ღორის ფერმის ბიზნეს გეგმა. ღორის მოშენების ბიზნეს გეგმა: საწარმოს მომგებიანობა მეღორეობის გახსნის ხარჯები

• ბაზრის პერსპექტივები
• პროდუქტის აღწერა
• რეკრუტირება
• ფინანსური გეგმა
• • • • მსგავსი ბიზნეს იდეები:

ბიზნეს გეგმის მაგალითი ღორის ფერმაში 30 ღორისთვის, ყოველთვიური წარმოებით 6 ტონამდე ღორის ცოცხალ წონაში.

რა თანხა გჭირდებათ ღორის ფერმის გასახსნელად?

წინასწარი გათვლებით, ღორის ფერმის გასახსნელად 30 ღორისთვის საჭირო იქნება დაახლოებით 18,910,000 რუბლის ინვესტიცია:

• მიწის შესყიდვა - 1,200,000 რუბლი.
• 80-90 კგ ძროხის შეძენა (30 თავი) - 510,000 რუბლი. (17 ათასი რუბლი/თავი).
• ანაზრაურების ღორის ფერმის მშენებლობა - 14,400,000 რუბლი.
• საკვების რეზერვების შექმნა - 400,000 რუბლი.
• ბიზნესის რეგისტრაცია, დამტკიცებები და ნებართვები - 100,000 რუბლი.
• სხვა ხარჯები - 300,000 რუბლი.
• სარეზერვო კაპიტალი - 2,000,000 რუბლი.

ღორის ფერმის გახსნის ნაბიჯ-ნაბიჯ გეგმა

ბიზნესის დაწყების ეტაპები მოიცავს შემდეგი თანმიმდევრული მოქმედებების შესრულებას:

1. მოძებნეთ პროექტის დაფინანსების წყაროები
2. Ბიზნესის რეგისტრაცია
3. მიწის შესყიდვა და რეგისტრაცია
4. ანაზრაურების ღორის ფერმის მშენებლობა
5. პროექტის დამტკიცების პროცედურების გავლა (როსპოტრებნადზორი, სახანძრო ინსპექცია, რაიონის გამგეობა და ა.შ.)
6. მუშათა დასაქმება
7. ფერმის მეცხოველეობის შექმნა
8. საკვების და ვიტამინების შეძენა
9. წარმოების გახსნა

ბაზრის პერსპექტივები

ბოლო მსოფლიო მოვლენების (სანქციების) გამო ჩვენს ქვეყანაში მეცხოველეობის პროდუქტების იმპორტი ოდნავ შემცირდა. ექსპერტების აზრით, 2017 წლისთვის ღორის ხორცის იმპორტი 2013 წელთან შედარებით სამჯერ შემცირდება (იმ დროს იმპორტი მაქსიმუმზე იყო). რა თქმა უნდა, ეს შიდა წარმოების განვითარების შესაძლებლობას იძლევა. მთავრობის მხარდაჭერის ზომების გაზრდა (კვების სუბსიდიები და სესხები) და იმპორტის შემცირება სულ უფრო მიმზიდველს ხდის მეცხოველეობის ბიზნესში შესვლას.

პროდუქტის აღწერა

ბიზნეს გეგმის მიხედვით, ფერმაში ძირითადად ხორციანი (ბეკონის) ღორების შენახვა იგეგმება. პირველ რიგში, ეს არის ჯიშები, როგორიცაა Landrace, Duroc და ესტონური ბეკონი. დაგეგმილია ღორების გაყიდვა მხოლოდ ცოცხალი მასით. ეს მოგვცემს საშუალებას არ გავხსნათ საწარმოში სასაკლაო, შევინარჩუნოთ დამატებითი პერსონალი, გავაკონტროლოთ პროდუქციის ხარისხი და ა.შ. ასევე გადავწყვიტეთ უარი ვთქვათ გოჭების გაყიდვაზე. ცხოველთა კვების დიეტა ვარაუდობს, რომ 6 თვის ასაკში ღორი მოიმატებს წონას მინიმუმ 100 კგ. ცოცხალი წონის საშუალო მატება იქნება 700 - 800 გრამი. დღეში. ერთი ღორიდან საშუალოდ 12 გოჭის გამოყვანა იგეგმება. ფაქტობრივად, შეძენილი 30 ცალი 350-400 ცხოველის მუდმივი ფერმის პოპულაციის შექმნას შესაძლებელს გახდის. წინასწარი გათვლებით, თვეში დაახლოებით 60 ღორი გაიყიდება. გასაყიდი ფასი იქნება 125 რუბლი / კგ. (ცოცხალ წონაში). ფერმის სავარაუდო შემოსავალი იქნება 650,000 რუბლი. თვეში. ფერმა ცხოველებს მხოლოდ 8-10 თვიანი მუშაობის შემდეგ გაყიდის, როცა ღორების პირველი შთამომავლობა გაიზრდება.

ჩამოტვირთეთ ღორის მეურნეობის ბიზნეს გეგმა

ღორის ფერმის ადგილის არჩევა

ფერმის განსათავსებლად იგეგმება მუნიციპალიტეტისგან მიწის ნაკვეთის შეძენა 3400 კვ.მ. მ. შესყიდვისა და რეგისტრაციის ხარჯები იქნება 1,2 მილიონი რუბლი. ღორის ფერმის მშენებლობა საკმაოდ კომპლექსური პროექტია, რომელიც საუკეთესოა სპეციალისტებისთვის. აუცილებელია ღორების შესანახად ოპტიმალური პირობების შექმნა, ცხოველების კვების და მორწყვის სისტემის აშენება, შემოღობვის სისტემის აღჭურვა, იატაკის დაყენება, ვენტილაციის დაყენება, გათბობა და ფიქრი სასუქის ამოღების სისტემით. ამიტომ, მინი მეღორეობის მშენებლობა სპეციალიზებული კომპანიისგან ანაზრაურების საფუძველზე შეკვეთილი იქნება. მშენებლობის ფასი იქნება 12000 რუბლი კვადრატულ მეტრზე. კომპლექსის საერთო ფართი 1200 კვადრატული მეტრი იქნება. მ ღორის ფერმის მშენებლობა, შესაბამისად, ეღირება 14,400,000 რუბლი. შედეგად, ჩვენ მივიღებთ ღორების შესანახად და გასაშენებლად მზა ფართს, სრულ და აღჭურვილი ყველა სანიტარიული და ხანძარსაწინააღმდეგო სტანდარტების შესაბამისად.

ღორის მოშენების ტექნოლოგია

• Ოთახის ტემპერატურაზე. ძროხის კომფორტული შენახვისთვის ჰაერის მუდმივი ტემპერატურა შენარჩუნდება 15-20 გრადუსზე.
• ჰაერის ტენიანობა. მეღორეებს ექნება ავტომატური ვენტილაციის სისტემა. ოთახში მაღალი ტენიანობა არ უნდა იყოს დაშვებული, რადგან ეს იწვევს ცხოველების ლეთარგიას, იმუნიტეტის დაქვეითებას და გაციების გაჩენას.
• წყალზე წვდომა. ცხოველებს უნდა ჰქონდეთ სუფთა წყალზე წვდომა მთელი საათის განმავლობაში, განსაკუთრებით ზაფხულში. სათანადო მორწყვის გარეშე ცხოველების მადა და საკვების საერთო მონელება მცირდება. ორსული ღორები მოიხმარენ დაახლოებით 25 ლიტრს დღეში.
• ფართობი ერთ თავზე. ერთი ღორის შესანახად გამოიყოფა მინიმუმ სამი კვადრატული მეტრი ფართობი.

რეკრუტირება

ფერმის ოპერირებად იგეგმება შემდეგი მუშების დასაქმება: მეღორეები, ვეტერინარი, მეცხოველეობის სპეციალისტი, გენერალური მუშები, მიწოდების მენეჯერი.

დაკომპლექტებული იქნება 8 მუდმივი თანამშრომელი. სახელფასო ფონდი თვეში იქნება 124,000 რუბლი, წელიწადში - 1,4888,000 რუბლი. დაგეგმილია ბუღალტერის მომსახურების აუთსორსინგი (შემომავალი). საბუღალტრო მომსახურების გადახდა თვეში 8000 რუბლი ეღირება.

რომელი საგადასახადო სისტემა აირჩიოს ღორის ფერმაში

ორგანიზაციულ ფორმად დარეგისტრირდება ორი დამფუძნებლისგან შემდგარი შეზღუდული პასუხისმგებლობის საზოგადოება. ეკონომიკის საგადასახადო სისტემა იქნება ერთიანი სასოფლო-სამეურნეო გადასახადი (USAT). ასეთი სისტემის პირობებში გადასახადების გადახდა ფერმის მოგების მხოლოდ 6% იქნება.

ფინანსური გეგმა

მოდით გადავიდეთ წარმოების ეფექტურობის ძირითადი მაჩვენებლების გამოთვლაზე. 350 სულზე ღორის ფერმის ყოველთვიური ხარჯები ბიზნეს გეგმის მიხედვით:

• ხელფასი - 124000 რუბლი.
• სადაზღვევო გამოქვითვები - 37,200 რუბლი.
• კომუნალური გადასახადები (დენი, წყალი) - 30,000 რუბლი.
• საკვების მოხმარება - 157,500 რუბლი. (450 რუბლი/თავი.)
• საბუღალტრო მომსახურება - 8000 რუბლი.
• სხვა ხარჯები (ვეტერინარული პრეპარატები, საწვავი და საპოხი მასალები და ა.შ.) - 20,000 რუბლი.
• სულ - 376,700 რუბლი.

რამდენის შოვნა შეგიძლიათ ღორის ფერმაში?

ბიზნეს გეგმის გათვლებით, ღორის ფერმის წმინდა მოგება თვეში იქნება 256,902 რუბლი. ფერმის მომგებიანობა 68%-ია. ასეთი მაჩვენებლებით პროექტი იხდის თავის თავს მეღორეობის ფუნქციონირების 6 წლის განმავლობაში.

Ჩვენ გირჩევთ ჩამოტვირთეთ ღორის მეურნეობის ბიზნეს გეგმა, ჩვენი პარტნიორებისგან, ხარისხის გარანტიით. ეს არის სრულფასოვანი, მზა პროექტი, რომელსაც საჯარო დომენში ვერ ნახავთ. ბიზნეს გეგმის შინაარსი: 1. კონფიდენციალურობა 2. რეზიუმე 3. პროექტის განხორციელების ეტაპები 4. ობიექტის მახასიათებლები 5. მარკეტინგული გეგმა 6. აღჭურვილობის ტექნიკური და ეკონომიკური მონაცემები 7. ფინანსური გეგმა 8. რისკის შეფასება 9. ინვესტიციების ფინანსური და ეკონომიკური დასაბუთება 10. დასკვნები

მაღალი ხარისხის ღორის ხორცი ყოველთვის იყო ყველაზე მოთხოვნადი ხორცს სხვა სახეობებს შორის. მას აქვს შესანიშნავი გემო და კვებითი ღირებულება. იმისათვის, რომ მათ ოჯახს ჰქონდეს მუდმივი წვდომა ხორცპროდუქტებზე, ბევრი ადამიანი სახლში ინახავს გოჭს. ზოგი კი ღორის მეურნეობას ბიზნესად მიიჩნევს. თუ თქვენ გაქვთ საგულდაგულოდ შემუშავებული ბიზნეს გეგმა, ასეთი საწარმო სწრაფად გადაიხდის თავის თავს და მოიტანს მნიშვნელოვან მოგებას.

პირველადი საქმიანობა

მეღორეობა, როგორც ბიზნესი, საკმაოდ რთული ბიზნესია, მით უმეტეს, თუ მას ნულიდან დაიწყებთ. ეს მოითხოვს ფულის, შრომისა და დროის სერიოზულ ინვესტიციას. და სანამ სერიოზულად გადახვალთ ასეთი ბიზნესის ორგანიზებაზე, თქვენ უნდა ყურადღებით შეისწავლოთ ღორის მოშენების შესახებ ინფორმაციის ყველა არსებული წყარო და არსებული წარმატებული ფერმების პროექტები.

გარკვეული რაოდენობის ცოდნის დაგროვების შემდეგ შეგიძლიათ პირდაპირ გადახვიდეთ ორგანიზაციულ საკითხებზე. მათ შორის პირველი არის მეღორეობის სწორი მდებარეობა. ასეთი საწარმოების შექმნა ქალაქთან ახლოს კანონით აკრძალულია. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია, რომ გქონდეთ ან შეიძინოთ ნაკვეთი სადმე სოფლად. ამ შემთხვევაში 30-50 ჰექტარი ფართობი საკმაოდ საკმარისი იქნება. არჩევისას მთავარია ის აკმაყოფილებს შემდეგ მოთხოვნებს:

1. მინიმალური ნებადართული მანძილი დასახლებულ პუნქტებამდე.
2. რეგულირებული მდებარეობა დასახლებულ პუნქტებთან და სხვა ობიექტებთან შედარებით.
3. მინიმალური მანძილი უახლოეს საზოგადოებრივი წყლის წყაროებამდე.

ეს საკითხი საუკეთესოდ შეიძლება გადაწყდეს რაიონის ადმინისტრაციასთან დაკავშირებით. მის წარმომადგენლებს შეუძლიათ დაეხმარონ საჭირო საიტის დადგენაში, რომელიც დააკმაყოფილებს ყველა მოთხოვნას.

მნიშვნელოვანი პუნქტია გაყიდვების ბაზარი. ეს შეიძლება იყოს უმი ქონის და ხორცის მომხმარებლებისთვის მიყიდვა, ხორცპროდუქტების წარმოების უახლოესი ქარხანა, საკუთარი კვამლის სახლი და ხელნაკეთი ხორცპროდუქტების გაყიდვა. მომგებიანი გამოსავალი იქნება ღორის ქვეპროდუქტების გაყიდვის რამდენიმე ადგილის პოვნა, რომელიც მოიცავს ცხოველის სისხლს, კანს და ძვლებს. ხორცპროდუქტების გარდა, ბევრი პატარა გოჭებს სხვა ფერმებშიც ყიდის. მარკეტინგის სპეციფიკურ სახეობაზეა დამოკიდებული არა მხოლოდ მეურნეობის მდებარეობა, არამედ პირუტყვის შემადგენლობა და ნახირი.

და ბოლოს, საჭიროა მკაფიო ბიზნეს გეგმა, რომლის გარეშე მეღორეობა განწირულია წარუმატებლობისთვის. ის უნდა შეიცავდეს მკაფიო პასუხებს ყველა ძირითად კითხვაზე, მათ შორის საკვების რეზერვების რაოდენობა, ფინანსური ხარჯები, რისკები და მოსალოდნელი მოგება.

ინსტრუქცია, თუ როგორ უნდა გაიხსნას და რა არის საჭირო ამისათვის?

როდესაც პირველივე ორგანიზაციული საკითხები მოგვარდება, შეგიძლიათ გადახვიდეთ უფრო კონკრეტულ საკითხებზე მუშაობაზე. და თქვენ უნდა დაიწყოთ ასეთი საწარმოსთვის საჭირო ყველა დოკუმენტის მომზადებით.

საბუთები

დიდი მეღორეობის ორგანიზება სერიოზული ნაბიჯია და ასეთი საქმიანობა უნდა იყოს მხარდაჭერილი მთელი რიგი დოკუმენტებით. ისინი იმოქმედებენ როგორც დადასტურება იმისა, რომ ფერმის მფლობელს აქვს ოფიციალური დადასტურება ღორების მოშენებაზე და პროდუქციის გაყიდვაზე. ყველა საჭირო დოკუმენტის მისაღებად, თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ იმ რაიონის ადმინისტრაციას, რომელშიც აპირებთ ბიზნესის კეთებას. ამავდროულად, უკვე ამ ეტაპზე თქვენ უნდა გქონდეთ სრულად მომზადებული და გააზრებული ბიზნეს გეგმა, რომელიც დაადასტურებს სელექციონერის ზრახვების სერიოზულობას.

გახსნისთვის საჭირო დოკუმენტების ძირითადი სია უნდა შეიცავდეს:

1. ინდივიდუალური მეწარმეობის ნებართვა.
2. ნებართვა ღორის და სხვა გარე შენობების აშენებაზე, ასევე ოფიციალური პროექტის შეკვეთაზე.
3. შესაფერისი მიწის ნაკვეთის შეძენის ან იჯარის ნებართვა.

ღორის შეძენისა და ხორცპროდუქტების რეალიზაციისას ასევე საჭიროა ვეტერინარული და სხვა დეპარტამენტების ნებართვა.

მითითება. მუნიციპალიტეტის გამგეობის წარმომადგენლებთან დაკავშირებისას, სასარგებლო იქნება ახალი საწარმოებისთვის სახელმწიფოს მხრიდან ფინანსური ინვესტიციების ხელმისაწვდომობის შესახებ.

ჯიშის შერჩევა

დღესდღეობით 150-ზე მეტი სხვადასხვა ჯიშის შინაური ღორია. და ასეთ ჯიშში ახალბედა სელექციონერისთვის ძალიან ადვილია დაკარგვა. ამიტომ უმჯობესია ყიდვამდე გაიაროთ კონსულტაცია გამოცდილ ფერმერებთან, რომლებსაც იცნობთ.

დამწყები სელექციონერისთვის ოპტიმალური გადაწყვეტა იქნება ერთი ჯიშის არჩევა გასამრავლებლად. როგორც ბოლო საშუალება, შეგიძლიათ აირჩიოთ ორი, რომლებიც მსგავსია შინაარსის მოთხოვნებით. ამავდროულად, საყოფაცხოვრებო ღია სივრცეებში არჩევანი ყველაზე ხშირად მოდის შემდეგ ჯიშებზე:

1. ჩრდილოეთ ციმბირის. ამ ჯიშის ღორები კლასიფიცირდება როგორც ხორცის ცხიმიანი. ხორცის გამოსავალი მთლიანი წონიდან არის 55%. ცხოველის საშუალო წონაა 240 კგ. მშობიარობის დროს ღორი შობს 10-12 გოჭს.
2. დიდი თეთრი. ყველაზე ხშირად ყიდულობენ ფერმებსა და ღორის ფერმებში გაშენებისთვის. საშუალო წონა აღწევს 210 კგ ან მეტს. ერთი ნაგავი მერყეობს 11-დან 14 გოჭამდე. ჯიში კლასიფიცირდება როგორც ხორცის ცხიმიანი. ღორი საკმაოდ უპრეტენზიოა კვების შემადგენლობის მხრივ, მაგრამ უჭირს ყინვების გადარჩენა.
3. ვიეტნამური შავი ქოთანი. ეს ჯიში სულ უფრო პოპულარული ხდება რუს სელექციონერებში. მიეკუთვნება ბეკონის ჯიშს. ღორები ძალიან მდგრადია დაავადებების მიმართ, არასასურველია კვებისა და მოვლისა და სისუფთავის თვალსაზრისით. საშუალოდ, ღორი შობს 10-მდე გოჭს ნაგავზე. ზრდასრული ადამიანის წონა იშვიათად აღემატება 140 კგ-ს.

თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ როგორც ზრდასრული ღორები, ასევე გოჭები გასასუქებლად. ხშირად გამოიყენება კომბინირებული ვარიანტი.

კვება და მოვლა

ნახირის შეძენამდე უნდა დაიგეგმოს სწორი დიეტა, მისი მოცულობა და წყაროები. ეს საშუალებას მოგცემთ მუდმივად გაზარდოთ ბიზნესის მომგებიანობა და თავიდან აიცილოთ მთელი რიგი პრობლემები და რისკი. საშუალოდ, 350 სული პირუტყვი წელიწადში მოიხმარს 35 ტონა მარცვლეულს და 300-350 კგ სპეციალურ დანამატს. ასევე აუცილებელია ვიტამინების კომპლექსების, პრემიქსების და ფორმულირებების საკმარისი რაოდენობის შეძენა ორსული ღორების გამოსაკვებად. გარდა ამისა, უმჯობესია შეიძინოთ საკვები ნაცნობი გამყიდველებისგან. მაგრამ, თქვენ ყოველთვის უნდა გქონდეთ სარეზერვო რამდენიმე ვარიანტი.

და უმჯობესია, ბიზნესის დაწყებიდანვე შეარჩიოთ გამოცდილი მეცხოველეობის სპეციალისტი და პერსონალი, რომელიც გააკონტროლებს ნახირის შენარჩუნების ძირითად ნიუანსებს. ისინი შეძლებენ ორსულ ღორებზე სათანადო მოვლის დამყარებას, ახალგაზრდა ცხოველების დროულ მოვლა-პატრონობას, ასევე ღორების შეჯვარებას.

მოძებნეთ შენობა

ეს წერტილი არის გასაღები. აქ საუკეთესო გამოსავალია სსრკ-ს დროიდან შემორჩენილი ძველი ღორების რეკონსტრუქცია. ისინი ბევრად ნაკლები დაჯდება, ვიდრე ახალი შენობის აშენება. ასეთ შენობებში კედლები და სახურავი გამაგრებულია, ნაკაწრები და გაჟონვები აღმოფხვრილია. ასევე მნიშვნელოვანია შენობის საფუძვლიანი დეზინფექცია იმ დაავადებების განვითარების თავიდან ასაცილებლად, რომელთა პათოგენები შესაძლოა კვლავ შენარჩუნდეს მიწისქვეშა სართულებსა და შენობის სხვა ნაწილებში.

კომპლექსის შეძენისთანავე აუცილებელია დაგეგმოთ რომელი შენობები იქნება გამოყენებული მარცვლების, პერსონალის ოფისების, კომუნალური ოთახებისა და ლაბორატორიისთვის. ცალკე მეღორეებში თქვენ უნდა გამოყოთ ტერიტორია სამშობიარო ოთახისთვის.

აღჭურვილობის შეძენა

დიდი ღორის ფერმის აშენებისას, სრული ავტომატიზაცია უზრუნველყოფს საკვების უფრო ეკონომიურ მოხმარებას, დროულ მიწოდებას და ცხოველებზე უკეთ ზრუნვას. ამ შემთხვევაში აუცილებელია შენობისთვის დამატებითი აღჭურვილობის შეძენა, რომელთა შორისაა:

1. გათბობის სისტემები. საუკეთესო ვარიანტია მყარი საწვავის საქვაბე მილსადენის სისტემით. ასევე ხშირად გამოიყენება პორტატული გამათბობლები.
2. უზრუნველყოს სათანადო ვენტილაცია. შესაფერისია გრძივი ან განივი მიწოდების და გამონაბოლქვი ვენტილაციის სისტემები.
3. კვების მოწყობილობა. კვების ავტომატიზაცია ძალზე სასურველი ღონისძიებაა დიდ მეურნეობებში. იგი ხორციელდება საკვების ბუნკერის მეშვეობით კონვეიერით ან სპირალური საკვების დისპენსერით.
4. სასუქის ავტომატური მოცილების სისტემები. თუ თანხები არ არის, შეგიძლიათ ამისთვის ფული გამოყოთ მომსახურე პერსონალისთვის.

რეკრუტირება

მეურნეობის მოწყობის ღირებულების ცალკე ნაწილი უნდა გამოიყოს პერსონალზე. უმჯობესია, თუ მასში შედის:

• მეცხოველეობის სპეციალისტი;
• ვეტერინარი;
• ზოგადი მუშები;
• ბუღალტერი;
• ღორის მოშენების ნიუანსებში მცოდნე მენეჯერი.

თქვენ შეგიძლიათ გააფართოვოთ ან დააკონტრაქტოთ თქვენი პერსონალი ინდივიდუალურად, ფერმის ამოცანების სპეციფიკისა და წარმოების მოცულობის გათვალისწინებით.

ფინანსური გეგმა (მოგება, მომგებიანობა)

ბიზნეს გეგმაში მეღორეობის მომგებიანობის გაანგარიშება სავალდებულოა. რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ უხეშად გამოთვალოთ ძირითადი ხარჯები და შემოსავალი, მაგრამ მაინც ღირს მათი იდენტიფიცირება. მინიმალური ღირებულება იქნება მინიმუმ 3 მილიონი რუბლი 300-350 პიროვნების პირუტყვის შეძენისა და მოვლისთვის. Ეს მოიცავს:

1. გოჭების ყიდვა. საშუალო ღირებულება, ჯიშის მიხედვით, 2-4 ათასი რუბლია.
2. საკვების შესყიდვა. თუ თქვენ გაქვთ საკუთარი ნაკვეთი კარტოფილით ან სხვა ბოსტნეულით, შეგიძლიათ დაზოგოთ ბევრი ღორების საკვებზე. მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ერთი წლის განმავლობაში მინიმალური შესყიდვა იქნება 30-35 ტონა მარცვლეული, 300 კგ დანამატები, მინერალური კომპლექსები. საშუალოდ, ეს ნაწილი ეღირება დაახლოებით 1 მილიონი რუბლი.
3. კომუნალური გადასახადების გადახდა და ღორის ქირა.
4. მუშაკთა ხელფასები. ასე რომ, ხელოსანისთვის საშუალო ხელფასი იქნება 8 ათასი რუბლი. ვეტერინარს თვეში მინიმუმ 25 ათასი უნდა გადაუხადოს. რაც უფრო ფართოვდება პერსონალი, იზრდება ხარჯები.

ახლა რაც შეეხება შემოსავალს. თუ ნახირიდან გამოარჩევთ დაახლოებით 130 ღორს სანაშენე სამუშაოებისთვის, 150 თავს ხორცის დასაკლავად დაასხით და წელიწადში დაახლოებით 20-30 ღორი გამოიყენებთ შეჯვარებისთვის, შეგიძლიათ მიიღოთ წელიწადში 3-3,2 მილიონი რუბლიდან. უნდა გაიყიდოს ხორცი და ქონი, სანაშენე გოჭები, ასევე ქვეპროდუქტები. ამ თანხიდან ლომის წილი მიდის საკვების მარაგის შევსებაზე, კომუნიკაციების, ქირის, სატრანსპორტო მომსახურებისა და პერსონალის ხელფასების გადახდაზე. საშუალოდ, დაახლოებით მილიონი რუბლი წმინდა მოგება რჩება. ამ ტემპით, 2,5-3 წელიწადში ბიზნესი სრულად გადაიხდის თავის თავს და დაიწყებს მოგების მიღებას.

აღსანიშნავია, რომ ღორის ფერმის ინდივიდუალური ბიზნეს გეგმის შედგენისას, რიცხვები შეიძლება სრულიად განსხვავებული იყოს. თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ რეგიონში არსებული ფასები და ტარიფები, საკვების დაზოგვის შესაძლებლობა და მთავრობის ფინანსური მხარდაჭერა. ამიტომ, მთელი საწარმოს მომგებიანობის დადგენისას, აუცილებელია თითოეული ნივთის გულდასმით გამოთვლა, მანამდე არსებული ფასების გასარკვევად.

შესაძლო რისკები

საკუთარი მეღორეობის ბიზნესის დაგეგმვისას ასევე არ შეიძლება იგნორირება გაუკეთოთ სხვადასხვა მოულოდნელ ფაქტორებს (რისკებს), რომლებიც შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ღორების მოშენების პროცესზე. ძირითადი პუნქტები მოიცავს:

1. ეპიდემიები. სხვადასხვა დაავადება მეღორეობის ყველაზე დამანგრეველი პრობლემაა. ნახირი შეიძლება მნიშვნელოვნად შემცირდეს გადამწყვეტი ზომების არარსებობის შემთხვევაში და ფერმა შეიძლება დაიხუროს შესაბამისი სტრუქტურების მიერ.
2. პროდუქტებზე მოთხოვნის ნაკლებობა. გარკვეულ პერიოდებში ბაზრებზე მოთხოვნა შეიძლება მკვეთრად დაეცეს, რაც უარყოფითად აისახება საწარმოს მომგებიანობაზე.
3. ცეცხლი. მას ასევე შეუძლია მნიშვნელოვანი ზიანი მიაყენოს ფერმას და მაღალი ხარისხის ხანძარსაწინააღმდეგო ზომების არარსებობის შემთხვევაში, უარყოფითი ზემოქმედება მნიშვნელოვნად იზრდება.
4. გამოყენებული საკვების წყაროს აღმოფხვრა.

ყველა ზემოაღნიშნული პუნქტი გასათვალისწინებელია საწარმოს გეგმის შემუშავებისას. უფრო მეტიც, ყოველი ასეთი რისკი თავიდან უნდა იქნას აცილებული საკვების, მედიკამენტების შესყიდვით და ეფექტური ხანძარსაწინააღმდეგო სისტემის ორგანიზებით.

ყურადღება! რაც უფრო მეტ რისკს გაითვალისწინებს სელექციონერი, მით ნაკლებია მოსალოდნელი პროდუქტიულობის მოულოდნელი დაკარგვა ფერმაში.

დასკვნა

შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ თქვენი საკუთარი ფერმა, რომელიც ორიენტირებულია ღორების მოშენებაზე, სრულიად მომგებიანი საწარმოა. თუ დაცული იქნება ცხოველების შენახვისა და რისკებზე დაკვირვების ძირითადი წესები, მეღორეობა 2-3 წელიწადში გამოიმუშავებს წმინდა მოგებას. თუმცა, არ არის აუცილებელი ღორების მოშენება დაუყოვნებლივ დაიწყოს ღორების დიდი რაოდენობით. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ხელი მცირე ექსპერიმენტულ ფერმებში, სადაც ასევე შესაძლებელია კაპიტალის მოზიდვა უფრო დიდი საწარმოსთვის.

სათანადოდ აღჭურვილი ღორის ფერმა ყოველთვის მომგებიანი საწარმო იქნება. ყველა მოსამზადებელი სამუშაოს შესრულება, ცხოველების შეძენა და მათზე ზრუნვა სულაც არ არის ისეთი რთული, როგორც ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს. მთავარია ყველაფერი წინასწარ გამოთვალოთ, შეადგინოთ ხარჯთაღრიცხვა და მოამზადოთ კომპეტენტური ბიზნეს გეგმა. მეღორეობის მოწყობის ხარჯები რა თქმა უნდა გაამართლებს და საწარმო გახდება შემოსავლის წყარო.

სათანადოდ აღჭურვილი ღორის ფერმა ყოველთვის მომგებიანი საწარმო იქნება

ჯერ უნდა აირჩიოთ ღორის ფერმის ადგილმდებარეობა და მიიღოთ ნებართვების პაკეტი. შემდეგ შეგიძლიათ აიღოთ სესხი და დაიწყოთ ღორის აშენება. იმისთვის, რომ 50-სულიან ღორის ფერმამ შემოსავალი გამოიმუშაოს, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი ადგილი მეღორეებისთვის.

სტრუქტურისთვის თქვენ უნდა აირჩიოთ ბრტყელი ტერიტორია, რომელიც მდებარეობს პატარა გორაზე. მნიშვნელოვანია, რომ ახლოს არ იყოს წყლის ბუნებრივი ობიექტები ან ჭაობები.

მიმდებარედ მდებარე ტყის სარტყელი დაიცავს ღორს ნაკაწრებისა და ძლიერი ქარისგან. ოთახის ცენტრალური ღერძი, სადაც ცხოველები დარჩებიან, უნდა იყოს მიმართული სამხრეთიდან ჩრდილოეთისკენ.

იმისათვის, რომ დაიცვათ თქვენი ბაღის ნაკვეთი და საცხოვრებელი კორპუსები უსიამოვნო სუნისგან, მეურნეობა სახლიდან 15-20 მ დაშორებით უნდა იყოს, ამასთან მიზანშეწონილია რეგიონში ქარის ძირითადი მიმართულების გათვალისწინება.

ღორებს სჭირდებათ სათანადოდ ორგანიზებული სივრცე. ფერმის პროდუქტიულობა და ცხოველთა ჯანმრთელობა ამაზეა დამოკიდებული. ამიტომ, როდესაც გეგმავთ 50 სულზე გათვლილი გოჭის აშენებას, უნდა გახსოვდეთ, რომ გოჭებმა, ღორებმა და ღორებმა ცალკე უნდა იცხოვრონ.

შიდა სივრცის მოწყობა მოითხოვს ისეთი ელემენტების არსებობას, როგორიცაა:

• ეზო სასეირნო ცხოველებისთვის;
• შეჯვარების მანქანები;
• სასაკლაო;
• განყოფილება ცხოველების კარანტინში შესანახად.

მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ 50 თავიანი ღორის სათავსო ისე უნდა იყოს მოწყობილი, რომ სხვადასხვა ასაკობრივი ჯგუფისა და სქესის შინაური ცხოველები ერთმანეთისგან განცალკევებით ინახებოდეს.

ღორის განყოფილებების განლაგება განისაზღვრება მათი მოშენების ძირითადი მიზნის მიხედვით. გასასუქებლად, ცხოველები შეიძლება ინახებოდეს საერთო განყოფილებებში. გარდა ამისა, საჭიროა მხოლოდ თესვის განყოფილებები. საკვების, ცხოველების მოვლისა და სხვა მარაგების შესანახი საწყობები საუკეთესოდ განლაგებულია ცალკე შენობაში, რომელიც მდებარეობს ღორის სათავსოს მახლობლად.

ღორები უნდა ინახებოდეს თბილად, სუფთად და საკმარისი განათებით. ამიტომ საღორეში ფანჯრების დაყენება აუცილებელია. გარდა ამისა, აუცილებელია გათბობის სისტემის უზრუნველყოფა, სანტექნიკის დამონტაჟება და ოთახის დაცვა ცივ სეზონზე ნაკაწრებისგან.

ცხოველების კალმები ჩვეულებრივ განლაგებულია ღორის გვერდითი კედლების გასწვრივ. შუაში უნდა იყოს გასასვლელი. ეს უზრუნველყოფს მუშების თავისუფალ გადაადგილებას, ეტლების ან ურმების გადაადგილებას საკვებით და ა.შ.

21-ე საუკუნის ღორის ფერმა (ვიდეო)

ღორის ფერმის ზომები

თქვენ უნდა ააწყოთ ღორის ფერმა საკუთარი ხელით წინასწარ შედგენილი გეგმის მიხედვით. ღორის კომპეტენტური დიზაინისთვის საჭიროა 2,5 მ² თითო თავში. ამრიგად, 50 თავიანი ღორის სათავსოსთვის საჭიროა მინიმუმ 200 მ².

მეღორეების ძირითადი პარამეტრები:

• საკვები გადასასვლელის სიგანე - 2 მ;
• განივი გადასასვლელის სიგანე - 1,5-დან 2 მ-მდე;
• კუპეს (კალმის) სიღრმე ღორებისთვის - 3 მ;
• კალამი ღორებისთვის - 12 მ.

ახალგაზრდა ცხოველების განყოფილების ზომები განისაზღვრება 0,6-1 მ² 1 ღორზე. გარდა ამისა, საჭიროა კიდევ 50-60 მ² დაემატოს საოფისე ფართს, ფერმის მუშაკთა გასასვლელებს და სხვა მიზნებისთვის.

სამუშაოსთვის მზადება

ყველა ხელსაწყო და მასალა უნდა მომზადდეს ხარჯთაღრიცხვისა და სამშენებლო გეგმის შესაბამისად. მიზანშეწონილია ყველაფრის შეძენა მცირე მარჟით, გათვლებში შეცდომის შემთხვევაში.

სამუშაოსთვის დაგჭირდებათ ხელსაწყოები და აღჭურვილობა:

• ნიჩბები - ნიჩაბი და ბაიონეტი;
• ელექტრო საბურღი ან ჩაქუჩით საბურღი;
• წვრთნების ნაკრები;
• ჩაქუჩი;
• სამშენებლო ლენტი;
• ტექნიკური დანა;
• სპატულების კომპლექტი;
• ტროველები;
• კონტეინერი ხსნარის შერევისთვის;
• სამშენებლო მიქსერი;
• სანტექნიკა და დონე;
• ნაწიბურები და სამუშაო ტანსაცმელი.

ჩვეულებრივ შეძენილ სახარჯო მასალას შორის:

• ლურსმნები და სხვა შესაკრავები;
• აგურის და/ან ცისფერი ბლოკები;
• დამსხვრეული ქვა;
• ქვიშა და ცემენტი;
• ხე - ფურცლები, სხივები, სლატები;
• იზოლაცია;
• ფილმის ჰიდროიზოლაცია;
• ფიქალი, გოფრირებული დაფა ან ფილები.

როდესაც ყველაფერი მზად იქნება, მშენებლობა შეიძლება დაიწყოს.

ღორის აშენების წესები

ისინი საკუთარი ხელით იწყებენ ღორის აშენებას წინასწარ მომზადებული გეგმის მიხედვით. მნიშვნელოვანი პუნქტია სამშენებლო მასალის სწორი არჩევანი. ბეტონი და სხვა ცივი მასალები არ არის რეკომენდებული. ყოველივე ამის შემდეგ, ღორებს სჭირდებათ თბილი ცხოვრება.

კედლების გაკეთება უკეთესია აგურის, თიხისგან, ხისგან ან ქვისგან. საძირკველი და იატაკი ივსება ხსნარით, რომელიც დაფუძნებულია ქვიშისა და ცემენტის ნარევზე.

კედლის შიგნით უნდა იყოს დაფარული ფურცელი ხის ან პლასტმასის. ოთახის კონდენსაციისგან დასაცავად უნდა დამონტაჟდეს იზოლაცია. საღორეში ყველა ზედაპირის ტენიანობის იზოლაციისა და იზოლაციისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ პოლისტიროლის ქაფი და გადახურვის თექის გამოყენება. უკეთესია სახურავის გალავანი და უზრუნველყოს დანალექი ტენიანობის მოცილების სისტემა. საბოლოო საფარისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ გოფრირებული დაფა, ფილები ან ფიქალი.

შიდა გათბობა

გათბობის სისტემის საკუთარი ხელით მოწყობისას უნდა გაითვალისწინოთ რეგიონის კლიმატი. ღორების ჯანმრთელობისა და მაღალი პროდუქტიულობის შესანარჩუნებლად ზრდასრული ღორების განყოფილებებში ტემპერატურა არ უნდა იყოს +5°C-ზე დაბალი. ამის საფუძველზე უნდა გამოითვალოს გათბობის სისტემის სიმძლავრე. სითბოს შესანარჩუნებლად საღორე კარგად უნდა იყოს იზოლირებული. თბილი კლიმატის მქონე ადგილებში ეს ხშირად საკმარისია შინაური ცხოველებისთვის კომფორტული პირობების უზრუნველსაყოფად.

წყალმომარაგების სისტემა

ღორი ძალიან სუფთა ცხოველია. ამიტომ, ბევრი წყალი იქნება საჭირო. სჯობს ღორის ავტომატური წყალმომარაგების სისტემის აღჭურვა. ეს მნიშვნელოვნად გაამარტივებს ცხოველის მოვლას და საშუალებას მოგცემთ შეინარჩუნოთ ღორის ფერმა სრულყოფილ წესრიგში. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ სანტექნიკა და საკანალიზაციო სისტემა საღორეში საკუთარი ხელით, ექსპერტების რჩევებისა და რეკომენდაციების გამოყენებით.

ვენტილაციის სისტემა

ცხოველების დიდი რაოდენობა უცვლელად გამოიწვევს ჰაერის დაბინძურებას გამოთავისუფლებული გაზებით. თუმცა, ღორებს უიმედოდ სჭირდებათ სუფთა ატმოსფერო ღორის შიგნით. ამიტომ კარგი ვენტილაცია მეღორეობის წარმატებული ფუნქციონირების გასაღებია.

მაღაზიაში შეძენილი მზა სისტემა ხელს შეუწყობს ჰაერის სათანადო მიმოქცევას. თუ თქვენ გაქვთ შესაბამისი უნარები, შეგიძლიათ მოაწყოთ ვენტილაცია საკუთარი ხელით. ეს არამხოლოდ სუფთა ჰაერს მისცემს ღორს, არამედ ხელს შეუწყობს ოთახში ცხოველების შესანახად ხელსაყრელი ტემპერატურის შენარჩუნებას.

ვენტილაცია უნდა იყოს მოწყობილი ისე, რომ ჰაერის ნაკადის რაოდენობა ადვილად დარეგულირდეს საჭიროებისამებრ: ზაფხულში იზრდება, ზამთარში კი მცირდება. თქვენ შეგიძლიათ დამოუკიდებლად განიავოთ ოთახი გარეთ მილის გამოყენებით. მაგალითად, ღორის გვერდით კედელში ან სახურავზე ნახვრეტით.

მილის ზედა ბოლო უნდა იყოს დაცული კონუსის ფორმის ლითონის თავსახურით. ეს ხელს შეუშლის დანალექი ტენიანობის და შემთხვევითი ობიექტების ოთახში შეღწევას და დაიცავს ნაკაწრებისგან. ცივ პერიოდში ნაკადის გასაძლიერებლად საჭიროა მილის ქვედა ბოლოზე დააყენოთ პატარა ღუმელი და/ან სხვა გამაცხელებელი მოწყობილობა.

ფანჯრები და კარები

ფანჯრებისა და კარების სწორი მოწყობა და ოთახის ფრთხილად იზოლაცია ხელს შეუწყობს ღორებისთვის და განსაკუთრებით გოჭებისთვის დამღუპველი ნაკაწრების თავიდან აცილებას. უმჯობესია ფანჯრები პატარა იყოს. ისინი განლაგებულია იატაკის დონიდან დაახლოებით 1,5-1,6 მ სიმაღლეზე. ორმაგი შუშა დაგეხმარებათ სითბოს შენარჩუნებაში ზამთრის სიცივეში. ცხელ ამინდში ღია ფანჯარა დაგეხმარებათ შიდა სივრცის ეფექტურად ვენტილაციაში.

ძალიან კაშკაშა შუქი აღელვებს ღორებს და ზრდის მათ ფიზიკურ აქტივობას. შეშფოთებული ცხოველები უარესად იმატებენ წონაში და უფრო ხშირად ავადდებიან. ამიტომ, არ არის საჭირო საღორეში ბევრი ფანჯრის არსებობა.

ოთახის განათება

ბუნებრივი სინათლე ღორის სათავსოში შედის მშენებლობის დროს დამონტაჟებული ფანჯრებიდან. გარდა ამისა, საჭიროა ელექტროენერგიის დამონტაჟება. ამის გაკეთება შეგიძლიათ საკუთარ თავს ან მოიწვიოთ სპეციალისტი.

ღორის ელექტრო განათებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ თანამედროვე ენერგოდამზოგავი ნათურების ნაკრები. ეს საშუალებას მოგცემთ მნიშვნელოვნად დაზოგოთ გადახდა. აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ საკმარისი რაოდენობის შუქი იყოს არა მხოლოდ ცხოველების განყოფილებებში, არამედ მომსახურების ზონებშიც. ეს უზრუნველყოფს ფერმის პერსონალს კომფორტულ სამუშაო პირობებს.

ღორის ფერმა, როგორც საოჯახო ბიზნესი (ვიდეო)

ღორის საძირკველი

მონიშვნები წინასწარ კეთდება შერჩეულ ტერიტორიაზე. ეს საშუალებას მოგცემთ სათანადოდ აღჭუროთ საძირკველი საკუთარი ხელით და უზრუნველყოთ საიმედო საფუძველი მომავალი ღორის საწარმოსთვის.

ჯერ უნდა ამოთხაროთ პატარა ორმო დაახლოებით 70 სმ სიღრმეზე, შემდეგ კი დაახლოებით 60 სმ სიმაღლის საძირკველი აგებულია ქვისგან ან ბეტონის ნაკაწრისგან.

საძირკვლის პერიმეტრის გასწვრივ ტენისგან დასაცავად აუცილებელია 70 სმ სიგანის ბრმა ფართობის გაკეთება, ამისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ თიხა, ასფალტი, ბეტონი. მცირე დახრილობა უზრუნველყოფს დანალექი ტენიანობის ბუნებრივ მოცილებას. საძირკვლის თავზე უნდა დაიყაროს ჰიდროსაიზოლაციო მასალა და საიზოლაციო მასალა. მაგალითად, ფილმი, გადახურვის თექის ან/და გადახურვის თექის.

ღორის კედლები

ღორის სახლის კედლები აშენებულია საკუთარი ხელით ისეთი მასალებისგან, როგორიცაა ხის, აგურის, ცისფერი ბლოკები, ნანგრევები, ქაფიანი ბეტონი.

კედლის საჭირო სიმაღლეა 2,5 მ, სისქე გამოითვლება მდებარეობის რეგიონის კლიმატის შესაბამისად. აგურის სამუშაოებისთვის აუცილებელია - 51-დან 64 სმ-მდე, ხის კედლებისთვის - 18-დან 25 სმ-მდე.

შიგნიდან კედლებზე დამცავი პერანგები და თაბაშირი გამოიყენება. საბოლოო ფენა არის ქვითკირის. გარე კედლები უნდა იყოს იზოლირებული და გამოყენებული იყოს დასრულების მასალა. თქვენ შეგიძლიათ ააწყოთ კედლები სენდვიჩის პანელებისგან. ისინი შედგება მოსაპირკეთებელი მასალის 2 ფენისგან, რომელთა შორის იდება საიზოლაციო ფენა. სენდვიჩ პანელები საიმედო სამშენებლო მასალაა. ამ ვარიანტის ერთადერთი ნაკლი არის მაღალი ღირებულება.

სენდვიჩ პანელებთან სამუშაოდ სპეციალისტების მოწვევა სჯობს. ეს ასევე გამოიწვევს დამატებით ხარჯებს. თუმცა, გამძლეობა, სიმტკიცე და მოვლის სიმარტივე გადაიხდის ყველა ხარჯს.

სახურავი და ჭერი

შიდა სივრცეში სითბოს შესანარჩუნებლად, ღორის სახურავი და ჭერი იზოლირებულია ციხის ბლოკებით. გარდა ამისა, ასევე აუცილებელია ნახერხის ან/და თივის ფენის წასმა. ეს განსაკუთრებით საჭიროა იმ ადგილებში, სადაც ზამთრის ტემპერატურა -20°C ან დაბალია. სახურავის საბოლოო საფარი არის ფილები, გოფრირებული ფურცლები ან ფიქალი. ჭერის შიდა მხარე დაფარულია ქვითკირით.

მყარი და ჩაჭრილი იატაკი

ღორის საკუთარი ხელით აშენებისას ძალიან მნიშვნელოვანია იატაკის სწორად მოწყობა. ეს უზრუნველყოფს ცხოველების კომფორტს და გაადვილებს შენობის დასუფთავებას. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ გადასასვლელში იატაკი უნდა იყოს ოდნავ დაბალი, ვიდრე ცხოველების კალმები.

მყარი იატაკი უნდა გაკეთდეს სპეციალური სადრენაჟეებით ტენიანობის მოსაშორებლად. ასევე აუცილებელია მცირე ფერდობის მოწყობა ნაკელი და სხვა ნარჩენების გასაგორებლად. მათი შეგროვებისა და შემდგომი ამოღების მიზნით, თქვენ უნდა გააკეთოთ სპეციალური ღარები.

იატაკი უნდა იყოს იზოლირებული ნაგლინი მასალით და დაფარული იყოს ჰიგიროსკოპიული საფარით. ამისთვის გამოიყენება ჩალა, ნახერხი, საპარსი და/ან სხვა ბუნებრივი მასალები. ასხამენ 2-დან 6 სმ-მდე სისქეზე, ცხოველების ჩასახლების შემდეგ დროდადრო საჭიროა ახალი ნახერხის ან/და ჩალის ნაჭრების დამატება. განსაკუთრებით იმ ადგილებში, სადაც ღორები თავს იმსუბუქებენ.

ძირითადი გაწმენდა ტარდება პერიოდულად: იატაკი გაწმენდილია გამოყენებული საფარისგან. ტარდება საფუძვლიანი გაწმენდა. შემდეგ ასხამენ ახალი ნამსხვრევების, ნახერხის და/ან ჩალის ახალ პარტიას.

ნაჭრის დაფარვა პრაქტიკულია. გაჟონვის იატაკი დამზადებულია ისეთი მასალებისგან, როგორიცაა:

• დაფები;
• კერამიკის ფილა;
• პლასტმასის.

ნაჭრიანი იატაკი რკინაბეტონის ფუძის ოდნავ ზემოთ არის დადებული. საჭიროა დახრილობა და ღარები დრენაჟისა და ნარჩენების შესაგროვებლად.

პატარა გოჭებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამაცხელებელი პლასტმასის იატაკი, რომელიც არ მოცურავს. ზრდასრული მსუქანი ცხოველებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ ბეტონის იატაკი. მთავარია ცხოველების ჩლიქები ბზარებში არ ჩავარდეს. ნარჩენების პროდუქტები ჩაედინება ჭრილში და მიედინება დიდ რეზერვუარში. ამისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძველი აბანო. რეგულარულად უნდა ჩატარდეს ნარჩენების გატანა, გაწმენდა და დეზინფექცია საღორეში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ცხოველები ცუდად იმატებენ წონაში, ხშირად ავადდებიან და არაეფექტურად მრავლდებიან.

მანქანები და მიმწოდებლები

ამისთვის მანქანების დამზადება შესაძლებელია საკუთარი ხელით. დანაყოფების მოსაწყობად შეგიძლიათ გამოიყენოთ:

• ლითონის ბადეები;
• ხის დაფები;
• სქელი პლასტმასი.

აუცილებელია კარიბჭის აშენება ცხოველებისა და მომსახურე პერსონალის გასავლელად. კარიბჭის ზომა განისაზღვრება ისე, რომ ზრდასრულმა ადამიანმა თავისუფლად გაიაროს. აუცილებელია ყაბზობების დაფიქსირება - ჩამკეტები, კაკვები, საკეტები.

მიმწოდებლები უნდა დაკიდოთ კარიბჭესთან ახლოს. ძირითადი დიეტის სტანდარტული ავზის მოცულობა არის 20 ლიტრი. მინერალები, ვიტამინები და საკვები დანამატები უნდა დაასხით პატარა კონტეინერებში ან სპეციალურ განყოფილებებში, რომლებიც მდებარეობს მთავარ მიმწოდებელში.

მიმწოდებლები, როგორც წესი, ხისგან მზადდება. ეს არის იაფი, ხელმისაწვდომი და ადვილად გამოსაყენებელი მასალა. იმისათვის, რომ ღორებმა არ დაღეჭონ მიმწოდებლის ხის კიდეები, ისინი უნდა იყოს დაცული თხელი ლითონის ფურცლით. მთავარი ის არის, რომ არ არსებობს ბასრი კიდეები, რამაც შეიძლება დააზიანოს ცხოველები.

ცხოველების და ყველა საჭირო ნივთის შეძენა

როდესაც ღორის სათავსო მზად იქნება, თქვენ უნდა შეიძინოთ ინვენტარი და აღჭურვილობა და დაიქირაოთ ტექნიკური პერსონალი. შემდეგი ეტაპი არის ცხოველების და საკვების შეძენა. როგორც წესი, ეს არის ხორბალი, საკვები და სპეციალური დანამატები.

მიზანშეწონილია ღორის შეძენა მხოლოდ მეცხოველეობის ფერმებიდან. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა შეამოწმოთ ყველა საჭირო დოკუმენტის არსებობა და პირადად შეამოწმოთ თითოეული ადამიანი. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაასრულოთ ტრანზაქცია.

კირა სტოლეტოვა

თუ გიყვართ ცხოველები და გსურთ იმუშაოთ საკუთარ თავზე, მაშინ თქვენი ბიზნესის გახსნა შეიძლება იყოს გამოსავალი. ყველა ბიზნეს ვარიანტიდან, ღორის მეურნეობა ყველაზე პოპულარულია სოფლის მაცხოვრებლებში. სანამ ამ ტიპის საქმიანობას დაკავდებით, უნდა შეადგინოთ ბიზნეს გეგმა მინი ღორის ფერმაში. ღორის ხორცი ცხელი პროდუქტია და მისი ფასი მნიშვნელოვანია. ღორები უპრეტენზიოები არიან, მათი მოშენება არ საჭიროებს რთულ ტექნოლოგიებს. თუმცა, როგორც ნებისმიერ ბიზნესში, აქაც ყველაფერი წინასწარ უნდა იყოს აწონილი და გათვლილი, რათა მოსალოდნელი სარგებელი ზარალში არ გადაიზარდოს.

ღორების მოშენების ბიზნეს გეგმა უნდა შედგებოდეს შესაძლო ხარჯებისა და შემოსავლების, აგრეთვე მზა პროდუქციის გასაყიდი პუნქტების გათვალისწინებისგან.

მეღორეობის ბიზნეს გეგმის შედგენა შესაძლებელია როგორც დამოუკიდებლად, ასევე სპეციალისტებთან დაკავშირების გზით. ეს მკაფიოდ უნდა გათვლილიყო, მაშინ ფერმერს ყველა შესაძლო რისკი ნულამდე დაეცემა. ღორის მეურნეობაში ჩართულებმა იციან, რომ ცხოველებზე ზრუნვა არ არის რთული, მაგრამ ამას დრო სჭირდება. იმისათვის, რომ ეს საკმარისი იყოს, ცხოველის პატრონის ყოველდღიური რუტინა უნდა შეიცვალოს. ღორები ასევე საჭიროებენ რეგულარულ მოვლას; მათ მხოლოდ დღეში რამდენჯერმე სჭირდებათ კვება. და თავდაპირველად, დაგჭირდებათ საწყისი კაპიტალი ამ ბიზნესში. ამისთვის ახალბედა ღორის გამოყვანამ უნდა შეაფასოს თავისი ძალა ფიზიკურად და ფინანსურად.

ძირითადი მომენტები

თუ ფერმა მცირე ზომისაა დაგეგმილი, საკუთარი თავისთვის, მეგობრებზე ჭარბი გაყიდვით, მაშინ მფლობელს მხოლოდ კერძო საყოფაცხოვრებო ნაკვეთის (პირადი ნაკვეთის) რეგისტრაცია სჭირდება. თუმცა, თუ ღორის მეურნეობა ფართო მასშტაბით იგეგმება, უფრო მოსახერხებელია ამ ბიზნესის ინდმეწარმედ (ინდივიდუალური მეწარმე) რეგისტრაცია. რა თქმა უნდა, იმ პირებს, რომლებმაც ყველაფერი გააფორმეს, მოუწევთ საგადასახადო გამოქვითვა და შესაბამისი საბუთების შევსება სხვადასხვა ორგანიზაციაში. მაგრამ ისინი შეძლებენ იმდენი ღორის გაზრდას, რამდენიც სურთ.

ღირს ბიზნეს გეგმის შედგენა. ასე რომ, ქაღალდზე ჩამოწერით ყველა მოსალოდნელი შემოსავალი და ხარჯი, დამწყები მეღორე ფერმერი უკეთ დაინახავს, ​​რა თანხა დასჭირდება და რა მიზნებისთვის. თუ არ გაქვთ დიდი გამოცდილება და არ გაქვთ ძალიან ბევრი ფინანსები, უნდა იყიდოთ რამდენიმე ცხოველი და თუ ყველაფერი გამოგივა, შემდეგ განავითარეთ თქვენი ბიზნესი.

ღორის მოშენებისთვის ბიზნეს გეგმა უნდა იყოს შედგენილი სელექციონერის საცხოვრებელი ადგილის კლიმატური და რეგიონალური მახასიათებლების გათვალისწინებით. კარგი იდეა იქნებოდა გკითხოთ, არის თუ არა ახლოს მსგავსი ფერმები, სადაც ღორები იზრდება. თუ ადამიანს სურს სერიოზულად დაკავდეს ღორის მოშენებით, მაშინ მას არ შეუძლია მაღალი ხარისხის მეცხოველეობის ცხოველების გარეშე.

ცხოველების შეძენამდე უნდა გადაწყვიტოთ ჯიში, რომელიც ასევე უნდა იყოს შეტანილი შინაური ღორების მოშენების ბიზნეს გეგმაში. თავდაპირველად ყურადღება უნდა გაამახვილოთ ჯიშებზე, რომლებიც აწარმოებენ ბევრ ცხიმს და ხორცს. ღორების მოშენება მხოლოდ მეცხოველეობისთვის არ არის ძალიან მომგებიანი, რადგან შეუძლებელი იქნება მაღალი ხარისხის ცხოველების მოპოვება, რომლებიც აკმაყოფილებენ ყველა ჯიშის სტანდარტს ვეტერინარის ან მეცხოველეობის სპეციალისტის უნარების გარეშე. თუმცა, ეს ვარიანტი არ უნდა იყოს ფასდაკლებული: გოჭების გაყიდვა შესაძლებელია, თუ მოულოდნელად დაგჭირდებათ ნაღდი ფული ან თუ საკვების ნაკლებობაა, ასე რომ, ეს მომგებიანია მაშინაც კი, თუ თქვენ გაქვთ მინი ღორის ფერმა.

როგორ მიიღოთ მაქსიმალური შემოსავალი თქვენი ბიზნესიდან

ყველამ იცის, რომ ღორები აწარმოებენ ხორცს და ქონი, ამიტომ სახლში ღორის თავების გაზრდა ამ ასპექტზე უნდა იყოს ფოკუსირებული. თუმცა, სხვა გასაყიდ პროდუქტებსაც შეიძლება ჰქონდეთ გამოყენება. უარი არ უნდა თქვათ გასაყიდად ტყავის, სისხლის ან თუნდაც ფერმის ნაკელის გაყიდვაზე. თქვენ უბრალოდ უნდა გაეცნოთ ყველა ამ პროდუქტის გაყიდვის გზებს წინასწარ.

ღორის ხორცის გაყიდვა შესაძლებელია არა მხოლოდ უმი, არამედ მოხარშულიც. ფერმაში წარმოებულ შებოლილ ქონს ხორცპროდუქტების მოყვარულები ყოველთვის აფასებენ; დაფქულ ხორცს, ძეხვს და სხვას ადვილად ყიდულობენ როგორც მოქალაქეები, ასევე კვების ობიექტები. უმარტივესი რამ არის კვამლის აშენება. ასეთი გადაწყვეტის უპირატესობა იქნება არა მხოლოდ დამატებითი შემოსავალი, არამედ გაყიდული პროდუქციის შენახვის ვადა.

ბიზნეს გეგმის შედგენისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული ყველაფერი. ასევე ღირს შემდეგი პუნქტების დამატება:

• საკვების ღირებულება და სად ვიყიდოთ იგი;
• ღორის სახლის შენარჩუნების ხარჯები;
• შესაძლო რისკები და მათთან ბრძოლის გზები;
• ვეტერინარული და ზოოტექნიკური დახმარება.

დოკუმენტაცია ღორის მეურნეობისთვის

ბიზნესი და ღორის მოშენება არ არის მხოლოდ გარკვეული პროდუქტების გაყიდვა და წარმოება. ეს არის ასევე დოკუმენტაცია, რომელიც იურიდიულად არეგულირებს ამ საქმიანობას. ყველა სახის იურიდიულ და ბიუროკრატიულ საკითხებთან გამკლავების აუცილებლობა ხშირად აშინებს ასეთ საკითხებში მცოდნე ადამიანებს. სინამდვილეში, ეს არც ისე რთულია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. უმჯობესია დაარეგისტრიროთ ღორის ფერმა, სადაც ის განთავსდება.

უმჯობესია წინასწარ ისაუბროთ ადგილობრივ ხელისუფლებასთან მათი იურისდიქციის ქვეშ მყოფ ტერიტორიაზე ბიზნესის კეთების შესახებ. მიზანშეწონილია ამის გაკეთება ბიზნეს გეგმით, რათა ორივე მხარემ შეძლოს გარკვეული საკითხების გარკვევა. ეს დაეხმარება მფლობელს მოიპოვოს რეპუტაცია, როგორც კომპეტენტური და სერიოზული მფლობელი, ვისთანაც უნდა გაუმკლავდეს. თუ ღორის ფერმის მფლობელი დახმარების დაქირავებას გეგმავს, ოფიციალური პირები, როგორც წესი, დადებითად აფასებენ ამ განზრახვას, რადგან ეს გაზრდის სამუშაო ადგილების რაოდენობას და ხელს შეუწყობს მთლიანად რეგიონის კეთილდღეობას.

მინი ბიზნეს გეგმა ვიეტნამური ღორებისთვის

ღორის ფერმის ბიზნეს გეგმა ნულიდან

ღორის მოშენება ან მინი ღორის ფერმა, როგორც ბიზნეს იდეა. ბიზნეს იდეები

ფერმა ნულიდან! ჩვენ ვხსნით ფერმას ნულიდან! ᲓᲐᲡᲐᲬᲧᲘᲡᲘᲓᲐᲜ!

ღორის ფერმის შექმნის ბიზნეს გეგმა

ზოგიერთ რეგიონში, სადაც სამუშაო ადგილების დიდი დეფიციტია, ადგილობრივი ხელისუფლება, პირიქით, ყოველმხრივ ხელს უწყობს ინიციატივის მსგავს გამოვლინებებს. მათ შეუძლიათ დაეხმარონ მშენებლობის ადგილის არჩევაში, დოკუმენტაციისა და სესხის მომზადებაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაეცნოთ სპეციალური პროგრამების მექანიზმს, რომელიც მოქმედებს რეგიონებში მცირე და საშუალო ბიზნესის მხარდასაჭერად.

ღორების საცხოვრებელი და მისი მოწყობა

მას შემდეგ, რაც ღორის ფერმის გახსნის საბუთები მზად იქნება, ღირს შენობის შეძენა, რათა ფერმამ ფუნქციონირება დაიწყოს. ის შეიძლება იყოს სპეციალურად აშენებული ან გადაკეთდეს სახლის ღორებად შესაბამისი ზომების შენობიდან. რა თქმა უნდა, ბეღლის აშენება ნულიდან უფრო ძვირი დაჯდება, მაგრამ ის შეიძლება დაუყოვნებლივ გახდეს თბილი და კომფორტული ცხოველების აღზრდისთვის. სპეციფიკურ საჭიროებებზე მორგებული სახლის ფერმა შეიძლება გაიყიდოს ხორცის ბიზნესის დასრულების შემდეგაც. ასევე, თქვენი მოთხოვნით, შესაძლებელი იქნება შუქის, წყლისა და კანალიზაციის დაუყოვნებლივ მიერთება შენობაში.

თუ ფერმა გათვლილია 100, 300, 500 ცხოველზე, მაშინ დაქირავებული მუშაკების აყვანის გარეშე ამის გაკეთება შეუძლებელია. ეს ნიშნავს, რომ ბიზნეს გეგმა ასევე უნდა შეიცავდეს მათი ხელფასის ხარჯებს, ხოლო შენობის დიზაინი უნდა მოიცავდეს სხვადასხვა კომუნალურ ოთახებს: ოფისს, გამოსაცვლელს, ლაბორატორიას, კომუნალურ ოთახს, აბაზანას და ა.შ. ასევე, ფერმა სრულად უნდა შეესაბამებოდეს პირუტყვის რაოდენობას.

ღორის ფერმის ფართი

მეღორე უნდა აკმაყოფილებდეს ყველა სანიტარიულ სტანდარტს და იქ არ უნდა იყოს ჭუჭყიანი. ცხოველებისთვის კომფორტული რომ იყოს, უნდა იყოს მსუბუქი და თბილი. ოთახში ნაკაწრები არ უნდა იყოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ღორები შეიძლება დაავადდნენ.

კედლებისა და სახურავის აშენების შემდეგ საჭიროა ღორის სათავსოს აღჭურვა. ეს მოითხოვს კალმის დანაყოფების მშენებლობას და აღჭურვილობის დამონტაჟებას. ზოგიერთი მფლობელი არ ჩქარობს თავისი ფერმის თანამედროვე ინოვაციებით აღჭურვას და სრულიად უშედეგოდ. ასეთი აღჭურვილობა შეამცირებს მუშაკთა რაოდენობას და გააუმჯობესებს მოვლის ხარისხს. ამ სფეროში ინვესტიციები სწრაფად ანაზღაურდება.

თუ მფლობელი ყიდულობს მეორად აღჭურვილობას, განსაკუთრებით ძველ მოდელებს, მაშინ ფასი, რა თქმა უნდა, დაბალი იქნება. თუმცა, ასეთი აღჭურვილობა არ არის ძალიან სანდო და შეიძლება ნებისმიერ დროს ჩავარდეს, შემდეგ კი სანაშენე მეურნეობამ შეიძლება ზარალი განიცადოს. მფლობელს სასწრაფოდ დასჭირდება შეკეთება ან თუნდაც ახალი აღჭურვილობის ან შენობის შეძენა, რომელიც შესაფერისი იქნება ღორების გასაზრდელად. ასეთმა დაუგეგმავმა ხარჯებმა შეიძლება მნიშვნელოვნად იმოქმედოს ბიზნესის მომგებიანობაზე.

მოწინავე ფერმებში ცხოველების მოვლის ყველა ასპექტი: კვება, წყალმომარაგება, დასუფთავება - თითქმის მთლიანად ავტომატიზირებულია. ეს დადებითად მოქმედებს ღორების ჯანმრთელობაზე და მზა პროდუქციის მოცულობაზე.

როგორ ავირჩიოთ ჯიში

შინაური ღორების ჯიშის არჩევა არც ისე რთულია, მთავარია შეისწავლოთ სასურველი ჯიშების აღწერილობა, გაეცნოთ ინდივიდების მახასიათებლებს და ნახოთ ღორის ფოტოები და ვიდეო ყიდვამდე.

ამჟამად განვითარებულია ღორის ჯიშის მრავალფეროვნება. ისინი განსხვავდებიან ხორცის ხარისხით (ზოგი ღორის ქონი, ზოგი ბეკონი), კლიმატური პირობებით, წონის მომატების დროით და ნაყოფიერებით. ჯერ უნდა გაარკვიოთ, რომელი ჯიშის ვარიანტებია შესაფერისი მოცემული ტერიტორიისთვის და მხოლოდ ამის შემდეგ, სხვა კრიტერიუმებიდან გამომდინარე, აირჩიეთ ჯიში, რომელიც გაიზრდება.

დასაწყისისთვის, თქვენ არ გჭირდებათ საკმარისი ცხოველების ყიდვა ყველა კალმის შესავსებად. დიდი მეღორეობის პირობებშიც კი საკმარისია თავიდან 350-400 ღორის მოთავსება. ამ რაოდენობით დაახლოებით 15-20 ცხოველი დარჩა გასამრავლებლად. აქედან 2-3 ღორია, დანარჩენი კი ღორი. დანარჩენი ღორები გასუქდებიან, შემდეგ კი სარგებელი მიიღება ექვსი თვის განმავლობაში. შესაძლებელია ფინანსური პრობლემების არსებობის შემთხვევაში დავიწყოთ ცხოველების ნაკლები რაოდენობით და წარმოება თანდათან განვითარდეს, როგორც ფულის ხელმისაწვდომობის, ისე სხვა ფაქტორების შესაბამისად.

მეღორეობის აშენების ეტაპზეც კი პატრონმა უნდა იფიქროს მის დასახლებაზე. ამისათვის თქვენ უნდა ეწვიოთ რეგიონის სხვა მსგავს მეურნეობებს. აქ ღირს შეთანხმდნენ მეცხოველეობის ცხოველების შეძენის, მათი მემკვიდრეობის და ამ ჯიშის ყველა მახასიათებლის გარკვევის შესაძლებლობაზე. მაცხოვრებლებისადმი ასეთი ყურადღება საშუალებას მოგვცემს გადავჭრათ შემდეგი პრობლემები:

• მოერიდეთ მონათესავე პირებთან შეჯვარებას. ეს ძალიან მნიშვნელოვანი პუნქტია, რადგან ასეთი გაერთიანებების შთამომავლობა სიცოცხლისუნარიანი არ არის.
• ისეთი თვისებები, როგორიცაა წონის მომატება და ნაყოფიერება, მემკვიდრეობით მიიღება. მეცხოველეობის ზრდასთან დაკავშირებული სამომავლო პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, დაუყოვნებლივ უნდა დაიწყოთ მაღალი ხარისხის მწარმოებლები.
• მთლიანობაში საწარმოს მომგებიანობა დამოკიდებულია სანაშენე ცხოველების სწორ შერჩევაზე. რაც უფრო უკეთესი იქნება ჯიშისთვის შერჩეული ცხოველების ხარისხი, მით მეტ მოგებას მიიღებს პატრონი მომავალში.

ეგრეთ წოდებული ვიეტნამური ჯიში ახლა პოპულარულია ბევრ ფერმაში. ამ ღორებს ნამდვილად აქვთ ბევრი უდავო უპირატესობა:

• ისინი ნაყოფიერები არიან და ერთდროულად ატარებენ დიდი რაოდენობით გოჭებს;
• ისინი სწრაფად იმატებენ წონაში, ამიტომ ისინი ძალიან ეფექტურია;
• მათ აქვთ შესანიშნავი ხორცის ხარისხი;
• მათ ახასიათებთ არაპრეტენზიულობა მოვლისა და გასუქებისას;
• მათ აქვთ სტაბილური იმუნიტეტი სხვადასხვა დაავადებების მიმართ.

დიდი სარგებელი მოაქვს ვიეტნამურ ქოთნის ღორებს. ერთადერთი პირობაა კარგი მოვლის უზრუნველყოფა და ჯიშის მახასიათებლების გათვალისწინება. ცხოველებს სჭირდებათ ადგილი, სადაც შეძლებენ სეირნობას. ასევე მოთხოვნადია ციმბირის ჩრდილოეთი და დიდი თეთრი ღორები. სხვა დადებითი თვისებების გარდა, ეს ჯიშები მდგრადია ცივი კლიმატის მიმართ, რაც დამახასიათებელია ჩვენი ქვეყნის უმეტესი ნაწილისთვის.

ღორების კვება

იმისთვის, რომ მეღორე საწარმო არ გახდეს წამგებიანი, ბიზნეს გეგმის შედგენისას უნდა გაითვალისწინოთ საკვების შეძენის საკითხი. თუ საკვებს მცირე რაოდენობით ყიდულობთ, ეს შეიძლება არ იყოს მომგებიანი, განსაკუთრებით დამწყები ფერმერისთვის. ასეთი ხარჯებით, ცხოველების შენახვით მიღებული მოგება მცირე იქნება. უფრო მოსახერხებელია მწარმოებელთან მოლაპარაკება და საკვების ნაყარი შეძენა.

თქვენ უნდა აირჩიოთ მომწოდებლები რეკომენდაციების საფუძველზე ან შეისწავლოთ პროდუქტის მიმოხილვები დამოუკიდებელი მომხმარებლებისგან. თუმცა, არ უნდა დაზოგოთ ძალიან ბევრი და იყიდოთ დაბალი ხარისხის საკვები. საკვები უნდა იყოს მკვებავი, მრავალფეროვანი და შეიცავდეს ყველა საჭირო ნივთიერებას და ელემენტს. წინააღმდეგ შემთხვევაში ღორები კარგად ვერ მოიმატებენ წონაში და ზოგ შემთხვევაში შესაძლოა დაავადდნენ. ვიტამინის დეფიციტის პერიოდში ცხოველებს უნდა მიეცეთ დამატებითი ვიტამინები და მინერალური დანამატები.

ღორის მოშენების თავისებურებები

ასევე ღირს ღორების მიერ შთამომავლობის წარმოების საკითხების წინასწარ მოგვარება. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ქალებს და მათ შვილებს. თუ გეგმავთ მუშების დაქირავებას, მაშინ ამ მიზნით უმჯობესია აირჩიოთ ამ სფეროში გამოცდილი, პასუხისმგებელი და კომპეტენტური ადამიანი. ფერმა შეიძლება ასევე მოითხოვოს მეცხოველეობის სპეციალისტისა და ვეტერინარის დახმარება. ღორის მოშენების სპეციალისტებს უკვე აქვთ მინიმუმ საბაზისო ცოდნა. ეს დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ შეცდომები, რომლებსაც ბევრი ახალბედა მფლობელი უშვებს გამოუცდელობის გამო.

მდედრის სათანადო შეჯვარება და მოვლა იმ დროს, როცა შთამომავლობაა მოსალოდნელი, ისევე როგორც მშობიარობის პროცესის მონიტორინგი, თავიდან აიცილებს მაღალ სიკვდილიანობას ახალშობილ გოჭებს შორის და ეს არ შეიძლება დადებითად იმოქმედოს ღორის მოვლის შემოსავალზე. ფერმა. თუ დაიცავთ ცხოველების მოვლისა და მოვლის მარტივ წესებს, ახალბედა ფერმერსაც კი შეეძლება ჯანმრთელი და აქტიური ცხოველების აღზრდა.

ბიზნეს გეგმის ფულადი კომპონენტი

მომავალი მეღორე ფერმერისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია იცოდეს დაახლოებით რამდენ მოგებას მიიღებს თავისი საქმიანობიდან. მოვიყვანოთ მაგალითი, სადაც ყველა ინდიკატორი გამოითვლება 350-400 ინდივიდის მოსახლეობაზე. წელიწადში ეს ღორები შეჭამენ დაახლოებით 30-35 ტონა მარცვლეულს და 250-300 კგ დანამატს ძირითად საკვებს. ამდენი ღორის მოსავლელად 4-5 ადამიანია საჭირო. შეგიძლიათ არა მხოლოდ საკვები კულტურების ყიდვა, არამედ თავად მოყვანაც. თუ ასეთი ნაკვეთი არ არის, მაშინ თავდაპირველად უნდა გადაწყვიტოთ მასზე საკუთრების მოპოვების საკითხი. თუ მეპატრონე თავად გეგმავს საკვების მოყვანას, მან ასევე უნდა განიხილოს ამ მიზნით მუშების დაქირავება, თესლისა და აღჭურვილობის შეძენა. ეს ყველაფერი ასევე უნდა იყოს გათვალისწინებული ბიზნეს გეგმაში.

ბიზნეს გეგმაში გათვალისწინებულია მეცხოველეობის ზრდაც. მაგალითად, თუ ხელმისაწვდომია 15 გოჭი, მაშინ მათგან ერთდროულად შეგიძლიათ მიიღოთ 150 გოჭი. ღორები ბელს წელიწადში 2-ჯერ შობენ, შესაბამისად, ნახირის ზრდა წელიწადში 300 სული იქნება. ერთი წლის განმავლობაში, მოვლისა და გასუქების ნორმალურ პირობებში, გოჭებმა უნდა მიაღწიონ წონას მინიმუმ 100 კგ. ღირს ყურადღება მიაქციოთ ცხოველის ჯიშს, რადგან ასეთი მაჩვენებლები განსხვავდება სხვადასხვა ჯიშისთვის. თითოეული ღორისგან მეპატრონე იღებს დაახლოებით 50-60 კგ სუფთა ხორცს. ეს შედეგი იზრდება გოჭების რაოდენობით. მიღებული მაჩვენებელი მრავლდება რეგიონში კილოგრამი ღორის ხორცის ღირებულებაზე.

შემოსავალი იქნება დაახლოებით 3 150 000, ამ თანხიდან უნდა გამოკლდეს ყველა ხარჯი: კვება, პერსონალის მომსახურება, ელექტროენერგიის გადასახადები და მრავალი სხვა. ზემოაღნიშნულის საბაზრო ღირებულებიდან გამომდინარე, ღორის ფერმის მფლობელის წმინდა შემოსავალი იქნება წელიწადში 1,000,000 რუბლი. ნულიდან რომც დაიწყოთ, ინვესტიცია 2-3 წელიწადში გადაიხდება. შემდეგ საწარმო დაიწყებს მფლობელს მნიშვნელოვანი მოგების მოტანას.

გასათვალისწინებელია, რომ ზემოთ მოცემული მაჩვენებლები სტატისტიკური საშუალოა. ისინი შეიძლება განსხვავდებოდეს სხვადასხვა რეგიონში, ამიტომ უმჯობესია, ღორის ფერმის მომავალმა მფლობელმა თავად გააკეთოს საჭირო გამოთვლები. და ყველა გამოთვლების დასრულების შემდეგ, ყველას შეუძლია გადაწყვიტოს, არის თუ არა მათთვის მომგებიანი ღორის მოშენება.

ინსტრუქციები

დაარეგისტრირეთ თქვენი ფერმა ადგილობრივ საგადასახადო ორგანოებში. ეს მარტივი პროცედურა დაგჭირდებათ არაუმეტეს 5 დღისა. შეადგინეთ ფერმის ბიზნეს გეგმა თქვენი რეგიონის მახასიათებლების გათვალისწინებით (კლიმატი, ინფრასტრუქტურა და მოსახლეობის რელიგიაც კი).

აირჩიეთ ადგილი მეღორეობისა და კომუნალური მეურნეობის ასაშენებლად. მიზანშეწონილია, რომ თქვენი მომავალი ღორის ფერმა განთავსდეს სასოფლო-სამეურნეო გადამამუშავებელი საწარმოების მახლობლად - ეს დაგეხმარებათ საკვების დაზოგვაში. ქირავდება ნაკვეთი ან მიტოვებული. აუცილებლად იქირავეთ მინდორი საკვები კულტურების დასათესად.

მიიღეთ სერთიფიკატი თქვენი ადგილობრივი ვეტერინარული ოფისიდან ტერიტორიის სანიტარიული პირობების შესახებ. გთხოვთ დაუკავშირდეთ გარემოს დაცვის სამსახურს. რეგისტრაცია და კოორდინაცია ნარჩენების განთავსების საკითხებზე (ბიოგაზის ქარხანა, მინდვრებში გატანა და ა.შ.).

ააშენეთ ღორის ფერმა ან განაახლეთ და შეაკეთეთ ძველი. თუ ფერმას ქირაობთ, აუცილებლად შეამოწმეთ ვენტილაციის, მიმწოდებლებისა და სარწყავიების მდგომარეობა. თუ შესაძლებელია, მოახდინეთ სამომავლო წარმოების მექანიზირება მაქსიმალურად, რათა არ შეგექმნათ პრობლემები დროულ კვებასთან ან ნარჩენების განადგურებასთან დაკავშირებით.

შეიძინეთ სანაშენე ღორი, ღორი და გოჭები, მაგრამ სხვადასხვა მწარმოებლისგან, რათა აღმოიფხვრათ შეჯვარებით გამოწვეული შესაძლო არასასურველი შთამომავლობა. პირუტყვის არჩევისას აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია ექსპერტებთან ან დაუყოვნებლივ დაიქირავეთ სპეციალისტები, რომლებიც მომავალში იმუშავებენ თქვენთვის (მეცხოველეობის სპეციალისტი, ვეტერინარი).

იყიდეთ ხარისხიანი. დადეთ ხელშეკრულებები თქვენი რეგიონის გადამამუშავებელ ქარხნებთან, რომ გამოიყენოთ მათი წარმოების ნარჩენები (მაგალითად, შრატი) ღორების გამოსაკვებად. დათესეთ მინდორი საკვები კულტურებით (იერუსალიმის არტიშოკი, ამარანტი და ა.შ. თქვენი რეგიონის კლიმატური პირობებიდან გამომდინარე).

პერსონალის დაქირავება. ისეთ საწარმოში დასაქმების ერთ-ერთი პირობა, როგორიცაა ღორის ფერმა, უნდა იყოს ნარკოლოგის სერთიფიკატი, რომელიც ადასტურებს ალკოჰოლზე დამოკიდებულების არარსებობას. ეს რთული, მაგრამ აუცილებელი პირობაა.

გაყიდვების დაყენება. ხელშეკრულებების გაფორმება გადამამუშავებელ საწარმოებთან და ხორცის მწარმოებლებთან. თქვენ შეგიძლიათ თავად გაყიდოთ ღორის ხორცი, მაგრამ ამისათვის დაგჭირდებათ სამაცივრო კამერების აღჭურვა და, თუ ეს შესაძლებელია, გახსნათ საკუთარი გადამამუშავებელი ქარხანა.

ვიდეო თემაზე

დღესდღეობით ბევრი ადამიანი აწყობს საკუთარ მცირე ბიზნესს, რაც შემოსავლის კარგი წყაროა ბიზნესისადმი სწორი მიდგომით. თუ გიყვართ სოფლის მეურნეობა და ღორები, მაშინ მინი ფერმა კარგი ვარიანტია.

ინსტრუქციები

ააშენეთ ან იპოვნეთ შესაფერისი შენობა ღორის ფერმასთვის. ოთახის რეკომენდებული მინიმალური ფართობია 6 მ2; სასეირნო ფართი – 10 მ2. უმჯობესია გააკეთოთ ორი კუპე: დასასვენებლად/ძილისა და კვებისათვის. ცალკე განყოფილება უნდა იყოს გოჭებისთვის. მშენებლობისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მორები და დაფები. შეავსეთ იატაკი ბეტონით, ზემოდან კი ორ ფენად მოაყარეთ დაფები.

გამოიყენეთ პოლისტიროლის ქაფი, როგორც საიზოლაციო და გააორმაგეთ კედლები. შეგიძლიათ გამოიყენოთ პანელები. სახურავი გააკეთეთ ერთპირიანი, ფიცარი, ეს საკმარისი იქნება, ზემოდან დააფარეთ გადახურვის თექით და ფიქალით - ეს ეკონომიური და მოსახერხებელი ვარიანტია.

გამოკვებეთ ღორები საკვების ნარჩენებით - პური, ბოსტნეული, ხორცის და თევზის ნარჩენები, მაგრამ ისინი ჯერ უნდა მომზადდეს. ნარჩენების სქელი ნარევით ვედროში დაამატეთ 10–15 გრამი შესაფერისი ნარჩენი, აუცილებლად დაამატეთ მარილი (დღეში 30 გრ მარილი), დაახლოებით 20 გრამი ძვლის ნაცარი. ზაფხულში მიეცით წვრილად დაჭრილი, ჭინჭრის და სამყურა შესანიშნავია. ახლა იყიდება მზა გრანულირებული საკვები, რომლის მიცემა შესაძლებელია როგორც მშრალი, ასევე ორთქლზე მოხარშული. არ იკვებოთ მთლიანი მარცვლეულით - ღორებს არ შეუძლიათ მათი სრულად მონელება. მარცვლეულის საკვები უნდა მიეცეს დაქუცმაცებულ ფორმაში.

ღორები უნდა იკვებებოდეს დღეში სამჯერ: 8:00, 14:00 და 20:00. ყოველი ჭამის შემდეგ გაუშვით სასეირნოდ. თბილ სეზონზე აუცილებლად დაასხით სასმელი წყალი სასეირნოდ ღარში და დაამატეთ სუფთა წყალი. ზრდასრული ღორი დღეში 10 კგ-მდე ბალახს მოიხმარს. აუცილებლად მოამზადეთ საჭმელი ზამთრისთვის. იერუსალიმის არტიშოკი საუკეთესოდ შეეფერება. გაანგარიშება: 1-2 კგ ერთ სულზე დღეში. შეგიძლიათ იკვებოთ ძირითადად კარტოფილით და შერეული საკვებით, მაგრამ შემდეგ ცხოველებს ბევრი ცხიმი ექნებათ.

გახსოვდეთ, რომ ღორები მგრძნობიარეა სტრესის მიმართ და ვერ იტანენ ნაკაწრებს. სტრესის თავიდან ასაცილებლად მიეცით ვალერიანის წყლის ნაყენი: 8-10 გრ ვალერიანის ძირს დაასხით ორი ჭიქა მდუღარე წყალი, მოუშვით. დღიური დოზა – 100 მლ.

წყაროები:

• მინი ღორის სათავსო

სხვა შინაურ ცხოველებს შორის ღორს არ აქვს თანაბარი ყოვლისმჭამელობით, წონის მატების სისწრაფით, წარმოებული ხორცის მოცულობით, აგრეთვე მისი კვებითი ღირებულებით და გემოთი. ღორი უაღრესად ნაყოფიერია: ძროხისგან განსხვავებით, რომელიც წელიწადში ერთ ხბოს შობს, ღორს შეუძლია 14 გოჭის შთამომავლობა გამოიღოს თითო მშობიარობაზე, ხოლო წლის განმავლობაში მას შეუძლია ორჯერ გააჩინოს სათანადო ზრუნვით.

ამ მიზეზების გამო, მეღორეობა ძალიან მომგებიან საქმიანობად ითვლება - თქვენ შეძლებთ არა მხოლოდ შეავსოთ თქვენი მაცივარი მაღალი ხარისხის, გემრიელი ხორცით, არამედ, სურვილის შემთხვევაში, ფულიც ღორის ხორცის გაყიდვით. იმისათვის, რომ თავად დაიწყოთ ღორების მოშენება, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი ჯიში, იზრუნოთ სათანადო საკვებსა და საკვებ დანამატებზე, დროულად აკონტროლოთ ღორებში სითბოს დაწყება და უზრუნველყოთ საჭირო დახმარება ღორის გაყვანისას.

რომელი ჯიშის ღორი ჯობია აირჩიოს?

რუსი ფერმერები ამრავლებენ როგორც შინაურ, ისე უცხოურ ჯიშებს ღორებს, რომლებიც პირობითად იყოფა სამ ძირითად კატეგორიად: ცხიმ-ხორცი, ხორც-ცხიმიანი და ბეკონი. რომელი თქვენი ეზოსთვის არის თქვენი გადასაწყვეტი.

ცხიმიანი ხორცის ჯიშები: მირგოროდი, ჩრდილო კავკასიური, ბელორუსული შავი და თეთრი. ღორების ფერი შავი ან შავ-თეთრია, ისინი გამოირჩევიან მსუბუქი წონით და სწრაფი ცხიმიანი გარეგნობით.

ბეკონის ჯიშები: პოპულარული ლანდრეისი და ესტონური ბეკონი. გარეგნულად, ღორები თეთრია, გრძელყურა, წაგრძელებული სხეულით, მსუქანი ლორითა და თეძოებით. ამ ჯიშის ცხიმის მოსავლიანობა დაბალია, ხორცის მოსავლიანობა მაღალია.

ხორცისა და ცხიმის ჯიშები: ჩრდილოეთ ციმბირული, უკრაინული სტეპური თეთრი, ლიტვური თეთრი. შესაბამისად, ცხოველების ფერი თეთრია, თავად ღორები მსხვილფეხა, ცხიმოვანი ქსოვილი ცუდად განვითარებული, კუნთოვანი ქსოვილი კარგად განვითარებული. ამ ჯიშის ღორების მოშენება განსაკუთრებით ხშირია შინამეურნეობებში, რადგან ისინი შესაფერისია როგორც ხორცისთვის, ასევე ბეკონისთვის. მსხვილი თეთრი ღორები ნაყოფიერია, გოჭები ექვს თვეში წონაში 100 კგ-ს იმატებენ, მსხვილი ღორი კი 350-370 კგ-ს აღწევს.

ბოლო დროს ვიეტნამური ღორები სულ უფრო პოპულარული გახდა, მათი მოშენება ეკონომიკურად ძალიან მომგებიანია. ისინი საჭიროებენ ნაკლებ კვების ხარჯებს, კომპაქტურობის გამო ისინი იკავებენ მცირე ადგილს, არიან ძალიან ნაყოფიერი (20-მდე თითო მშობიარობაზე) და აქვთ ბეკონის მსგავსი აგებულება.

სქესობრივი სიცხე, ორსულობა და ღორების მშობიარობა ხდება ისევე, როგორც სხვა ჯიშის ღორებში. თუმცა, მშობიარობის დროს პატრონი აუცილებლად უნდა იმყოფებოდეს - ამგვარად თესვა უფრო მშვიდად იგრძნობა, მშობიარობა გაუადვილდება და ასევე აუცილებელია ახალშობილმა გოჭებმა დედის რძე მიიღონ სიცოცხლის პირველ ნახევარ საათში, რადგან ისინი იბადებიან ნუტრიენტების ძალიან მცირე მარაგი.