnjë e më tërheqës.

përshkrim i produktit

Sipas planit të biznesit, është planifikuar që në fermë të mbahen kryesisht derra me mish (proshutë). Para së gjithash, këto janë raca të tilla si Landrace, Duroc, proshutë estoneze. Derrat janë planifikuar të shiten vetëm në peshë të gjallë. Kjo do të na lejojë të mos hapim një thertore në ndërmarrje, të mbajmë staf shtesë, të kontrollojmë cilësinë e produktit, etj. Ne gjithashtu vendosëm të ndalojmë shitjen e derrave. Dieta e ushqimit të kafshëve supozon se deri në moshën 6 muaj derri do të fitojë të paktën 100 kg në peshë. Rritja mesatare e peshës së gjallë do të jetë 700 - 800 gr. në një ditë. Nga një dosë është planifikuar të merren mesatarisht 12 derra. Në fakt, 30 dosat e blera do t'ju lejojnë të krijoni një popullsi të përhershme ferme prej 350 - 400 krerë. Sipas përllogaritjeve paraprake do të shiten rreth 60 derra në muaj. Çmimi i shitjes do të jetë 125 rubla/kg. (në peshë të gjallë). Të ardhurat e vlerësuara të fermës do të jenë 650,000 rubla. në muaj. Ferma do t'i shesë kafshët vetëm pas 8-10 muajsh pune, kur do të rriten pasardhësit e parë të derrave.

Shkarkoni planin e biznesit për rritjen e derrave

Zgjedhja e vendndodhjes së fermës së derrave

Për akomodimin e fermës është planifikuar blerja e një trualli nga komuna me një sipërfaqe totale prej 3400 m2. m. Kostoja e blerjes dhe regjistrimit do të arrijë në 1.2 milion rubla. Ndërtimi i fermës së derrave është një projekt mjaft i ndërlikuar që më së miri u lihet specialistëve. Është e nevojshme të krijohen kushte optimale për mbajtjen e derrave, të ndërtohet një sistem për ushqimin dhe ujitjen e kafshëve, të pajiset me një sistem rrethimi, të bëhen dysheme, të pajiset me ventilim, ngrohje dhe të mendohet për një sistem heqjeje pleh organik. Prandaj, ndërtimi i një mini ferme derrash do të porositet me çelësa në dorë nga një kompani e specializuar. Çmimi i ndërtimit do të jetë 12,000 rubla për metër katror. Sipërfaqja e përgjithshme e kompleksit do të jetë 1200 metra katrorë. m. Ndërtimi i fermës së derrave, kështu, do të kushtojë 14,400,000 rubla. Si rezultat, do të kemi një dhomë gati për mbajtjen dhe mbarështimin e derrave, të pajisur dhe pajisur në përputhje me të gjitha standardet sanitare dhe të sigurisë nga zjarri.

Teknologjia e rritjes së derrave

  • Temperatura e dhomës. Për mbajtje komode të dosave, temperatura konstante e ajrit do të mbahet në nivelin 15 - 20 gr.
  • Lagështia e ajrit. Derra do të ketë një sistem ajrimi automatik. Nuk duhet lejuar prania e lagështisë së lartë në dhomë, pasi kjo çon në letargji të kafshëve, ulje të imunitetit dhe shfaqjen e ftohjes.
  • Qasje në ujë. Kafshët duhet të kenë akses në ujë të pastër gjatë gjithë orarit, veçanërisht në verë. Pa lotim të duhur te kafshët, oreksi dhe tretshmëria e përgjithshme e ushqimit zvogëlohen. Dosat shtatzëna konsumojnë rreth 25 litra në ditë.
  • Sipërfaqja për kokë. Një sipërfaqe prej të paktën tre metrash katrorë do të ndahet për mbajtjen e një derri.

Rekrutimi

Për funksionimin e fermës është planifikuar të punësohen punëtorët e mëposhtëm: rritës derrash, veteriner, specialist blegtori, punëtorë, menaxher furnizimi.

Lista e stafit do të përfshijë 8 punonjës të përhershëm. Fondi i listës së pagave në muaj do të jetë 124,000 rubla, në vit - 1,4888,000 rubla. Shërbimet e kontabilitetit janë planifikuar të kontraktohen (në hyrje). Pagesa për shërbimet e kontabilitetit do të kushtojë 8,000 rubla në muaj.

Çfarë sistemi tatimor të zgjidhni për një fermë derri

Një shoqëri me përgjegjësi të kufizuar e përbërë nga dy themelues do të regjistrohet si formë organizative. Sistemi i taksimit të ekonomisë do të jetë taksa e vetme bujqësore (ESHN). Sipas një sistemi të tillë, pagesat e taksave do të arrijnë në vetëm 6% të fitimeve të fermës.

Plani financiar

Le të vazhdojmë me llogaritjen e treguesve kryesorë të efikasitetit të prodhimit. Shpenzimet mujore të fermës së derrave për 350 krerë sipas planit të biznesit:

  • Paga - 124,000 rubla.
  • Zbritjet e sigurimit - 37,200 rubla.
  • Pagesat e shërbimeve (energji elektrike, ujë) - 30,000 rubla.
  • Konsumi i ushqimit - 157,500 rubla. (450 rubla / kokë)
  • Shërbimet e kontabilitetit - 8000 rubla.
  • Shpenzime të tjera (barna veterinare, karburant, etj.) - 20,000 rubla.
  • Gjithsej - 376,700 rubla.

Sa mund të fitoni në një fermë derrash

Sipas llogaritjeve të planit të biznesit, fitimi neto i fermës së derrave në muaj do të jetë 256,902 rubla. Rentabiliteti i fermës është 68%. Me tregues të tillë, projekti shpërblehet në 6 vitet e funksionimit të fermës së derrave.

Rekomanduar Shkarkoni planin e biznesit të rritjes së derrave, nga partnerët tanë, me garanci të cilësisë. Ky është një projekt i plotë, i gatshëm që nuk do ta gjeni në domenin publik. Përmbajtja e planit të biznesit: 1. Konfidencialiteti 2. Përmbledhja 3. Fazat e zbatimit të projektit 4. Karakteristikat e objektit 5. Plani i marketingut 6. Të dhënat teknike dhe ekonomike të pajisjeve 7. Plani financiar 8. Vlerësimi i rrezikut 9. Arsyetimi financiar dhe ekonomik i investimeve 10. Konkluzione

Mishi cilësor i derrit ka qenë gjithmonë më i kërkuari mes llojeve të tjera të mishit. Dallohet për shije të shkëlqyer dhe vlera ushqyese. Për t'i siguruar familjes akses të vazhdueshëm në produktet e mishit, shumë prej tyre kanë një ose dy derr në shtëpi. Dhe disa e konsiderojnë bujqësinë e derrave si një biznes. Në prani të një plani biznesi të hartuar me kujdes, një ndërmarrje e tillë paguan shpejt veten dhe sjell fitime të konsiderueshme.

Veprimtaria parësore

Bujqësia e derrave si biznes është një biznes mjaft i ndërlikuar, veçanërisht nëse e filloni nga e para. Kërkon një investim të konsiderueshëm të parave, punës dhe kohës. Dhe përpara se të vazhdoni seriozisht në organizimin e një biznesi të tillë, duhet të studioni me kujdes të gjitha burimet e disponueshme të informacionit për mbarështimin e derrave dhe projektet e fermave tashmë ekzistuese të suksesshme.

Pasi të keni grumbulluar një sasi të caktuar njohurish, mund të shkoni drejtpërdrejt në çështjet organizative. E para ndër to është vendndodhja e saktë e fermës së derrave. Krijimi i ndërmarrjeve të tilla pranë qytetit është i ndaluar me ligj. Prandaj, është e rëndësishme të keni ose të blini një komplot diku në fshat. Në të njëjtën kohë, një sipërfaqe prej 30-50 hektarësh do të jetë mjaft e mjaftueshme. Gjëja kryesore kur zgjidhni atë është që ai të plotësojë kërkesat e mëposhtme:

  1. Distancat minimale të lejuara deri në vendbanim.
  2. Vendndodhja e rregulluar në raport me vendbanimet dhe objektet e tjera.
  3. Distanca minimale nga burimet më të afërta të zakonshme të ujit.

Mënyra më e mirë për të zgjidhur këtë çështje është të kontaktoni administratën e qarkut. Përfaqësuesit e saj mund të ndihmojnë në përcaktimin e vendit të kërkuar, i cili do të plotësojë të gjitha kërkesat.

Pika e rëndësishme është tregu i shitjeve. Kjo mund të jetë shitja e yndyrës dhe mishit të papërpunuar për konsumatorët, fabrika më e afërt për prodhimin e produkteve të mishit, tymi i tyre i duhanit dhe shitja e produkteve të mishit të bërë vetë. Një zgjidhje fitimprurëse do të ishte gjetja e disa pikave të shitjes për nënproduktet e derrit, ku përfshihen gjaku, lëkura, kockat e kafshëve. Shumë shesin edhe derra të vegjël në ferma të tjera përveç produkteve të mishit. Jo vetëm vendndodhja e organizatës së fermës, por edhe bagëtia, përbërja e tufës varet nga lloji specifik i shitjes.

Dhe së fundi, nevojitet një plan i qartë biznesi, pa të cilin industria e derrave është e dënuar të dështojë paraprakisht. Ai duhet të përmbajë përgjigje të qarta për të gjitha pyetjet themelore, duke përfshirë sasinë e stoqeve të ushqimit, kostot financiare, rreziqet, fitimin e pritur.

Udhëzime se si të hapet dhe çfarë nevojitet për këtë?

Kur të zgjidhen çështjet e para organizative, mund të kaloni në përpunimin e pikave më specifike. Dhe duhet të filloni me ekzekutimin e të gjitha dokumenteve të nevojshme për një ndërmarrje të tillë.

shkresa

Organizimi i një ferme të madhe derrave është një hap serioz dhe aktivitete të tilla duhet të mbështeten nga një sërë dokumentesh. Ata do të veprojnë si konfirmim se pronari i fermës ka konfirmim zyrtar për rritjen e derrave dhe shitjen e produkteve. Për të marrë të gjitha dokumentet e nevojshme, duhet të kontaktoni administratën e rrethit në të cilin planifikoni të bëni biznes. Në të njëjtën kohë, tashmë në këtë fazë, duhet të keni në dorë një plan biznesi plotësisht të përgatitur dhe të menduar, i cili do të konfirmojë seriozitetin e synimeve të mbarështuesit.

Lista kryesore e dokumenteve të kërkuara për hapje duhet të përfshijë:

  1. Leje për sipërmarrje individuale.
  2. Leje për ndërtimin e një stallë derrash dhe ndërtesa të tjera ndihmëse, si dhe një urdhër për një projekt zyrtar.
  3. Leja për të blerë ose marrë me qira një truall të përshtatshëm.

Gjatë blerjes së derrave dhe shitjes së produkteve të mishit, kërkohet gjithashtu leje nga departamentet veterinare dhe të tjera.

Referenca. Kur kontaktoni përfaqësuesit e administratës së rrethit, do të ishte e dobishme të pyesni për disponueshmërinë e investimeve financiare nga shteti për ndërmarrjet e reja.

Përzgjedhja e racës

Sot ka më shumë se 150 raca të ndryshme të derrave shtëpiak. Dhe në një shumëllojshmëri të tillë, është jashtëzakonisht e lehtë për një mbarështues fillestar të humbasë. Prandaj, është mirë të konsultoheni me fermerë të njohur me përvojë përpara se të blini.

Zgjidhja më e mirë për një mbarështues fillestar është të zgjedhë një racë për mbarështim. Në raste ekstreme, mund të zgjidhni dy, të ngjashme në kërkesat e përmbajtjes. Në të njëjtën kohë, në hapësirat e hapura shtëpiake, më shpesh zgjedhja bie në varietete të tilla:

  1. Siberiane Veriore. Derrat e kësaj race janë të yndyrshëm me mish. Prodhimi i mishit nga pesha totale është 55%. Pesha mesatare e një kafshe është 240 kg. Gjatë pjelljes, dosa sjell 10-12 derra.
  2. E bardhë e madhe. Më shpesh blihen për kultivim në ferma dhe ferma derrash. Pesha mesatare arrin 210 kg ose më shumë. Një pasardhës i vetëm është nga 11 deri në 14 derra. Raca i përket yndyrës së mishit. Derri është mjaft modest për përbërjen e të ushqyerit, por është e vështirë t'i mbijetojë ngricave.
  3. Barku i zi vietnamez. Kjo racë po bëhet gjithnjë e më popullore me mbarështuesit rusë. I përket varietetit të proshutës. Derrat janë shumë rezistent ndaj sëmundjeve, të pakërkueshëm ndaj ushqyerjes dhe mirëmbajtjes, pastërtisë. Për një pasardhës, mesatarisht, një dosë çon deri në 10 derra. Pesha e një të rrituri rrallë i kalon 140 kg.

Ju mund të blini si derra të rritur ashtu edhe derra për majmëri. Shpesh përdoret një kombinim.

Ushqimi dhe mirëmbajtja

Dieta e duhur, vëllimet dhe burimet e saj duhet të planifikohen përpara se të blini një tufë. Kjo do t'ju lejojë të rrisni vazhdimisht përfitimin e biznesit tuaj dhe të shmangni një sërë problemesh dhe rreziqesh. Mesatarisht, për një bagëti prej 350 individësh, konsumohen 35 ton drithë dhe 300-350 kg aditivë të veçantë në vit. Është gjithashtu e nevojshme të blini një sasi të mjaftueshme të komplekseve të vitaminave, premikseve, formulimeve për ushqimin e dosave shtatzëna. Për më tepër, blerja e ushqimit bëhet më së miri nga shitësit e njohur. Por, gjithmonë duhet të keni disa opsione rezervë në rezervë.

Dhe është më mirë që në fillim të biznesit të zgjidhni një specialist dhe staf me përvojë të blegtorisë, i cili do të kontrollojë nuancat kryesore të mbajtjes së tufës. Ata do të jenë në gjendje të vendosin kujdesin e duhur për derrat shtatzënë, mirëmbajtjen në kohë të kafshëve të reja, si dhe derrat çiftëzues.

Kërkimi i dhomës

Ky moment është kyç. Këtu zgjidhja më e mirë është rindërtimi i derrave të vjetër që kanë mbetur nga koha e BRSS. Ata do të kushtojnë shumë më pak se ndërtimi i një ndërtese të re. Në ndërtesa të tilla, muret dhe çatitë forcohen, skicat dhe rrjedhjet eliminohen. Është gjithashtu e rëndësishme të kryhet një dezinfektim i plotë i ambienteve për të parandaluar zhvillimin e sëmundjeve, patogjenët e të cilave mund të ruhen ende në nëntokë dhe pjesë të tjera të ndërtesës.

Menjëherë pas blerjes së kompleksit, është e nevojshme të planifikohet se cilat ndërtesa do të kalojnë nën hambarë, zyra për stafin, dhomat e shërbimeve dhe një laborator. Më vete, në stallën e derrave, duhet të ndani një zonë për dhomën e maternitetit.

Blerja e pajisjeve

Kur ndërtohet një fermë e madhe derrash, automatizimi i plotë do të sigurojë konsum më ekonomik të ushqimit, furnizimin e tij në kohë dhe kujdes më të mirë të kafshëve. Në këtë rast, është e nevojshme të blini pajisje shtesë për ambientet, ndër të cilat dallohen:

  1. Sistemet e ngrohjes. Opsioni më i mirë është një kazan me karburant të ngurtë me një sistem tubacioni. Shpesh përdoren edhe ngrohje portative.
  2. Sigurimi i ventilimit të duhur. Sisteme të përshtatshme me furnizim gjatësor ose tërthor dhe ventilim të shkarkimit.
  3. Pajisjet e ushqyerjes. Automatizimi i të ushqyerit është një masë shumë e dëshirueshme në fermat e mëdha. Realizohet në kurriz të një bunkeri ushqimor me transportues ose një ushqyes spirale.
  4. Sisteme për pastrimin automatik të plehut organik. Në mungesë të fondeve, ju mund të ndani para për këtë për personelin e mirëmbajtjes.

Rekrutimi

Një pjesë e veçantë e kostos së organizimit të një ferme duhet t'i ndahet personelit. Është më mirë nëse përfshin:

  • specialist blegtorie;
  • veteriner;
  • duarartë;
  • kontabilist;
  • menaxher, i ditur në nuancat e mbarështimit të derrave.

Ju mund të zgjeroni ose ngushtoni stafin në baza individuale, duke iu referuar specifikave të detyrave të fermës dhe vëllimeve të prodhimit.

Plani financiar (fitimi, rentabiliteti)

Është e detyrueshme në planin e biznesit llogaritja e përfitimit të mbarështimit të derrit. Sigurisht, është e mundur të llogariten kostot dhe të ardhurat kryesore vetëm afërsisht, por, megjithatë, ato duhet të identifikohen. Shuma minimale e shpenzimeve do të jetë së paku 3 milion rubla për blerjen dhe mirëmbajtjen e një bagëtie prej 300-350 individësh. Kjo perfshin:

  1. Blerja e derrave. Kostoja mesatare, në varësi të racës, është 2-4 mijë rubla.
  2. Përgatitja e foragjereve. Nëse keni komplotin tuaj me patate ose perime të tjera, mund të kurseni ndjeshëm ushqimin për derrat. Por, megjithatë, blerja minimale për një vit do të jetë 30-35 ton grurë, 300 kg aditivë, komplekse minerale. Mesatarisht, kjo pjesë do të kushtojë rreth 1 milion rubla.
  3. Pagesa e shërbimeve komunale dhe qiraja e stallës së derrave.
  4. Pagat e punëtorëve. Pra, paga mesatare për një punëtor do të jetë e barabartë me 8 mijë rubla. Një veteriner duhet të paguajë të paktën 25 mijë në muaj. Me rritjen e stafit, kostot rriten.

Tani për sa i përket të ardhurave. Nëse nga tufa ndahen rreth 130 dosa për punën e mbarështimit, 150 krerë janë majmur për therje për mish dhe rreth 20-30 derra përdoren për çiftëzim në vit, mund të merrni nga 3-3.2 milion rubla në vit. Supozohet të shesë mish dhe yndyrë, gic për mbarështim, si dhe nënprodukte. Nga kjo shumë, pjesa e luanit shpenzohet për rimbushjen e stoqeve të ushqimit, pagimin e komunikimeve, qirasë, shërbimeve të transportit dhe pagave të stafit. Mesatarisht, mbeten rreth një milion rubla fitim neto. Me këtë ritëm, në 2.5-3 vjet, biznesi do të paguajë plotësisht veten dhe do të fillojë të fitojë.

Vlen të përmendet se në hartimin e një plani biznesi individual për një fermë derrash, numrat mund të jenë krejtësisht të ndryshëm. Është e nevojshme të merren parasysh çmimet dhe tarifat në rajon, mundësitë për të kursyer ushqim dhe për të marrë mbështetje financiare nga shteti. Prandaj, gjatë përcaktimit të përfitimit të të gjithë ndërmarrjes, është e nevojshme të llogaritet me kujdes çdo artikull, pasi të keni mësuar më parë çmimet aktuale.

Rreziqet e mundshme

Kur planifikoni biznesin tuaj të mbarështimit të derrave, nuk mund të injoroni faktorë (risqe) të ndryshëm të papritur që mund të ndikojnë negativisht në procesin e mbarështimit të derrit. Këto pika kryesore përfshijnë:

  1. epidemitë. Sëmundjet e ndryshme janë problemi më shkatërrues për prodhimin e derrit. Tufa mund të reduktohet ndjeshëm në mungesë të masave drastike dhe ferma mund të mbyllë strukturat përkatëse.
  2. Mungesa e kërkesës për produkte. Në periudha të caktuara, kërkesa në tregje mund të bjerë ndjeshëm, gjë që ndikon negativisht në anën e të ardhurave të ndërmarrjes.
  3. zjarr. Gjithashtu mund të shkaktojë dëme të konsiderueshme në fermë, dhe në mungesë të masave të mira të sigurisë nga zjarri, ndikimi negativ rritet shumë herë.
  4. Eliminimi i burimit të ushqimit të përdorur.

Të gjitha këto pika duhet të merren parasysh gjatë zhvillimit të një plani sipërmarrjeje. Në të njëjtën kohë, çdo rrezik i tillë duhet të parandalohet nga prokurimi i ushqimit, ilaçeve dhe organizimi i një sistemi efektiv të sigurisë nga zjarri.

Kujdes! Sa më shumë rreziqe të marrë parasysh një mbarështues, aq më pak gjasa do të ketë një humbje të papritur të produktivitetit në fermë.

konkluzioni

Mund të konkludohet se ferma e vet, e fokusuar në mbarështimin e derrave, është një ndërmarrje mjaft fitimprurëse. Në varësi të rregullave bazë për mbajtjen e kafshëve dhe respektimin e rreziqeve, ferma e derrave do të japë një fitim neto në 2-3 vjet. Nuk është e nevojshme të filloni menjëherë mbarështimin e derrave me një popullatë të madhe. Ju mund të merrni në duart tuaja ferma të vogla eksperimentale, ku ka gjithashtu një mundësi për të mbledhur kapital për një ndërmarrje më të madhe.

Një fermë derrash e pajisur siç duhet do të jetë gjithmonë një ndërmarrje fitimprurëse. Të bësh të gjitha punët përgatitore, të blesh kafshë dhe të kujdesesh për to nuk është aspak aq e vështirë sa mund të duket në fillim. Gjëja kryesore është të llogarisni gjithçka paraprakisht, të hartoni një vlerësim, të përgatitni një plan biznesi kompetent. Kostoja e rregullimit të një ferme derrash sigurisht që do të paguajë, dhe ndërmarrja do të bëhet një burim të ardhurash.

Një fermë derrash e pajisur siç duhet do të jetë gjithmonë një ndërmarrje fitimprurëse

Së pari ju duhet të zgjidhni vendndodhjen e fermës së derrave dhe të merrni një paketë lejesh. Atëherë mund të merrni një kredi dhe të filloni të ndërtoni një stallë derrash. Në mënyrë që një fermë derrash për 50 krerë të gjenerojë të ardhura, duhet të zgjidhni vendin e duhur për derrat.

Për dizajnin, ju duhet të zgjidhni një zonë të sheshtë të vendosur në një kodër të vogël. Është e nevojshme që afër të mos ketë rezervuarë natyrorë apo ligatina.

Një brez pyjor i vendosur afër do të mbrojë derrat nga rrymat dhe erërat e forta. Aksi qendror i ambienteve ku do të mbahen kafshët duhet të jetë në drejtim nga jugu në veri.

Për të mbrojtur oborrin e shtëpisë dhe ndërtesat e banimit nga aromat e pakëndshme, ferma duhet të hiqet nga shtëpia me 15-20 m, ndërsa është e dëshirueshme të merret parasysh drejtimi kryesor i erës në rajon.

Derrat kanë nevojë për një hapësirë ​​të organizuar siç duhet. Produktiviteti i fermës dhe shëndeti i kafshëve varen nga kjo. Prandaj, kur planifikoni ndërtimin e një stallë derrash për 50 krerë, duhet të mbahet mend se derrat, derrat dhe dosat duhet të jetojnë veçmas.

Rregullimi i hapësirës së brendshme përfshin praninë e elementeve të tillë si:

  • oborr për shëtitje të kafshëve;
  • makina çiftëzimi;
  • therje;
  • ndarje për mbajtjen e kafshëve në karantinë.

Është e rëndësishme të kihet parasysh se një stallë derrash për 50 krerë duhet të pajiset në mënyrë që kafshët shtëpiake të grupmoshave dhe gjinive të ndryshme të mbahen veçmas nga njëra-tjetra.

Paraqitja e ndarjeve për derrat përcaktohet sipas qëllimit kryesor të mbarështimit të tyre. Për majmëri, kafshët mund të mbahen në ndarje të përbashkëta. Përveç kësaj, do të nevojiten vetëm ndarje për dosat. Depot për ruajtjen e furnizimeve ushqimore, artikujve për kujdesin e kafshëve dhe furnizime të tjera janë të vendosura më së miri në një ndërtesë të veçantë që ndodhet pranë stallës së derrave.


Derrat kanë nevojë për një hapësirë ​​të organizuar siç duhet

Derrat duhet të mbahen të ngrohtë, të pastër dhe me dritë të mjaftueshme. Prandaj, është e nevojshme të instaloni dritare në stallën e derrave. Përveç kësaj, është e nevojshme të sigurohet një sistem ngrohjeje, të kryhet hidraulik, të mbrohet dhoma nga rrymat në sezonin e ftohtë.

Lapsat e kafshëve zakonisht vendosen përgjatë mureve anësore të derrave. Lini një pasazh në mes. Kjo do të sigurojë lëvizjen e lirë të punëtorëve, kalimin e një karroce apo karroce me ushqim etj.

Ferma e derrave të shekullit të 21-të (video)

Dimensionet e fermës së derrave

Ferma e derrave, bëjeni vetë, duhet të ndërtohet sipas një plani të paracaktuar. Një dizajn kompetent i derrave supozon praninë e 2,5 m² për çdo kokë. Kështu, për një stallë derrash për 50 derra, nevojiten të paktën 200 m².

Parametrat kryesorë të derrave:

  • gjerësia e kalimit të foragjereve - 2 m;
  • gjerësia e kalimit tërthor - nga 1.5 në 2 m;
  • thellësia e ndarjes (makinerisë) për derrat - 3 m;
  • stilolaps për derra - 12 m.

Dimensionet e ndarjes për kafshët e reja përcaktohen në masën 0,6-1 m² për 1 gic. Gjithashtu, është e nevojshme të shtohen edhe 50-60 m² për hapësira për zyra, vendkalime për punëtorët e fermave dhe qëllime të tjera.

Përgatitja për punë

Të gjitha mjetet dhe materialet duhet të përgatiten në përputhje me vlerësimin dhe planin e ndërtimit. Këshillohet që të blini gjithçka me një diferencë të vogël në rast të gabimeve në llogaritjet.

Nga mjetet dhe pajisjet për punë do t'ju duhet:

  • lopata - lopatë dhe bajonetë;
  • shpuese elektrike ose shpuese me çekiç;
  • grup stërvitjesh;
  • çekiç;
  • ruletë ndërtimi;
  • thikë teknike;
  • grup shpatullash;
  • mistria;
  • enë për përzierjen e tretësirës;
  • mikser ndërtimi;
  • kumbulla dhe niveli;
  • lecka dhe rroba pune.

Ndër materialet harxhuese zakonisht blihen:

  • gozhdë dhe mbërthyes të tjerë;
  • tulla dhe / ose blloqe zhir;
  • zhavorr;
  • rërë dhe çimento;
  • dru - çarçafë, hekura, rrasa;
  • izolim;
  • hidroizolim i filmit;
  • propozoj, bordi i valëzuar ose tjegull.

Kur gjithçka është gati, ndërtimi mund të fillojë.


Një projekt kompetent i derrave përfshin praninë e 2.5 m² për çdo kokë

Rregullat për ndërtimin e një stallë derrash

Ata fillojnë të ndërtojnë një stallë derrash me duart e tyre sipas një plani të përgatitur paraprakisht. Një pikë e rëndësishme është zgjedhja e saktë e materialit ndërtimor. Nuk rekomandohet betoni dhe materiale të tjera të ftohta. Në fund të fundit, derrat duhet të jetojnë në ngrohtësi.

Muret janë bërë më së miri prej tullash, balte, druri ose guri. Themeli dhe dyshemeja derdhen me një llaç të bazuar në një përzierje rëre dhe çimentoje.

Nga brenda, muret duhet të jenë të veshura me fletë druri ose plastike. Sigurohuni që të vendosni izolimin për të mbrojtur dhomën nga kondensimi. Për izolimin e lagështisë dhe izolimin e të gjitha sipërfaqeve në një stallë derrash, është më mirë të përdorni shkumë dhe material për çati. Është më mirë të bësh një çati gable dhe të sigurohet një sistem për heqjen e lagështirës sedimentare. Për veshjen përfundimtare, është më mirë të përdorni dërrasë të valëzuar, pllaka ose propozoj.

Ngrohje e brendshme

Kur rregulloni një sistem ngrohjeje me duart tuaja, duhet të merrni parasysh klimën e rajonit. Për të ruajtur shëndetin dhe produktivitetin e lartë të derrave, temperatura në ndarjet për të rriturit nuk duhet të jetë më e ulët se +5°C. Bazuar në këtë, duhet të llogaritet fuqia e sistemit të ngrohjes. Për të mbajtur ngrohtë, stalla e derrave duhet të izolohet me kujdes. Në zonat me klimë të ngrohtë, kjo është e mjaftueshme për t'u siguruar kafshëve shtëpiake kushte komode.

Sistemi i furnizimit me ujë

Derri është një kafshë shumë e pastër. Pra, kërkohet shumë ujë. Është më mirë të pajisni një sistem automatik për furnizimin me ujë të derrave. Kjo do të thjeshtojë shumë kujdesin e kafshëve dhe do t'ju lejojë të mbani fermën e derrave në rregull të përsosur. Hidrauliku dhe kanalizimi në një stallë derrash mund të bëhen me duart tuaja, duke përdorur këshillat dhe rekomandimet e specialistëve.

Sistemi i ventilimit

Një numër i madh i kafshëve do të çojë pa ndryshim në ndotjen e ajrit me gazra të emetuara. Megjithatë, derrat kanë nevojë dëshpërimisht për një atmosferë të freskët brenda dhomës së derrave. Prandaj, ajrimi i mirë është çelësi i funksionimit të suksesshëm të fermës së derrave.

Një sistem i gatshëm i blerë në një dyqan do të ndihmojë në sigurimin e qarkullimit të duhur të ajrit. Nëse keni aftësitë e duhura, mund ta pajisni ventilimin me duart tuaja. Kjo jo vetëm që do të sigurojë ajër të pastër për derrat, por gjithashtu do të ndihmojë në ruajtjen e temperaturës në dhomë, e cila është e favorshme për mbajtjen e kafshëve.

Ventilimi duhet të organizohet në atë mënyrë që sasia e rrjedhës së ajrit të mund të rregullohet lehtësisht sipas nevojës: rritet në verë dhe zvogëlohet në dimër. Ju mund të siguroni në mënyrë të pavarur ventilimin e dhomës me ndihmën e një tubi të nxjerrë. Për shembull, përmes një vrime në murin anësor ose çatinë e një stallë derrash.

Fundi i sipërm i tubit duhet të mbrohet me një kapak metalik në formën e një koni. Kjo do të parandalojë hyrjen e lagështisë së sedimentit, objekteve të rastësishme në dhomë dhe do të mbrojë nga rrymat. Për të intensifikuar tërheqjen gjatë periudhës së ftohtë, një sobë e vogël dhe / ose pajisje tjetër ngrohëse duhet të instalohet në skajin e poshtëm të tubit.

Dritare dhe dyer

Për të shmangur shfaqjen e skicave që janë të dëmshme për derrat, dhe veçanërisht për derrat, do të ndihmojë vendosja e saktë e dritareve dhe dyerve dhe ngrohja e kujdesshme e dhomës. Dritaret më së miri mbahen të vogla. Ato janë të vendosura në një lartësi prej rreth 1,5-1,6 m mbi dysheme. Xhami i dyfishtë do t'ju ndihmojë të mbani ngrohtë gjatë të ftohtit të dimrit. Në mot të nxehtë, një dritare e hapur do të ndihmojë në ventilimin efektiv të hapësirës së brendshme.

Drita shumë e ndritshme eksiton derrat, rrit aktivitetin e tyre fizik. Kafshët e shqetësuara fitojnë peshë më keq dhe sëmuren më shpesh. Prandaj, shumë dritare në stallën e derrave nuk kanë nevojë të bëhen.

Ndriçimi i dhomës

Drita natyrale hyn në stallën e derrave përmes dritareve, të pajisura gjatë ndërtimit. Për më tepër, kërkohet energji elektrike. Mund ta bëni vetë ose të ftoni një specialist.

Për ndriçimin elektrik të një stallë derrash, është mirë të përdorni një grup llambash moderne të kursimit të energjisë. Kjo do t'ju kursejë shumë para në fatura. Është e domosdoshme të kujdeseni për një sasi të mjaftueshme drite jo vetëm në ndarjet e kafshëve, por edhe në ambientet e zyrës. Kjo do të sigurojë një mjedis të rehatshëm pune për stafin e fermës.

Ferma e derrave si biznes familjar (video)

Themeli për një stallë derrash

Shënimi paraprak bëhet në zonën e zgjedhur. Kjo do t'ju lejojë të pajisni siç duhet themelin me duart tuaja dhe të siguroni një bazë të besueshme për derrat e ardhshëm.

Fillimisht duhet të hapni një gropë të vogël rreth 70 cm të thellë.Më pas ndërtohet një themel rreth 60 cm i lartë nga një mallë guri ose betoni.

Për t'u mbrojtur nga lagështia përgjatë perimetrit të themelit, është e nevojshme të bëhet një zonë e verbër me gjerësi 70 cm. Për këtë mund të përdoret balta, asfalti, betoni. Një pjerrësi e lehtë do të sigurojë heqjen natyrale të lagështirës sedimentare. Një material hidroizolues dhe izolues duhet të vendoset në majë të themelit. Për shembull, film, material për çati dhe / ose shami për çati.

Muret e derrave

Muret e shtëpisë për derrat janë ndërtuar me duart e tyre nga materiale të tilla si druri, tulla, blloqe zhir, gurë rrënojash, beton shkumë.

Lartësia e kërkuar e murit është 2.5 m Trashësia llogaritet në përputhje me klimën në rajonin e vendndodhjes. Për punimet me tulla është e nevojshme - nga 51 në 64 cm, për muret prej druri - nga 18 në 25 cm.

Nga brenda, tapiceri mbrojtëse dhe suva aplikohen në mure. Shtresa përfundimtare është zbardhja. Jashtë, muret duhet të izolohen dhe të aplikohet materiali përfundimtar. Ju mund të ndërtoni mure nga panelet sanduiç. Ato përbëhen nga 2 shtresa të materialit përballues, midis të cilave vendoset një shtresë izolimi. Panelet sanduiç janë një material ndërtimi i besueshëm. E vetmja pengesë e këtij opsioni është kostoja e lartë.

Për të punuar me panele sanduiç, është më mirë të ftoni specialistë. Kjo do të sjellë edhe kosto shtesë. Sidoqoftë, qëndrueshmëria, forca dhe lehtësia e mirëmbajtjes do të paguajnë të gjitha kostot.

Çati dhe tavan

Për të ruajtur nxehtësinë në brendësi, çatia dhe tavani i derrave janë të izoluar me blloqe zhir. Për më tepër, duhet të aplikohet edhe një shtresë tallash dhe/ose bari. Kjo është veçanërisht e nevojshme në zonat ku temperatura e dimrit është -20°C ose më e ulët. Mbarimi i çatisë është pllakë, bordi i valëzuar ose propozoj. Tavani është i mbuluar me zbardhje nga brenda.

Dyshemeja e fortë dhe e çarë

Kur ndërtoni një stallë derrash me duart tuaja, është jashtëzakonisht e rëndësishme të pajisni siç duhet dyshemenë. Kjo do të sigurojë rehati për kafshët dhe do të lehtësojë pastrimin e lokaleve. Është e rëndësishme të merret parasysh që dyshemeja në korridor duhet të bëhet pak më e ulët se sa në stilolapsat e kafshëve.

Një dysheme e fortë duhet të bëhet me kullues të posaçëm për të hequr lagështinë. Është gjithashtu e nevojshme të pajiset me një pjerrësi të lehtë për plehun e plehut dhe mbeturinat e tjera. Për mbledhjen e tyre dhe heqjen e mëvonshme, ju duhet të bëni groove të veçanta.

Dyshemeja duhet të jetë e izoluar me material të mbështjellë dhe të mbuluar me një shtresë higroskopike. Për këtë, përdoren kashtë, tallash, rroje dhe / ose materiale të tjera natyrore. Ato derdhen në trashësi 2 deri në 6 cm Pas vendosjes së kafshëve duhet të hidhet herë pas here tallash i freskët dhe/ose prerje kashte. Sidomos në ato zona ku derrat do të kryejnë nevojat natyrore.

Pastrimi i madh kryhet periodikisht: dyshemeja lirohet nga veshja e përdorur. Po kryhet një pastrim i plotë. Pastaj derdhet një grumbull i ri me ashkla të freskëta, tallash dhe/ose kashtë.

Ushtrohet veshja me çarje. Dyshemeja me rrjedhje është bërë nga materiale të tilla si:

  • dërrasa;
  • pllakë qeramike;
  • plastike.

Dyshemeja me shirit është vendosur pak mbi bazën e betonit të armuar. Pjerrësia dhe brazdat për kullimin dhe grumbullimin e mbetjeve janë të detyrueshme.

Për derrat e vegjël, mund të përdoren dysheme plastike të ngrohta me sipërfaqe jo të rrëshqitshme. Për majmëruesit e rritur, është më mirë të përdorni një dysheme betoni. Gjëja kryesore është që thundrat e kafshëve të mos bien në të çara. Produktet e mbeturinave depërtojnë përmes kapakut të çarjes dhe derdhen në një rezervuar të madh. Ju mund të përdorni një banjë të vjetër për këtë. Hedhja e mbeturinave, pastrimi dhe dezinfektimi në stallën e derrave duhet të kryhet rregullisht. Përndryshe, kafshët do të fitojnë peshë dobët, shpesh sëmuren dhe rriten në mënyrë joefikase.

Makinat dhe ushqyesit

Makinat për të është mjaft e mundur ta bëni vetë. Për rregullimin e ndarjeve, mund të përdorni:

  • grila metalike;
  • dërrasa druri;
  • plastikë e trashë.

Sigurohuni që të ndërtoni porta për kalimin e kafshëve dhe stafit. Madhësia e portës përcaktohet në mënyrë që një i rritur të mund të kalojë lirshëm. Sigurohuni që të bëni rregullimin e kapsllëkut - dreq, grepa, shul.

Ushqyesit duhet të varen pranë portës. Vëllimi standard i rezervuarit për racionin kryesor është 20 litra. Mineralet, vitaminat dhe suplementet ushqimore duhet të derdhen në kontejnerë të vegjël ose në departamente të veçanta të pajisura në ushqyesin kryesor.

Ushqyesit zakonisht bëhen prej druri. Është një material i lirë, i përballueshëm dhe i lehtë për t'u përdorur. Për të parandaluar që derrat të përtypen në skajet prej druri të ushqyesve, ata duhet të mbrohen me një fletë metalike të hollë. Gjëja kryesore është se nuk ka tehe të mprehta në të cilat kafshët mund të lëndohen.

Blerja e kafshëve dhe furnizimeve

Kur stalla e derrave të jetë gati, ju duhet të blini inventar dhe pajisje dhe të punësoni staf. Faza tjetër është blerja e kafshëve dhe ushqimit. Zakonisht është grurë, ushqim i përbërë dhe aditivë të veçantë.

Është e dëshirueshme të blini derrat vetëm në fermat e mbarështimit. Në këtë rast, duhet të kontrolloni disponueshmërinë e të gjitha dokumenteve të nevojshme dhe të inspektoni personalisht çdo individ. Pas kësaj, ju mund të bëni një marrëveshje.

Kira Stoletova

Nëse i doni kafshët dhe dëshironi të punoni për veten tuaj, atëherë fillimi i biznesit tuaj mund të jetë zgjidhja. Nga të gjitha opsionet e biznesit, rritja e derrave është më e popullarizuara në mesin e banorëve ruralë. Përpara se të angazhoheni në këtë lloj aktiviteti, duhet të bëni një plan biznesi për një mini-fermë derrash. Mishi i derrit është një produkt popullor, dhe çmimi për të është vendosur i rëndësishëm. Derrat janë jo modest, kultivimi i tyre nuk kërkon teknologji komplekse. Megjithatë, si në çdo biznes, gjithçka duhet të peshohet dhe llogaritet paraprakisht në mënyrë që përfitimi i pritur të mos kthehet në humbje.

Një plan biznesi për mbarështimin e derrave duhet të konsistojë në marrjen parasysh të kostove dhe të ardhurave të mundshme, si dhe pikat e shitjes për produktet e gatshme.

Një plan biznesi për një fermë derri mund të hartohet si në mënyrë të pavarur ashtu edhe duke kontaktuar specialistë. Duhet të ishte llogaritur qartë, atëherë fermeri do të ketë të gjitha rreziqet e mundshme të reduktuara në zero. Fermerët e derrave e dinë se megjithëse kujdesi për kafshët nuk është i vështirë, kërkon kohë. Që të mjaftojë, duhet të ndryshojë rutina e përditshme e pronarit të kafshëve. Derrat gjithashtu kërkojnë kujdes të rregullt, vetëm se ata duhet të ushqehen disa herë në ditë. Dhe në fillim, në këtë biznes do t'ju duhet kapital fillestar. Për ta bërë këtë, një mbarështues derri fillestar duhet të vlerësojë forcën e tij në aspektin fizik dhe financiar.

Momentet themelore

Nëse ferma është planifikuar të jetë e vogël, për vete, me shitjen e tepricave te të njohurit, atëherë mjafton që pronari të regjistrojë një parcelë shtëpiake private (parcelë shtëpiake personale). Sidoqoftë, nëse një fermë derrash është planifikuar në një shkallë të gjerë, është më e përshtatshme ta regjistroni këtë biznes si një sipërmarrës individual (sipërmarrës individual). Sigurisht, personat që kanë zyrtarizuar gjithçka do të duhet të bëjnë zbritje tatimore, të hartojnë letrat përkatëse në organizata të ndryshme. Por ata mund të rrisin sa të duan derra.

Ia vlen të shkruani një plan biznesi. Pra, pasi të ketë shkruar në letër të gjitha të ardhurat dhe shpenzimet e vlerësuara, një mbarështues rishtar derrash do të shohë më mirë se sa para dhe për çfarë qëllimesh do t'i nevojiten. Nëse nuk ka përvojë dhe financat nuk janë shumë, ia vlen të blini disa kafshë dhe nëse gjërat shkojnë mirë, atëherë zhvilloni më tej biznesin tuaj.

Për mbarështimin e derrave, duhet të hartohet një plan biznesi duke marrë parasysh karakteristikat klimatike dhe rajonale të vendbanimit të mbarështuesit. Nuk do të ishte e tepërt të pyesim nëse ka ferma të ngjashme aty pranë ku rriten derrat. Nëse një person dëshiron të angazhohet seriozisht në mbarështimin e derrit, atëherë ai nuk mund të bëjë pa prodhues kafshësh me cilësi të lartë.

Para se të blini kafshë, duhet të vendosni për racën, e cila gjithashtu duhet të përfshihet në planin e biznesit për mbarështimin e derrave shtëpiake. Në fazën fillestare, duhet të përqendroheni në racat që prodhojnë shumë yndyrë dhe mish. Nuk është shumë fitimprurëse rritja e derrave vetëm për një fis, pasi nuk do të jetë e mundur të merren kafshë me cilësi të lartë që plotësojnë të gjithë standardin e racës pa aftësitë e një veterineri ose specialisti të blegtorisë. Sidoqoftë, as ky opsion nuk duhet të zbritet: derrat mund të shiten nëse papritur keni nevojë për para ose nëse ka mungesë ushqimi, kështu që është fitimprurës edhe nëse keni një mini-fermë derrash.

Si të merrni të ardhurat maksimale nga biznesi juaj

Të gjithë e dinë se mishi dhe dhjami i derrit merren nga derrat, ndaj kultivimi i kokave të derrit në shtëpi duhet të fokusohet në këtë aspekt. Megjithatë, mund të përdoren edhe produkte të tjera për shitje. Mos refuzoni të shisni lëkurë, gjak apo edhe pleh organik për shitje. Vlen vetëm të mësoni se si të shesni të gjithë këtë produkt paraprakisht.

Mishi i derrit mund të shitet jo vetëm i papërpunuar, por edhe i gatshëm. Derri i tymosur i prodhuar në fermë vlerësohet gjithmonë nga dashamirët e produkteve të mishit, mishi i grirë, salcice dhe shumë më tepër blihen me dëshirë si nga qytetarët ashtu edhe nga objektet e hotelierisë. Gjëja më e thjeshtë është të ndërtosh një duhanpirëse. Avantazhi i një zgjidhjeje të tillë do të jetë jo vetëm të ardhura shtesë, por edhe një jetë më e gjatë e ruajtjes së produkteve të shitura.

Të gjitha sa më sipër duhet të merren parasysh gjatë hartimit të një plani biznesi. Vlen gjithashtu t'i kushtoni vëmendje pikave të mëposhtme:

  • koston e ushqimit dhe vendin e blerjes së tyre;
  • shpenzimet për mirëmbajtjen e lokaleve për derrat;
  • rreziqet e mundshme dhe mënyrat për t'u përballur me to;
  • asistencë veterinare dhe zooteknike.

Dokumentacioni për mbarështimin e derrit

Biznesi dhe rritja e derrave nuk është vetëm shitja dhe prodhimi i produkteve të caktuara. Është edhe dokumentacioni që sipas ligjit e rregullon këtë veprimtari. Nevoja për t'u marrë me të gjitha llojet e çështjeve ligjore dhe burokratike shpesh i frikëson njerëzit që nuk janë të aftë për çështje të tilla. Në fakt, nuk është aq e vështirë sa duket në shikim të parë. Është më mirë të regjistroni një fermë derrash ku do të vendoset.

Është më mirë të bisedoni me autoritetet lokale paraprakisht për të bërë biznes në territorin e tyre. Këshillohet që ta bëni këtë me një plan biznesi në dorë në mënyrë që të dyja palët të sqarojnë disa çështje. Kjo do ta ndihmojë pronarin të fitojë një reputacion si një pronar kompetent dhe serioz me të cilin të merret. Nëse pronari i fermës së derrave planifikon të punësojë ndihmës, atëherë zyrtarët zakonisht janë pozitivë për një qëllim të tillë, pasi kjo rrit numrin e vendeve të punës dhe kontribuon në prosperitetin e rajonit në tërësi.

Mini plan biznesi për derrat vietnamezë

Plani i biznesit të fermës së derrave nga e para

MBROSHTJA E DERRAVE APO MINI FERMAT E DERRAVE SI IDE BIZNESI. IDE TË BIZNESIT

FERMË NGA ZERO! NE HAPIM NJE FERM NGA ZERO! QË QË QË FILLIM!

Plani i biznesit për një fermë derrave

Në disa rajone ku ka mungesë të madhe të vendeve të punës, autoritetet lokale, përkundrazi, inkurajojnë manifestime të tilla iniciative në çdo mënyrë të mundshme. Ata mund të ndihmojnë me zgjedhjen e një vendi për ndërtim, me dokumente dhe një kredi. Ju gjithashtu mund të zbuloni mekanizmin e funksionimit të programeve speciale që funksionojnë në rajone për të mbështetur bizneset e vogla dhe të mesme.

Strehimi për derrat dhe rregullimi i tij

Pasi të jenë gati dokumentet që lejojnë hapjen e fermës së derrave, ia vlen të blini një dhomë që ferma të fillojë të funksionojë. Mund të ndërtohet posaçërisht ose të konvertohet për mbajtjen e derrave nga një ndërtesë e një madhësie të përshtatshme. Nga e para, natyrisht, do të jetë më e shtrenjtë për të ndërtuar një hambar, por mund të bëhet menjëherë i ngrohtë dhe i rehatshëm për mbarështimin e kafshëve. Një fermë shtëpiake e bërë sipas kërkesave specifike, edhe pas përfundimit të biznesit të mishit, mund të vihet në shitje. Gjithashtu, me kërkesën tuaj, do të mundësohet sjellja e menjëhershme e energjisë elektrike, ujit dhe kanalizimit në dhomë.

Nëse ferma është projektuar për 100, 300, 500 kafshë, atëherë nuk mund të bëhet pa përfshirjen e punëtorëve të punësuar. Kjo do të thotë që plani i biznesit duhet të përfshijë gjithashtu koston e pagave të tyre, dhe projektin e ndërtimit - dhoma të ndryshme të shërbimeve: një zyrë, një ndërrim, një laborator, një dhomë shërbimi, një banjë, etj. Gjithashtu, ferma duhet të përputhet plotësisht me numrin e bagëtive.

Lokalet e fermës së derrave

Derra duhet të jetë në përputhje me të gjitha standardet sanitare, nuk duhet të ketë papastërti. Për ta bërë atë të rehatshme për kafshët, duhet të jetë e lehtë dhe e ngrohtë. Nuk duhet të ketë skica në dhomë, përndryshe derrat mund të sëmuren.

Pas ngritjes së mureve dhe çatisë, duhet të pajiset gropa e derrave. Kjo do të kërkojë ndërtimin e ndarjeve për stilolapsa dhe instalimin e pajisjeve. Disa pronarë nuk po nxitojnë të pajisin fermën e tyre me risi moderne dhe më kot. Pajisjet e tilla do të zvogëlojnë numrin e punëtorëve, do të përmirësojnë cilësinë e kujdesit. Investimet në këtë fushë do të shpërblehen shpejt.

Nëse pronari blen pajisje të përdorura, veçanërisht modelet më të vjetra, atëherë çmimi i tij, natyrisht, do të jetë më i ulët. Sidoqoftë, pajisjet e tilla nuk janë shumë të besueshme dhe mund të dështojnë në çdo kohë, atëherë ferma e mbarështimit mund të pësojë humbje. Pronari do të duhet urgjentisht të riparojë apo edhe të blejë pajisje ose ambiente të reja që do të ishin të përshtatshme për rritjen e derrave. Shpenzime të tilla të paplanifikuara mund të ndikojnë ndjeshëm në përfitimin e biznesit.

Në fermat e avancuara, të gjitha aspektet e kujdesit për kafshët: ushqimi, furnizimi me ujë, pastrimi - janë pothuajse plotësisht të automatizuara. Kjo ka një efekt pozitiv në shëndetin e derrave, dhe në vëllimin e produkteve të gatshme.

Si të zgjidhni një racë

Zgjedhja e një race të derrave shtëpiak nuk është aq e vështirë, gjëja kryesore është të studioni përshkrimin e racave të dëshiruara përpara se të blini, të njiheni me karakteristikat e individëve, të shihni foto dhe video të derrave.

Aktualisht, një shumëllojshmëri e racave të derrave janë edukuar. Ato ndryshojnë në cilësinë e mishit (ka dhjamë, ka proshutë), në kushtet klimatike, në kohën e shtimit të peshës dhe pjellorisë. Së pari ju duhet të zbuloni se cilat opsione race janë të përshtatshme për një zonë të caktuar, dhe vetëm atëherë, bazuar në kritere të tjera, zgjidhni racën që do të rritet.

Për të filluar, nuk keni nevojë të blini kafshë të mjaftueshme për të mbushur të gjitha stilolapsat. Edhe me një fermë të madhe derrash, mjafton të rivendosni 350-400 krerë për herë të parë. Nga kjo sasi, rreth 15-20 kafshë lihen për shumim. Prej tyre, 2-3 janë derra, dhe pjesa tjetër janë dosa. Pjesa tjetër e derrave do të shkojë në majmëri, atëherë përfitimi do të merret në gjashtë muaj. Është e mundur, nëse ka probleme financiare, të fillohet me një numër më të vogël kafshësh dhe të zhvillohet gradualisht prodhimi, në përputhje me disponueshmërinë e parave, si dhe në përputhje me faktorë të tjerë.

Edhe në fazën e ndërtimit të fermës së derrave, pronari duhet të mendojë për zgjidhjen e saj. Për ta bërë këtë, duhet të vizitoni ferma të tjera të ngjashme në rajon. Atje ia vlen të bihet dakord për mundësinë e përvetësimit të kafshëve të mbarështimit, të zbulimit të origjinës së tyre dhe të zbuloni të gjitha tiparet e kësaj race. Një vëmendje e tillë ndaj banorëve do të lejojë zgjidhjen e detyrave të mëposhtme:

  • Shmangni çiftëzimin e individëve të lidhur. Kjo është një pikë shumë e rëndësishme, pasi pasardhësit nga sindikata të tilla nuk janë të zbatueshme.
  • Cilësi të tilla si shtimi në peshë, fertiliteti janë të trashëguara. Për të shmangur problemet me rritjen e bagëtive në të ardhmen, duhet të filloni menjëherë prodhues të cilësisë së lartë.
  • Rentabiliteti i ndërmarrjes në tërësi varet nga përzgjedhja e saktë e kafshëve të mbarështimit. Sa më mirë të jenë kafshët e përzgjedhura për fisin, aq më shumë fitim do të marrë pronari në të ardhmen.

Në shumë ferma, e ashtuquajtura raca vietnameze tani është e njohur. Këta derra kanë vërtet shumë përparësi të pamohueshme:

  • ata janë pjellorë dhe në një kohë sjellin një numër të madh derrash;
  • ata shpejt fitojnë peshë, kështu që ato janë shumë me kosto efektive;
  • ata kanë cilësi të shkëlqyer të mishit;
  • ato karakterizohen nga jopretencioziteti në kujdes dhe majmëri;
  • kanë imunitet të fortë ndaj sëmundjeve të ndryshme.

Derrat vietnamezë me bark sjellin përfitime të mëdha. Kushti i vetëm është të sigurohet kujdes i mirë dhe të merren parasysh karakteristikat e racës. Kafshët kanë nevojë për një vend ku mund të ecin. Gjithashtu në kërkesë janë derrat e racave të Veriut të Siberisë dhe të Bardhës së Madhe. Përveç cilësive të tjera pozitive, këto raca janë rezistente ndaj klimës së ftohtë që është e natyrshme në pjesën më të madhe të vendit tonë.

Ushqimi i derrit

Në mënyrë që ndërmarrja e mbarështimit të derrave të mos bëhet joprofitabile, gjatë hartimit të një plani biznesi, duhet të merret parasysh edhe çështja e blerjes së ushqimit. Nëse ushqimi blihet në tufa të vogla, atëherë kjo mund të jetë joprofitabile, veçanërisht për një fermer fillestar. Me kosto të tilla, fitimi nga mbajtja e kafshëve do të jetë i vogël. Është më i përshtatshëm për të negociuar me prodhuesin dhe për të blerë ushqim me shumicë.

Furnizuesit duhet të zgjidhen në bazë të një rekomandimi ose për të studiuar rishikimet e produkteve nga konsumatorë të pavarur. Sidoqoftë, kursimi i tepërt dhe blerja e ushqimit me cilësi të ulët gjithashtu nuk ia vlen. Ushqimi duhet të jetë i përzemërt, i larmishëm, të përmbajë të gjitha substancat dhe elementët e nevojshëm. Përndryshe, derrat do të fitojnë peshë të dobët, dhe në disa raste ata mund të sëmuren. Gjatë periudhave të mungesës së vitaminave, kafshëve duhet t'u jepen vitamina shtesë dhe suplemente minerale.

Karakteristikat e mbarështimit të derrave

Vlen gjithashtu të zgjidhen çështjet me prodhimin e pasardhësve nga derrat. Femrat dhe fëmijët e tyre duhet të rrethohen nga një vëmendje e veçantë. Nëse planifikoni të punësoni punëtorë, atëherë për këtë qëllim është më mirë të zgjidhni një person me përvojë në këtë fushë, të përgjegjshëm dhe kompetent. Gjithashtu në fermë mund të kërkohet ndihma e një specialisti të blegtorisë dhe një veteriner. Specialistët në mbarështimin e derrave kanë tashmë të paktën njohuri bazë. Kjo do të ndihmojë në shmangien e gabimeve që bëjnë shumë pronarë fillestarë për shkak të papërvojë.

Çiftëzimi dhe kujdesi i duhur i femrës në kohën kur pritet pasardhja, si dhe monitorimi i procesit të pjelljes, do të shmangë vdekshmërinë e lartë tek derrat e porsalindur dhe kjo nuk mund të mos ndikojë pozitivisht në të ardhurat që do të jenë nga mirëmbajtja. të fermës së derrave. Nëse ndiqni rregulla të thjeshta për kujdesin dhe mirëmbajtjen e kafshëve, atëherë edhe një fermer fillestar do të jetë në gjendje të rrisë individë të shëndetshëm dhe aktivë.

Komponenti monetar i planit të biznesit

Është shumë e rëndësishme që mbarështuesi i ardhshëm i derrave të dijë se sa fitim do të marrë nga aktivitetet e tij. Le të japim një shembull ku të gjithë treguesit llogariten për një popullsi prej 350-400 individësh. Në një vit, këta derra do të hanë rreth 30-35 ton drithë dhe 250-300 kg aditivë në ushqimin kryesor. Duhen 4-5 persona për t'u kujdesur për kaq shumë derra. Ju jo vetëm që mund të blini të lashtat foragjere, por edhe t'i rritni ato vetë. Nëse nuk ka një sit të tillë, atëherë është e nevojshme që fillimisht të vendoset për blerjen e pronësisë së saj. Nëse pronari planifikon të kultivojë ushqim vetë, ai duhet të marrë parasysh edhe tërheqjen e punëtorëve për këtë qëllim, duke blerë fara dhe pajisje. E gjithë kjo gjithashtu duhet të përfshihet në planin e biznesit.

Plani i biznesit ka parasysh edhe rritjen e blegtorisë. Për shembull, nëse ka 15 dosa në magazinë, atëherë prej tyre mund të merren 150 derra në të njëjtën kohë. Derrat sjellin foshnja 2 herë në vit, kështu që rritja e tufës do të jetë 300 krerë në vit. Gjatë vitit, në kushte normale kujdesi dhe majmërie, derrat duhet të arrijnë një peshë prej të paktën 100 kg. Vlen t'i kushtohet vëmendje racës së kafshëve, pasi racat e ndryshme do të kenë tregues të tillë. Pronari merr rreth 50-60 kg mish të pastër nga çdo derr. Ky rezultat shtohet nga numri i derrave. Shifra që rezulton shumëzohet me koston e një kilogram derri në rajon.

Të ardhurat do të jenë afërsisht 3,150,000. Nga kjo shumë duhen zbritur të gjitha shpenzimet: ushqimi, shërbimet e stafit, faturat e energjisë elektrike dhe shumë më tepër. Bazuar në vlerën e tregut të sa më sipër, të ardhurat neto të pronarit të fermës së derrave do të jenë 1,000,000 rubla në vit. Edhe nëse filloni nga e para, investimi do të paguajë veten brenda 2-3 viteve. Më tej, ndërmarrja do të fillojë t'i sjellë pronarit një fitim të konsiderueshëm.

Ju lutemi vini re se shifrat e mësipërme janë mesatare. Në rajone të ndryshme, ato mund të ndryshojnë, kështu që është më mirë që pronari i ardhshëm i fermës së derrave të bëjë vetë llogaritjen e nevojshme. Dhe pasi të ketë përfunduar të gjitha llogaritjet, të gjithë do të jenë në gjendje të vendosin nëse është fitimprurëse për të që të mbarështojë derrat apo jo.

Udhëzim

Regjistroni biznesin tuaj bujqësor në autoritetet tatimore lokale. Kjo procedurë e thjeshtë do t'ju marrë jo më shumë se 5 ditë. Bëni një plan biznesi për fermën, duke marrë parasysh karakteristikat e rajonit tuaj (klima, infrastruktura, madje edhe feja e popullsisë).

Zgjidhni një komplot për ndërtimin e një stallë derrash dhe shërbimi. Është e dëshirueshme që ferma juaj e ardhshme e derrave të jetë e vendosur pranë ndërmarrjeve të përpunimit bujqësor - kjo do t'ju ndihmojë të kurseni në ushqimin e kafshëve. Merrni me qira një parcelë ose një të braktisur. Sigurohuni që të merrni me qira një fushë për mbjelljen e kulturave foragjere.

Merrni një certifikatë shëndetësore nga zyra juaj lokale veterinare. Kontaktoni shërbimin mjedisor. Regjistrohuni dhe bini dakord për çështjet e depozitimit të mbetjeve (fabrika e biogazit, largimi në fusha, etj.).

Ndërtoni një fermë derrash ose rinovoni dhe rinovoni një të vjetër. Nëse merrni me qira një fermë, sigurohuni që të kontrolloni gjendjen e ventilimit, ushqyesve dhe pijeve. Nëse është e mundur, mekanizoni prodhimin e ardhshëm në maksimum në mënyrë që të mos ketë probleme as me ushqimin në kohë dhe as me hedhjen e mbeturinave.

Blini derrat e origjinës, dosat dhe derrat, por nga mbarështues të ndryshëm, për të eliminuar pasardhësit e mundshëm të padëshiruar të shkaktuar nga gjakderdhja. Kur zgjidhni një bagëti, sigurohuni që të konsultoheni me ekspertë ose të punësoni menjëherë specialistë që do të punojnë me ju në të ardhmen (specialist i blegtorisë, veteriner).

Blini ato cilësore. Bëni marrëveshje me përpunuesit në zonën tuaj për të përdorur mbetjet nga prodhimi i tyre (si hirra) për të ushqyer derrat. Mbillni arën me kultura foragjere (angjinarja e Jeruzalemit, amaranti etj., bazuar në kushtet klimatike të rajonit tuaj).

Punësoni staf. Një nga kushtet për punësim në një ndërmarrje, si ferma e derrave, duhet të jetë një çertifikatë nga një narkoolog që thotë se nuk ka varësi nga alkooli. Ky është një kusht i vështirë, por i domosdoshëm.

Vendosni shitjet. Lidhja e marrëveshjeve me ndërmarrjet përpunuese, me prodhuesit e mishit. Ju mund të tregtoni mish derri vetë, por për këtë do t'ju duhet të pajisni frigoriferë dhe, nëse është e mundur, të hapni dyqanin tuaj të përpunimit.

Video të ngjashme

Në ditët e sotme, shumë organizojnë biznesin e tyre të vogël, i cili është një burim i mirë të ardhurash me qasjen e duhur ndaj biznesit. Nëse e doni bujqësinë, derrat, atëherë një mini fermë është një opsion i mirë.

Udhëzim

Ndërtoni ose gjeni një ndërtesë të përshtatshme për një fermë derrash. Sipërfaqja minimale e rekomanduar e dyshemesë është 6 m2; në këmbë - 10 m2. Është më mirë të bëni dy ndarje: për pushim / gjumë dhe për të ushqyer. Derrkucët duhet të kenë seksionin e tyre. Për ndërtim, mund të përdorni shkrime dhe dërrasa. Mbushni dyshemenë me beton dhe sipër vendosni dërrasat e katranuara në dy shtresa.

Përdorni shkumë si ngrohës dhe bëni muret të dyfishta. Ju mund të përdorni panele. Bëni çatinë një kasolle, dërrasë, kjo do të jetë e mjaftueshme, mbulojeni me shami për çati dhe pllakë sipër - ky është një opsion ekonomik dhe i përshtatshëm.

Ushqeni derrat me mbeturina ushqimore - bukë, perime, mish dhe peshk të mbetur, por së pari duhet të përgatiten. Në një kovë me një përzierje të trashë mbetjesh, shtoni 10-15 gram nga ato që kanë dalë, sigurohuni që të shtoni kripë (duhet të jepen 30 g kripë në ditë), rreth 20 gram hirit të kockave. Në verë, le të grijmë imët, hithra dhe tërfili janë të shkëlqyera. Tani në shitje është ushqim i gatshëm i grimcuar, i cili mund të jepet si i thatë ashtu edhe i zier me avull. Mos ushqeni drithërat - derrat nuk mund ta tresin plotësisht atë. Ushqimi me grurë duhet të jepet në formë të grimcuar.

Derrat duhet të ushqehen tre herë në ditë: në 8:00, 14:00 dhe 20:00. Merrni ato për një shëtitje pas çdo vakti. Në stinën e ngrohtë, sigurohuni që të derdhni ujë të pijshëm në koritë në shëtitje dhe ta mbushni me ujë të freskët. Një derr i rritur konsumon deri në 10 kg bar në ditë. Sigurohuni që të përgatisni ushqim për dimër. Angjinarja e Jerusalemit i përshtatet më së miri,. Llogaritja: 1-2 kg për kokë në ditë. Ju mund të ushqeni kryesisht patate dhe ushqim të përbërë, por atëherë kafshët do të kenë shumë yndyrë.

Mos harroni se derrat janë të stresuar dhe nuk mund të durojnë rrymat. Për të parandaluar stresin, jepni një tretësirë ​​ujore të sanëzit: derdhni 8-10 g rrënjë sanëz me dy gota ujë të valë, lëreni të piqet. Doza ditore - 100 ml.

Burimet:

  • mini derrave

Midis kafshëve të tjera shtëpiake, derri nuk ka të barabartë për sa i përket gjithëngrënësisë, shkallës së shtimit të peshës, vëllimit të mishit të marrë, si dhe vlerës së tij ushqyese dhe shijes. Derri është shumë pjellor: ndryshe nga një lopë që sjell një viç në vit, një derr mund të prodhojë deri në 14 derrkuc për çdo pordhë dhe gjatë vitit mund të pjellë dy herë me kujdesin e duhur.

Për këto arsye, derrat konsiderohen si një profesion shumë fitimprurës - jo vetëm që do të jeni në gjendje të mbushni frigoriferin tuaj me mish të shijshëm me cilësi të lartë, por edhe, nëse dëshironi, para nga shitja e mishit të derrit. Për të rritur vetë derrat, do t'ju duhet të zgjidhni racën e duhur, të kujdeseni për ushqimin e duhur dhe aditivët e ushqimit, të monitoroni në kohën e duhur dosat në estrus dhe të ofroni ndihmën e nevojshme në pjelljen e derrit.


Çfarë race derri është më mirë të zgjidhni


Në fermerët rusë, edukohen si racat vendase ashtu edhe ato të huaja të derrave, të ndarë me kusht në tre kategori kryesore: mish dhjami, mish-dhjak dhe proshutë. Cila për oborrin e shtëpisë tuaj varet nga ju.


Racat e mishit të dhjamit: Mirgorodskaya, Kaukazian Verior, Bjellorusisht bardh e zi. Ngjyra e derrave është e zezë ose bardh e zi, dallohen nga pesha e ulët dhe kriposja e shpejtë.


Racat e proshutës: proshutë popullore Landrace dhe Estoneze. Nga pamja e jashtme derrat janë të bardhë, me veshë të gjatë, me trup të zgjatur, me proshuta dhe ijë të ushqyer mirë. Rendimenti i yndyrës nga një racë e tillë është i ulët, rendimenti i mishit është i lartë.


Racat me yndyrë të mishit: veriore siberiane, stepë ukrainase e bardhë, lituaneze e bardhë. Prandaj, ngjyra e kafshëve është e bardhë, vetë derrat janë të mëdhenj, indi i tyre dhjamor është i zhvilluar dobët dhe indi i muskujve është i zhvilluar mirë. Mbarështimi i derrave të kësaj race është veçanërisht i zakonshëm në familje, pasi ato janë të përshtatshme si për mish ashtu edhe për proshutë. Derrat e mëdhenj të bardhë janë pjellorë, derrat fitojnë peshë prej 100 kg në gjashtë muaj, dhe derrat e mëdhenj arrijnë 350-370 kg.


Kohët e fundit, derrat vietnamezë janë bërë gjithnjë e më të njohur, mbarështimi i të cilëve është ekonomikisht shumë fitimprurës. Ata kërkojnë më pak kosto të ushqyerjes, për shkak të kompaktësisë së tyre, ata zënë pak hapësirë, janë shumë pjellorë (deri në 20 për tufë) dhe kanë një formë proshutë.


Gjuetia seksuale, shtatzënia dhe pjellja e derrave ndodhin në të njëjtën mënyrë si në racat e tjera të derrave. Sidoqoftë, pronari duhet të jetë i pranishëm gjatë lindjes - kështu që dosa do të ndihet më e qetë, pjellja do të jetë më e lehtë, dhe përveç kësaj, është e domosdoshme të sigurohet që derrat e porsalindur të marrin qumështin e nënës në gjysmën e parë të jetës, pasi lindin me një furnizim shumë të vogël të lëndëve ushqyese.

Postime të ngjashme