मिनी डेयरी फार्म कैसे खोलें - चरण दर चरण। शुरू से फार्म - एक घरेलू व्यवसाय खोलना एक डेयरी फार्म का आयोजन

गायों के लिए एक मिनी फार्म एक स्थिर आय प्रदान करने में मदद करेगा। प्रारंभ में, आप एक छोटा पशुधन खरीद सकते हैं। धीरे-धीरे व्यापार बढ़ेगा, झुंड में बैल और गायों की संख्या बढ़ेगी। निम्नलिखित अनुशंसाएँ आपको सब कुछ सही ढंग से व्यवस्थित और व्यवस्थित करने में मदद करेंगी।

गायों के लिए एक मिनी फार्म एक स्थिर आय प्रदान करने में मदद करेगा

यदि आप किसी फार्म को व्यवस्थित करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको हर चीज पर सावधानीपूर्वक विचार करने और गणना करने की आवश्यकता है। 20 प्रमुखों के लिए एक डेयरी फार्म की अनुमानित व्यवसाय योजना में प्रक्रिया और वित्तीय मुद्दों के आयोजन के मुख्य बिंदु शामिल हैं।

मुख्य बिंदुओं में शामिल हैं:

• भविष्य के मिनी-फार्म के लिए स्थान चुनना;
• भूमि का किराया या खरीद (यदि यह उपलब्ध नहीं है);
• उपकरण की खरीद;
• प्रारंभिक पशुधन की खरीद - बैल और गाय;
• प्रत्येक व्यक्ति के लिए उचित देखभाल का आयोजन करना;
• स्वच्छता बनाए रखना;
• अपशिष्ट उत्पादों की सफाई - खाद।

वित्तीय मुद्दों में व्यय मदें और खेती में आय उत्पन्न करने के तरीके शामिल हैं। आवश्यक निवेश किसी व्यवसाय को व्यवस्थित करने के लिए आवश्यक प्रारंभिक पूंजी की मात्रा निर्धारित करते हैं।

मुख्य व्यय मदें इस प्रकार हैं:

• निर्माण सामग्री की खरीद;
• एक मिनी फार्म का निर्माण;
• पशुधन की खरीद और वितरण;
• किराए पर लिए गए कर्मियों का वेतन;
• खाद्य तैयारी;
• पशु चिकित्सा सेवाओं के लिए भुगतान.

10 गायों के लिए एक मिनी फार्म बहुत जल्दी भुगतान कर देगा। ऐसा उद्यम कई दिशाओं में आय उत्पन्न कर सकता है। यह हो सकता था:

• दूध और डेयरी उत्पादों की बिक्री;
• उच्च गुणवत्ता वाले गोमांस और/या मांस उप-उत्पादों की बिक्री;
• खाल की बिक्री;
• बैल और बछिया, यानी युवा जानवरों की बिक्री;
• खाद की बिक्री के रूप में;
• अन्य फार्मों के मालिकों को संभोग के लिए प्रजनन पशुओं का भुगतान प्रावधान।

इसके अलावा, आप घास और/या साइलेज की बिक्री का भी आयोजन कर सकते हैं। बेशक, उपयुक्त भूमि भूखंडों की उपलब्धता के अधीन।

खरोंच से खेत (वीडियो)

सही जगह का चयन

समस्याओं से बचने के लिए आपको जमीन का सही टुकड़ा चुनना होगा। यह एक समतल और अच्छी तरह से फैला हुआ क्षेत्र होना चाहिए। मिनी-फ़ार्म के पास एक छोटे वन बेल्ट की उपस्थिति जानवरों को ड्राफ्ट और/या तेज़ हवाओं से बचाएगी।

प्राकृतिक जलाशय और/या पीने के पानी के स्रोत, रूसी संघ के प्रासंगिक कानूनों के कानूनी मानदंडों के अनुसार, उन स्थानों से कम से कम 30 मीटर दूर होने चाहिए जहां बड़े पैमाने पर पशुधन रखा जाता है, अन्यथा मालिक पर बड़ी राशि का जुर्माना लगाया जा सकता है। इस मामले में, मिनी-फार्म को दूसरी साइट पर ले जाना होगा।

एक समान रूप से महत्वपूर्ण बिंदु उस स्थान के पास आवासीय और/या अन्य भवनों की अनुपस्थिति है जहां मिनी-फार्म स्थापित किया जाएगा, मवेशी - यह एक अपरिहार्य अप्रिय गंध है। आपको आस-पास की बस्तियों के निवासियों के लिए असुविधा पैदा नहीं करनी चाहिए। अपनी साइट पर, गायों के लिए एक मिनी फार्म उस स्थान के करीब स्थापित किया गया है जहां फल और सब्जियों की फसलें लगाई जाती हैं। इससे मिट्टी को उर्वरित करने के लिए खाद का उपयोग करना आसान हो जाएगा। एक आधुनिक फार्म आवासीय भवन से 15 मीटर या अधिक की दूरी पर स्थित होना चाहिए। इसके अतिरिक्त, क्षेत्र में मुख्य हवा की दिशा को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।

पैसे की बचत

एक नौसिखिया किसान के लिए, उदाहरण के लिए, दस या बीस सिर बनाए रखने के लिए, जमीन किराए पर लेना बेहतर है। इसे खरीदने से यह काफी सस्ता पड़ेगा. आप तैयार इमारतों वाली एक साइट का चयन कर सकते हैं, जो मामूली मरम्मत के बाद मवेशियों के लिए उचित रहने की स्थिति प्रदान करेगी। 50 सिरों के लिए एक किराए के भूखंड और/या खलिहान का अनुबंध को बिना किसी समस्या के समाप्त करने की क्षमता जैसा महत्वपूर्ण लाभ है। उदाहरण के लिए, यदि कोई अधिक उपयुक्त विकल्प मिल गया।

पुनर्चक्रित सामग्री के आधार पर फार्म का डिज़ाइन और प्रारंभिक अनुमान तैयार किया जाना चाहिए। प्रयुक्त ईंटें, लकड़ी आदि बहुत सस्ते में खरीदे जा सकते हैं। मुख्य बात उत्पाद की गुणवत्ता की जांच करना है - पहनने की डिग्री, सुरक्षा, आदि।

चूरा का उपयोग खलिहान में बिस्तर के लिए किया जाता है। आप इन्हें स्वयं तैयार कर सकते हैं. ऐसा करने के लिए, आप पुरानी लकड़ी - फ़्रेम, बोर्ड, लकड़ी खरीद सकते हैं जो उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है।

निर्माण की तैयारी

एक फार्म आरेख जिसे पहले से तैयार करने की आवश्यकता है, गायों के उचित रखरखाव और/या देखभाल को सुनिश्चित करने में मदद करेगा। आप इसे स्वयं कर सकते हैं या दोस्तों और परिचितों से एक उपयुक्त मिनी-फार्म प्रोजेक्ट ढूंढ सकते हैं।

कार्य स्थल पर निशान अवश्य बनायें। साथ ही निर्माण सामग्री और औजारों के भंडारण के लिए जगह भी तैयार करनी होगी।

पशु फार्म के स्वतंत्र निर्माण के लिए महत्वपूर्ण श्रम और समय की आवश्यकता होती है। आप सहायकों को आमंत्रित करके प्रक्रिया को तेज़ कर सकते हैं। निर्माण दल को काम पर रखना बहुत महंगा होगा।

उपकरण और सामग्री

फार्म बनाने से पहले, आपको आवश्यक उपकरणों और सामग्रियों का स्टॉक करना होगा। काम करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• सूखा कंक्रीट मिश्रण या सीमेंट और रेत;
• ईंट, लकड़ी या ब्लॉक;
• स्लेट;
• छत को संरक्षण देने वाला खास कपड़ा;
• इन्सुलेशन;
• फास्टनरों;
• किरणें और/या किरणें।

उपकरणों के सेट में शामिल होना चाहिए:

• फावड़े - फावड़ा और संगीन;
• निर्माण टेप;
• साहुल और स्तर;
• तकनीकी चाकू;
• हथौड़ा ड्रिल या इलेक्ट्रिक ड्रिल;
• निर्माण मिक्सर या कंक्रीट मिक्सर;
• समाधान के लिए कंटेनर;
• आरा और/या हैकसॉ;
• राजमिस्त्री का औज़ार;
• तार कटर और/या सरौता;
• हथौड़े और स्लेजहैमर;
• काम के कपड़े;
• चिथड़े।

सामग्री और काम करने वाले उपकरणों की आपूर्ति को संग्रहीत करने के लिए, आप एक छोटा बैरक या चंदवा के साथ एक बाड़ वाला क्षेत्र स्थापित कर सकते हैं।

मिनी फार्म (वीडियो)

खलिहान आयाम

मवेशियों का स्वास्थ्य सीधे तौर पर उन परिस्थितियों पर निर्भर करता है जिनमें झुंड को रखा जाता है। जानवरों को आरामदायक महसूस कराने के लिए, खलिहान के निम्नलिखित आयामों की योजना बनाना आवश्यक है:

• मुख्य क्षेत्र - 50 सिरों के लिए 500 वर्ग मीटर (6 वर्ग मीटर प्रति 1 वयस्क की दर से या संतान वाली रानियों के लिए 10 वर्ग मीटर);
• फ़ीड, उपकरण और उपकरणों के भंडारण के लिए अतिरिक्त स्थान;
• दीवार की ऊँचाई - 2.5 से 3 मीटर तक;
• छत के रिज की ऊंचाई - कम से कम 3.5 मीटर।

अनुभवी पशुपालक विभिन्न प्रकार के पशुओं के लिए बहुत बड़े खलिहान बनाने की अनुशंसा नहीं करते हैं। 10 या 20 जानवरों के लिए छोटे कमरे में जानवर अधिक आरामदायक महसूस करते हैं। साथ ही, फार्म की गायें स्वस्थ हैं और अच्छा दूध देती हैं। यदि एक या अधिक व्यक्ति संक्रमित हैं, तो मुख्य आबादी को बीमारी से बचाना आसान होगा। इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाला दूध और/या मांस प्राप्त करने के लिए 20 सिर वाले खलिहान को साफ सुथरा रखना आसान होता है।

गौशाला का निर्माण

मिनी-फार्म और खलिहान परियोजना के चयनित संस्करण का अध्ययन किया जाना चाहिए और यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा संशोधित किया जाना चाहिए। इससे प्रस्तावित परियोजनाओं को विशिष्ट परिस्थितियों के अनुरूप बनाने में मदद मिलेगी।

एक ईंट मवेशी संरचना एक ठोस नींव पर बनाई जानी चाहिए। फ़्रेम, लकड़ी या ब्लॉक की दीवारों के लिए एक हल्का संस्करण बनाया जा सकता है। छत को ऊंचे रिज के साथ 2-ढलान बनाया गया है। शीर्ष पर आवश्यक सामान, उपकरण आदि के लिए एक घास का मैदान और एक भंडारण प्रणाली है। एक अन्य विकल्प एक धनुषाकार छत के साथ एक आधुनिक हैंगर-प्रकार का खलिहान है। इसके लिए प्रोफ़ाइल को धीरे-धीरे आवश्यक आकार तक बढ़ाया जाता है।

पशुशाला की छत आमतौर पर मोटे तख्तों से बनी होती है। ठंडे क्षेत्रों के लिए डबल डेकिंग की आवश्यकता होती है। जोड़ों को सील करने का कार्य मिट्टी का उपयोग करके किया जाता है। गर्मी बनाए रखने के लिए, आपको रेत या चूरा डालना होगा। परत की मोटाई - कम से कम 10 सेमी।

खलिहान में फर्श कंक्रीट से बना सबसे अच्छा है। इसे पारंपरिक तकनीक का उपयोग करके पतला और डाला जाता है। कंक्रीट के फर्श जानवरों और कर्मचारियों के लिए टिकाऊ और आरामदायक होते हैं। स्वच्छता बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण प्रयास और समय की आवश्यकता नहीं होगी।

प्लैंक फ़्लोरिंग सस्ती होगी. हालाँकि, आपको संयुक्त सीम को मिट्टी से ढंकना होगा। खलिहान में फर्श के लिए आवश्यक ढलान 2 सेमी प्रति 1 मीटर से अधिक नहीं है। यह गायों के लिए सुरक्षित है और खाद निकालने के लिए सुविधाजनक है।

खलिहान के अंदर 170 गुणा 110 सेमी मापने वाले स्टालों की व्यवस्था करना आवश्यक है, विभाजन बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों का उपयोग किया जा सकता है:

• तख़्ता;
• मजबूत करने वाली छड़ी;
• लकड़ी का लट्ठा;
• खुशी से उछलना;
• धातु पाइप।

फर्श को सूखे कटे भूसे या चूरा से ढक दिया गया है। आप लकड़ी का फर्श बना सकते हैं। खेत के कर्मचारियों के लिए कमरे के मध्य में एक चौड़ा रास्ता छोड़ा जाना चाहिए।

खाद निकालने के लिए पीछे की ओर एक चैनल या नाली स्थापित की जाती है। तरल खाद इकट्ठा करने के लिए कंटेनर की ओर ढलान बनाना अनिवार्य है। नाली को दीवार में एक विशेष छेद (उद्घाटन) के माध्यम से बाहर लाया जाता है। इसके लिए एक वाल्व की आवश्यकता होती है.

ड्रिंकर और फीडर अपने हाथों से बनाना आसान है। उन्हें स्टालों के सामने रखा गया है। नीचे की चौड़ाई 40 सेमी है। नीचे से ऊपर की ओर फीडर 70 सेमी तक फैला हुआ है। जानवर के सामने का भीतरी भाग 30 सेमी से अधिक नहीं है।

निरोध की शर्तें और स्वच्छता मानक

मवेशियों के लिए माइक्रॉक्लाइमेट बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, 50-सिर वाले खेत के खलिहान में, वेंटिलेशन के लिए खिड़कियों की आवश्यकता होती है। इन्हें फर्श स्तर से 120-150 सेमी की ऊंचाई पर रखा जाता है। एक वेंटिलेशन सिस्टम और हीटिंग डिवाइस (यदि आवश्यक हो) तापमान नियंत्रण और वायु परिसंचरण सुनिश्चित करने में मदद करेगा।

जानवरों की नस्ल के आधार पर खलिहान में थर्मल तटस्थता का क्षेत्र, यानी इष्टतम तापमान शासन सुनिश्चित किया जाता है। आमतौर पर +4 से +20 डिग्री सेल्सियस की आवश्यकता होती है। युवा बैलों और बछियों के लिए गर्मी विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। बड़े कमरों में कृत्रिम प्रकाश की आवश्यकता होगी। निर्माण के दौरान विद्युत तारों को किसी विशेषज्ञ द्वारा स्थापित किया जाना चाहिए।

फार्म खोलने से संबंधित अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने के लिए, आपको यह पता लगाना होगा चरण दर चरण मिनी डेयरी फार्म कैसे खोलें. इस तथ्य के बावजूद कि कृषि आज विकास के चरम पर नहीं है, फिर भी, राज्य के लिए धन्यवाद, यह अपने उत्थान की शुरुआत में है। चाहे कोई भी संकट हो, लोग फिर भी खाना चाहते हैं, जिसका मतलब है कि कृषि किसी भी बाहरी स्थिति के बावजूद एक लाभदायक व्यवसाय है। और एक मिनी डेयरी फ़ार्म हमेशा प्रासंगिक रहेगा।

पिछले कुछ वर्षों में, कई रूसी गांवों के साथ-साथ कृषि से संबंधित विभिन्न लघु-व्यवसाय विचारों पर ध्यान देने में कामयाब रहे हैं। किसी ने गेहूं की बुआई शुरू करने का फैसला किया, किसी ने सब्जियां उगाना शुरू करने का फैसला किया, और किसी ने मवेशियों के प्रजनन के लिए अपने प्रयासों को निर्देशित करने का फैसला किया। बाद वाले प्रकार का व्यवसाय आज अधिक गहनता से विकसित होने लगा है। देश के दर्जनों क्षेत्रों में लगातार नए मिनी फार्म खुल रहे हैं, जिन्हें राज्य द्वारा हर संभव तरीके से समर्थन दिया जाता है। इसलिए, इस प्रश्न पर विस्तार से विचार करना उचित है: मिनी डेयरी फार्म कैसे खोलें?

सबसे पहले, आपको यह समझने की ज़रूरत है कि एक मिनी-डेयरी फ़ार्म क्या है, साथ ही यह एक नियमित फ़ार्म से कैसे भिन्न है, चरण-दर-चरण निर्देश इसमें आपकी सहायता करेंगे;

प्रारंभ में, यह जानने योग्य है कि एक मिनी-डेयरी फ़ार्म, क्षेत्र और मवेशियों की संख्या दोनों में, क्लासिक की तुलना में बहुत छोटा है।
इसे बनाए रखने के लिए किसी अतिरिक्त कर्मचारी की आवश्यकता नहीं होती है; एक नियम के रूप में, सभी काम एक ही परिवार द्वारा किया जाता है, जो पूरे खेत का मालिक होता है।
अपना खुद का मिनी डेयरी फार्म खोलने के लिए आपको नियमित फार्म खोलने की तुलना में बहुत कम वित्त की आवश्यकता होगी।

क्या और कितना?

मिनी फार्म खोलने के लिए क्या आवश्यक है? पहली इच्छा है. आपको भूमि के एक भूखंड की भी आवश्यकता होगी, यह वांछनीय है कि सभी संचार जुड़े हों। खैर, बेशक, आपको पैसे की ज़रूरत है।

एक मिनी-फार्म के लिए जहां 50 जानवरों को पाला जाता है, आपको एक हजार वर्ग मीटर क्षेत्रफल वाली भूमि की आवश्यकता होगी। इस स्थल पर पशुओं को रखने के लिए हैंगर बनाना आवश्यक होगा। कुछ अतिरिक्त प्रशासनिक भवन हैंगर के पास स्थित हो सकते हैं।

इस हैंगर में पूरा मिनी-फार्म स्थित है। इसमें चारा विभाग, दूध देने वाला पार्लर, वे क्षेत्र जिनमें बछड़े स्थित हैं, सूखी गाय क्षेत्र और सेवा परिसर शामिल हैं। ऐसे हैंगर की लागत के लिए, यह 5,800,000 रूबल है।

निःसंदेह, अपना खुद का डेयरी फार्म रखने में सिर्फ एक हैंगर होने से कहीं अधिक शामिल है। इसके अतिरिक्त, विशेष उपकरण खरीदना आवश्यक होगा, जिसमें स्टॉल, पीने के कटोरे, बाड़, रबर कालीन, वेंटिलेशन पर्दे, ब्रश, एक प्रसूति वार्ड और एक दूध कूलर शामिल हैं।

हम मुनाफा गिनते हैं

मिनी डेयरी फार्म खोलने में सक्षम होने के लिए यह जानना जरूरी है कि एक गाय प्रति वर्ष लगभग 5,000 लीटर दूध पैदा करती है। उन्नत फार्मों में, प्रति गाय वार्षिक दूध उपज लगभग 9,000 लीटर दूध प्रति वर्ष है। यह पता चला है कि औसतन पचास गायें प्रति वर्ष लगभग 250,000 लीटर दूध का उत्पादन कर सकती हैं।

औसतन, कोई भी रूसी किसान अपना दूध थोक विक्रेताओं को 14 रूबल में बेचता है, लेकिन यह आंकड़ा वर्ष और क्षेत्र के समय के आधार पर भिन्न होता है। औसत लेते हुए, आप एक मिनी-फार्म के लिए वार्षिक राजस्व प्राप्त कर सकते हैं, जो 3,500,000 रूबल से अधिक होगा। यदि हम विचार करें कि जानवरों के रखरखाव के लिए कितने वित्त की आवश्यकता है, तो 50 सिर के एक मिनी-फार्म के लिए, उसके मालिक को प्रति वर्ष लगभग 750,000 रूबल खर्च करने होंगे।

यदि आप नहीं जानते मिनी डेयरी फार्म कैसे खोलेंचरण दर चरण, इस लेख में दी गई जानकारी इसमें आपकी सहायता करेगी।

ग्रामीण क्षेत्रों में खेती एक लोकप्रिय प्रकार का व्यवसाय है। आजकल कई इलाकों में खेत हैं। लेकिन देश में उनके उत्पादों की मांग अभी तक पूरी नहीं हो पाई है. तो शुरुआत से एक खेत अभी भी एक आशाजनक व्यवसायिक विचार है जिस पर आप अच्छा पैसा कमा सकते हैं। लेकिन एक शर्त पर - कि खेती का व्यवसाय सुनियोजित और सक्षम रूप से व्यवस्थित होगा। यह लेख आपको बताएगा कि यह कैसे करना है।

मुर्गियाँ, मधुमक्खियाँ, दूध...? खेत का प्रकार चुनना

एक सफल किसान बनने के लिए, आपको सबसे पहले खेती की जटिलताओं और कृषि उत्पादों के विपणन में महारत हासिल करनी होगी। और, निःसंदेह, अच्छी स्टार्ट-अप पूंजी इकट्ठा करें। यदि आपके पास पहले से ही यह सब है, तो अब एक व्यवसाय योजना बनाने का समय आ गया है जिसका नाम है "शुरूआत से अपना खुद का फार्म कैसे खोलें।"

और प्रारंभिक बिंदु गतिविधि के प्रकार को निर्धारित करना है। ऐसी कई दिशाएँ हैं जिनमें आधुनिक फ़ार्म संचालित होते हैं। यह:

1. पशुपालन।
2. मुर्गी पालन।
3. मधुमक्खी पालन.
4. दूध के उत्पाद।
5. सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ और फल उगाना।

प्रत्येक उद्योग में अत्यधिक लाभदायक व्यवसायों के कई उदाहरण हैं। यानी आप इनमें से किसी भी क्षेत्र में अच्छा पैसा कमा सकते हैं। अक्सर खेत के प्रकार का चुनाव उद्यमी की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर आधारित होता है। कुछ चीज़ें अधिक निकट और स्पष्ट हो जाती हैं, आपकी पसंद के अनुरूप हो जाती हैं, लेकिन कुछ प्रकार की खेती आप तुरंत छोड़ना चाहते हैं।

यह तय करने के बाद कि आप क्या उत्पादन करेंगे, यह सोचें कि यह किस पैमाने पर होगा। 2 कारकों पर ध्यान दें:

1. आपकी शुरुआती पूंजी की संभावनाएं.
2. बिक्री के अवसर.

आख़िरकार, तैयार उत्पादों की मात्रा जितनी अधिक होगी, इसकी बिक्री में उतनी ही अधिक समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं। खासकर पहले तो. अपने क्षेत्र में उपलब्ध संभावित वितरण बिंदुओं और विधियों की तुरंत पहचान करें।

लोकप्रिय गंतव्य

आज कई किसान परिवार कई मवेशियों को पालते हैं। उनके लिए डेयरी उत्पाद और मांस बेचकर अतिरिक्त आय अर्जित करने का यह एक किफायती विकल्प है। ग्रामीण क्षेत्रों में कुछ परिवारों के लिए यह आय का एकमात्र स्रोत है।

इस प्रकार के पशुधन उत्पादों की मांग लगातार उच्च बनी हुई है। शायद आपको भी इस दिशा में ध्यान देना चाहिए.

आंकड़ों के मुताबिक, खेत मालिक अक्सर अपने उद्यम के लिए मांस या डेयरी का चयन करते हैं। दूध उत्पादन के लिए सरकारी आवश्यकताएं अधिक हैं। और डेयरी व्यवसाय की लागत मांस व्यवसाय की तुलना में अधिक होगी।

गाय की नस्ल के चुनाव में कई बारीकियाँ होती हैं। आपको यथासंभव अधिक जानकारी का अध्ययन करके उनकी खरीद के लिए सावधानीपूर्वक तैयारी करने की आवश्यकता है। अपने क्षेत्र में लोकप्रिय नस्लों के बारे में अधिक जानें, प्रत्येक के फायदे और नुकसान पर ध्यानपूर्वक विचार करें। ध्यान रखें कि मांस की नस्लें हैं और डेयरी नस्लें हैं। यदि धन सीमित है, तो आप बछिया खरीद सकते हैं और उन्हें 1-2 साल तक रख सकते हैं। यदि 10 या अधिक गायें हैं, तो उन्हें खाद देने के लिए एक बैल की आवश्यकता होगी। कम मात्रा के लिए कृत्रिम गर्भाधान उपयुक्त है।

हम आपके व्यवसाय को वैध बनाते हैं: राज्य पंजीकरण

आधिकारिक तौर पर, खरोंच से एक खेत उद्यम के राज्य पंजीकरण के साथ शुरू होता है।

प्रत्येक खेत मालिक को एक व्यक्तिगत उद्यमी या एलएलसी खोलकर अपने व्यवसाय को वैध बनाना आवश्यक है। अक्सर, पहला विकल्प चुना जाता है क्योंकि कराधान की दृष्टि से यह सरल और अधिक लाभदायक है।

यदि आप खुदरा शृंखलाओं को उत्पादों की आपूर्ति करने की योजना बना रहे हैं, तो पहले Rospotrebnadzor और अग्निशामकों से अनुमति प्राप्त करें। आपको भूमि पट्टा समझौते की भी आवश्यकता होगी।

चूँकि भोजन का उत्पादन खेतों पर किया जाता है, मालिकों के पास इसकी अच्छी गुणवत्ता की पुष्टि करने वाले दस्तावेज़ होने चाहिए। यदि हम मांस उत्पादन के बारे में बात कर रहे हैं, तो पशु चिकित्सा परीक्षा प्राप्त करना आवश्यक है।

खेत की जगह

किसी खेत के लिए स्थान चुनने के लिए सावधानीपूर्वक और जल्दबाजी न करने की आवश्यकता होती है। इसे पहले से खोजना उचित है। आज कई ऑफ़र घर छोड़े बिना इंटरनेट के माध्यम से देखे जा सकते हैं। विशिष्ट एजेंसियाँ इस मामले में सहायता प्रदान करने के लिए तैयार हैं।

लेकिन किसी समझौते पर पहुंचने में जल्दबाजी करने की जरूरत नहीं है। भूमि के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। ऐसे क्षण होते हैं जिनके बारे में विक्रेता या मकान मालिक चुप रहते हैं। लेकिन स्थानीय निवासी स्वेच्छा से जो कुछ भी जानते हैं उसे साझा करेंगे। इसलिए, यदि संभव हो, तो उन स्थानों पर व्यक्तिगत रूप से जाएँ जिन्हें आप पसंद करते हैं और स्थानीय लोगों से पूछें।

साइट चुनते समय, आपको मिट्टी की विशेषताओं, चारागाह क्षमता, वनस्पति, उपलब्धता और भंडारण की लागत जैसे मापदंडों पर ध्यान देना चाहिए।

आप फार्म चलाने के लिए आवश्यक सभी चीजों के साथ जमीन खरीद सकते हैं। ऐसे भूखंड हैं जो शेड, बाड़ और नीचे बेचे जाते हैं।

कमरा

प्रत्येक मामले में आवश्यक कमरे का आकार अलग-अलग होता है। यह युवा उद्यम के पैमाने और उसकी गतिविधियों की दिशा पर निर्भर करता है। कई सामान्य आवश्यकताएँ हैं:

1. कमरे में गर्मी और सफाई

सर्दियों में आपको विशेष रूप से तापमान पर नजर रखने की जरूरत होती है। यह महत्वपूर्ण है कि कमरे का तापमान कम से कम 17 डिग्री सेल्सियस हो और सामान्य आर्द्रता बनी रहे। और कोई ड्राफ्ट नहीं. यह न केवल जानवरों के लिए अमानवीय है, बल्कि इससे लाभ की हानि भी होती है। कमरे को ताजी हवा तक पहुंच की भी आवश्यकता है।

1. सही लेआउट

यह विभिन्न प्रकार के खेतों पर भिन्न होता है। उदाहरण के लिए, यदि आप मुर्गी पालन कर रहे हैं, तो आपको पिंजरे लगाने की आवश्यकता होगी। मवेशियों के मामले में, स्टालों और फीडरों की आवश्यकता होगी। अलग-अलग जानवरों को पालने पर खाद साफ करने के उपकरण अलग-अलग होंगे।

1. पानी

जानवरों को पालने के लिए आपको प्रतिदिन बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होगी। परिसर को प्रचुर मात्रा में उपलब्ध कराया जाना चाहिए।

उपकरण

व्यय की यह मद आमतौर पर सबसे महंगी साबित होती है। इसके लिए पर्याप्त निवेश की आवश्यकता होगी - कम से कम 2 मिलियन रूबल। आप अपनी ज़रूरत की हर चीज़ खरीदकर तुरंत फ़ार्म नहीं खोल सकते। आपको प्रतीक्षा करनी होगी और इंस्टालेशन के लिए समय आवंटित करना होगा। ऐसा होता है कि इस प्रक्रिया में कई महीने लग जाते हैं।

एक पशु फार्म के लिए, आपको बाड़, पीने के कटोरे, फीडर, स्टालों के लिए सामग्री और खाद निकालने के लिए तंत्र खरीदने की ज़रूरत है। सर्दियों के लिए भोजन तैयार करने की आवश्यकता पर तुरंत विचार करें। बेशक, इसे खरीदना आसान है, लेकिन इसकी कीमत अधिक होगी। स्वयं कटाई करने के लिए, आपको उपकरण (ट्रैक्टर, घास काटने की मशीन, ट्रेलर, लोडिंग और अनलोडिंग उपकरण, आदि) की आवश्यकता होगी।

डेयरी व्यवसाय के लिए दूध देने के उपकरण खरीदना और अधिक विशाल परिसर का चयन करना आवश्यक है। आख़िरकार, आपको बछड़ों को कहीं रखना होगा, दूध निकालना होगा, दूध की आपूर्ति करनी होगी, और उन गायों को रखना होगा जो दूध नहीं दे रही हैं।

आपको सब कुछ एक ही बार में नहीं खरीदना चाहिए, सबसे अच्छा और सबसे महंगा। समझदारी यही होगी कि शुरुआत में केवल वही खरीदें जो आपको चाहिए, न कि वह जो आप चाहते हैं। समय के साथ, आपको अनुभव प्राप्त होगा और आप बेहतर समझ पाएंगे कि आपके खेत में क्या कमी है। फार्म अक्सर 5-10 वर्षों के चरणों में विकसित किए जाते हैं। पैसे बचाने के लिए कृषि उपकरण नीलामी में खरीदे जा सकते हैं।

बिक्री विकल्प

इससे पहले कि आप नए सिरे से फार्म खोलें, संभावित विपणन विकल्पों पर विचार करें।

फार्म अपने उत्पाद दो दिशाओं में बेच सकता है:

1. स्थानीय बाज़ार.
2. ट्रेडिंग नेटवर्क.

इस प्रश्न के बारे में लगातार सोचें: उत्पादों की समान गुणवत्ता बनाए रखते हुए उत्पादन की लागत कैसे कम करें? सस्ते खाद्य उत्पाद बाजार में मजबूत पकड़ बनाने की संभावनाओं को काफी बढ़ा देते हैं।

कार्मिक: पूरे परिवार और पड़ोसियों को काम कैसे उपलब्ध कराया जाए

अक्सर, फ़ार्म को न केवल उसके मालिक और आयोजक द्वारा चलाया जाता है, बल्कि उसके पूरे परिवार द्वारा भी चलाया जाता है। हमारे देश में खाद्य उत्पादन परंपरागत रूप से एक पारिवारिक व्यवसाय है, जिसमें कई पीढ़ियों के साथ-साथ परिवार के करीबी और दूर के रिश्तेदार भी कार्यरत होते हैं।

यदि आपका परिवार है, तो उनके साथ इस मुद्दे पर पहले से चर्चा करें। बेशक, एक पारिवारिक खेत किराए के श्रम से अधिक लाभदायक है। प्रत्येक कर्मचारी की व्यवसाय की सफलता में व्यक्तिगत रुचि है और वह कर्तव्यनिष्ठा से काम करेगा। और कर्मचारियों के वेतन पर बचत होती है। सबसे पहले, खोलने के बाद, यह बहुत उपयोगी होगा।

यदि खेती का व्यवसाय एक पारिवारिक मामला बन जाता है, तो राज्य से अधिमान्य शर्तें प्राप्त करने की अधिक संभावना है। आजकल विशेष रूप से पारिवारिक फार्म बनाने के लिए सरकारी कार्यक्रम मौजूद हैं। उदाहरण के लिए, ऐसा फार्म खोलने के लिए आपको तरजीही शर्तों पर ऋण मिल सकता है।

खर्च, निवेश, मुनाफ़ा

जो लोग केवल इस बात में रुचि रखते हैं कि फार्म कैसे खोलें, उन्हें इस व्यवसाय का एक महत्वपूर्ण लाभ जानना चाहिए। यह आशाजनक है क्योंकि इसे राज्य से लगातार समर्थन मिलता रहता है। घरेलू खाद्य उत्पादकों की संख्या बढ़ाने के लिए बहुत कुछ किया जा रहा है। उन्हें विकास के लिए लाभ, सब्सिडी, मुफ्त भूमि और शुरुआत के लिए वित्तीय संसाधनों के रूप में अच्छा प्रोत्साहन मिलता है। इन कार्यक्रमों के बारे में और जानें. आपको सरकार से मदद भी मिल सकती है।

सामान्य तौर पर, प्रारंभिक लागत कुछ इस प्रकार होगी:

मेज़। पूंजीगत निवेश

औसतन, खेत को प्रति वर्ष 200 हजार से 2 मिलियन रूबल तक की आय प्राप्त होती है। फार्म की वापसी अवधि 1.5 से 3 वर्ष तक है।

आजकल खाने-पीने की चीजों के दाम बढ़ते जा रहे हैं. किसानों को क्या फायदा? और जो लोग इस मुद्दे पर उचित ध्यान देते हैं उन्हें बिक्री में कोई समस्या नहीं होती है। इसके अलावा, राष्ट्रीय निर्माता के लिए बिक्री बाजार तक पहुंच पर कोई प्रतिबंध नहीं है। घरेलू खाद्य उत्पाद मांग में हैं और लगातार मांग में हैं। इसलिए खेती का व्यवसाय पैसा कमाने और घरेलू अर्थव्यवस्था में योगदान करने का एक शानदार मौका है।

2019 के लिए गणना चालू है

म एस वर्ड खंड: 51 पृष्ठ

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समीक्षाएँ (23)

पेशेवरों द्वारा डिज़ाइन की गई डेयरी फार्म व्यवसाय योजना आपको ऐसा व्यवसाय शुरू करते समय आने वाली कठिनाइयों से निपटने में मदद करेगी। दूध एक लोकप्रिय खाद्य उत्पाद है; यह बच्चों के लिए अमूल्य है, और वयस्क इस स्वस्थ उत्पाद के बिना लंबे समय तक नहीं रह सकते। इसलिए, एक सक्षम दृष्टिकोण के साथ दूध उत्पादन निश्चित रूप से आपको इस लाभदायक प्रयास से लाभांश निकालने की अनुमति देगा।

दूध उत्पादन के आयोजन पर जानकारी का अध्ययन करने के बाद, आपके पास केफिर, दही, किण्वित बेक्ड दूध, पनीर और अन्य महत्वपूर्ण खाद्य डेयरी उत्पादों के उत्पादन के लिए इस उत्पाद को प्राप्त करने और संसाधित करने का अवसर होगा। दूध प्रसंस्करण अक्सर किसी फार्म के लिए सर्वोच्च प्राथमिकता होती है, और पशुधन का चयन करते समय, अंतःप्रजनन से बचने और इस प्रकार के फार्म को चलाने के लिए नियमों का पालन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए।

डेयरी संयंत्र के आयोजन के बारे में यह जानकारी उन उद्यमियों के लिए है जो उपक्रमों से डरते नहीं हैं और एक लाभदायक व्यवसाय को व्यवस्थित करने में सक्षम होंगे, जिससे आबादी को ताजा, पर्यावरण के अनुकूल दूध और डेयरी उत्पाद उपलब्ध होंगे, जिससे धीरे-धीरे दूध की पैदावार बढ़ेगी। दूध देने वाली मशीनें, उच्च गुणवत्ता वाले पीने के कटोरे, संतुलित चारा और पशुधन रखने के लिए स्वीकार्य स्थितियां डेयरी उत्पादन उद्यमों की लाभप्रदता में वृद्धि करेंगी।

डेयरी उत्पादन के आयोजन पर प्रस्तुत नमूना दस्तावेज़ डेयरी पशु प्रजनन के कृषि क्षेत्र में आपकी सफलता की संभावनाओं को बढ़ा देगा। संगठनात्मक, वित्तीय और प्रशासनिक निर्णय लेते समय आप स्पष्ट रूप से नेविगेट करने में सक्षम होंगे। इस कृषि उद्यम की बारीकियों के लिए योग्य कर्मियों के सावधानीपूर्वक चयन की आवश्यकता होती है, लेकिन आधुनिक परिस्थितियों में यह आवश्यक है और निश्चित रूप से आपको अतिरिक्त लाभ दिलाएगा।

जैसा कि घरेलू डेयरी उत्पाद बाजार के विश्लेषण से पता चलता है, रूसी उत्पादकों के माल की हिस्सेदारी धीरे-धीरे बढ़ रही है, लेकिन अभी भी अपर्याप्त है। इस बीच, कृषि उद्योग के विकास में पैसा निवेश करने का निर्णय लेने वाले उद्यमियों के लिए अवसरों का विस्तार हो रहा है। ऐसे जोखिम भी हैं जो कभी-कभी डेयरी फार्मिंग को एक प्रकार की लॉटरी में बदल देते हैं।

आज, दूध उत्पादन में व्यवसाय शुरू करने की योजना बना रहे एक उद्यमी के पास अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने के दो मुख्य तरीके हैं: नए सिरे से एक डेयरी फार्म बनाना या एक पुराने पशुधन परिसर को खरीदना और उसे जीवंत बनाना। आवश्यक दस्तावेज प्राप्त करने के समय की दृष्टि से दूसरा विकल्प बेहतर है।

तथ्य यह है कि खरोंच से खेत बनाते समय कागजी कार्रवाई में एक साल या उससे भी अधिक समय लग सकता है। मौजूदा परिसर का पुनर्निर्माण परमिट प्राप्त करने की प्रक्रिया को सरल बनाता है, परिणामस्वरूप, इसे 2-3 महीनों में पूरा किया जा सकता है; इससे पता चलता है कि इस मामले में नए खलिहान के निर्माण में शामिल होने की तुलना में पुराने खेत को खरीदना और उसकी मरम्मत करना अधिक लाभदायक है।

घरेलू किसान व्यवसाय विकास के लिए कुछ सरकारी सब्सिडी के हकदार हैं। और फिर भी आपको, सबसे पहले, अपनी ताकत पर भरोसा करना चाहिए। एक नियम के रूप में, डेयरी व्यवसाय शुरू करने के लिए बड़े पैमाने पर पूंजी निवेश की आवश्यकता होती है। विशिष्ट आंकड़े इस बात पर निर्भर करते हैं कि पशुधन परिसर के पुनर्निर्माण, भूमि पट्टे और प्रजनन पशुधन की खरीद के लिए किस धन की आवश्यकता होगी। आप 200-300 सिरों के झुंड के साथ शुरुआत कर सकते हैं, जैसे-जैसे आपका व्यवसाय विकसित होता है, उत्पादन मात्रा में वृद्धि होती है।

एक नियम के रूप में, अधिकांश उद्यमी एक साथ दूध का उत्पादन और प्रसंस्करण करते हैं। किसानों का पाश्चुरीकृत दूध उच्च मांग में है, और ऐसे उत्पादों को आस-पास के क्षेत्रों में सक्रिय रूप से आपूर्ति की जा सकती है। मिनी-डेयरी के लिए निवेश पर रिटर्न आमतौर पर काफी अधिक होता है, बशर्ते आप स्थानीय व्यापारियों के साथ बातचीत कर सकें। गाँव में दूध पहुँचाने का व्यवसाय बहुत अच्छा मुनाफा ला सकता है, क्योंकि ऐसे उत्पादों की गुणवत्ता काफी हद तक घरेलू उपभोक्ताओं की माँग को पूरा करती है।

अपना स्वयं का व्यवसाय खोलने की योजना बनाते समय - एक डेयरी - उद्यमियों को एक और महत्वपूर्ण प्रश्न तय करना होगा: अपने खेत में किस नस्ल की गायों को पालना है। अधिकांश किसान होल्स्टीन नस्ल को पसंद करते हैं। लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ऐसी गायें स्थानीय रूप से पाले गए पशुधन के विपरीत, आवास और भोजन की स्थिति के मामले में अधिक मांग वाली होती हैं। किसी भी मामले में, उच्च गुणवत्ता वाली फ़ीड आपूर्ति कॉम्प्लेक्स के कामकाज के प्रमुख तत्वों में से एक है। अधिकांश फ़ीड स्वयं तैयार करना सबसे अच्छा है, जिससे डेयरी उत्पादों की लागत काफी कम हो जाएगी।

डेयरी उत्पादों के उत्पादन, प्रसंस्करण और वितरण के व्यवसाय का आयोजन करते समय, तैयार गणनाओं के साथ डेयरी फार्म व्यवसाय योजना के पेशेवर उदाहरण जैसे दस्तावेज़ का उपयोग करने की आवश्यकता के बारे में न भूलें। एक सक्षम व्यवसाय परियोजना 200-300 जानवरों के डेयरी फार्म के लिए डिज़ाइन की गई है, लेकिन उपलब्ध आंकड़ों के आधार पर, आप झुंड के आकार की परवाह किए बिना, इस दस्तावेज़ को अपनी व्यक्तिगत आवश्यकताओं के लिए आसानी से अनुकूलित कर सकते हैं।

हाल के वर्षों में, रूसी संघ के क्षेत्र में सकारात्मक गतिशीलता देखी गई है डेयरी उद्योग का विकास. कई खुदरा श्रृंखलाएं रूसी किसानों के साथ सहयोग करने के लिए अधिक इच्छुक हो गई हैं जो न केवल दूध का उत्पादन करते हैं, बल्कि उसका प्रसंस्करण भी करते हैं।

यह इस तथ्य के कारण है कि घरेलू उपभोक्ता अपने स्वास्थ्य के प्रति अधिक चौकस हो गए हैं और स्थानीय, पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद खाते हैं।

रूसी निर्मित डेयरी उत्पादों की तेजी से बढ़ी मांग के कारण, घरेलू व्यवसायी अधिक सक्रिय हो गए और निजी डेयरी फार्म खोलने लगे, जहां उत्पादन लाइनें स्थापित की जा रही थीं।

व्यवसाय योजना में डेयरी फार्म के विकास की संभावनाएँ

निवेश का आकार काफी हद तक उत्पादन के पैमाने पर निर्भर करता है। 100 या उससे कम जानवरों के लिए एक मिनी डेयरी फार्म खोलते समय, व्यवसाय योजना में केवल परिसर की व्यवस्था के लिए 5-6 मिलियन रूबल शामिल करने होंगे।

कृषि उद्योग के कई विशेषज्ञों के अनुसार यदि कोई डेयरी फार्म है तो उसे खोलना ही उचित होगा 300 मवेशियों का सिर.

आपको इसकी भी आवश्यकता होगी:

• एक आधुनिक पशुधन परिसर खरीदें या बनाएं, जिसके लिए आपको काफी प्रभावशाली वित्तीय निवेश प्रदान करने की आवश्यकता है।
• एक समान रूप से महत्वपूर्ण चरण कर्मियों का चयन है, क्योंकि नियुक्त कर्मचारियों को कृषि में उनकी योग्यता और अनुभव के स्तर के संबंध में कुछ आवश्यकताओं के अधीन होना चाहिए।

प्रत्येक नौसिखिया उद्यमी स्वतंत्र रूप से डेयरी फार्म के लिए एक व्यवसाय योजना बना सकता है, और यदि उसके पास उचित ज्ञान नहीं है, तो उसे पेशेवरों की मदद लेनी चाहिए।

अनुदान के लिए डेयरी फार्म व्यवसाय योजना तैयार करना

कई नवोदित उद्यमियों को धन की सख्त जरूरत है, इसलिए वित्तपोषण का हर बाहरी स्रोत उनके लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है।

रूसी राज्य छोटे और मध्यम आकार के व्यवसायों के प्रतिनिधियों को जारी करके उनकी देखभाल करता है अपूरणीय वित्तीय सहायता, एक आशाजनक परियोजना के प्रावधान के अधीन। ऐसे अनुदानों के लिए धन्यवाद, उद्यमियों को घरेलू बाजार में अपने व्यवसाय को सक्रिय रूप से विकसित और विस्तारित करने का अवसर मिलता है।

सरकारी अनुदान मौद्रिक संदर्भ में मापी जाने वाली सब्सिडी है, जिस पर वे भरोसा कर सकते हैं:

• व्यक्तिगत उद्यमियों की स्थिति में अपनी आर्थिक गतिविधियों को अंजाम देने वाले व्यक्ति;
• निजी उद्यम;
• वाणिज्यिक संगठन, उनकी कानूनी स्थिति और गतिविधि के प्रकार की परवाह किए बिना।

मध्यम और छोटे व्यवसायों के अधिकांश प्रतिनिधियों के लिए अनुदान स्टार्ट-अप पूंजी के रूप में कार्य करता है, जिसका उपयोग उद्यम निर्माण के पहले चरण में किया जाता है।

इस तथ्य के बावजूद कि ऐसी सब्सिडी राज्य द्वारा निःशुल्क जारी की जाती है, उनके प्राप्तकर्ताओं को अवश्य जारी करनी चाहिए एक विस्तृत रिपोर्ट प्रस्तुत करेंकिए गए सभी खर्चों के बारे में.

लाभप्रदता का मूल्यांकन कैसे करें? इस प्रकार की गतिविधि की सफलता किस पर निर्भर करती है?

यूनिफ़ाइड स्टेट रजिस्टर ऑफ़ लीगल एंटिटीज़ का क्या अर्थ है और यह क्या है, एक अलग अनुभाग में पढ़ें। कंपनी के व्यक्तिगत डेटा तक किसकी पहुंच है?

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मुख्य अनुभाग

डेयरी फार्म खोलने के लिए नकद अनुदान प्राप्त करने के लिए, रूसी उद्यमियों को एक व्यवसाय योजना विकसित करनी चाहिए, जिसमें निम्नलिखित अनुभाग शामिल होने चाहिए:

• अध्याय सारांश.
  यहां, इच्छुक उद्यमी को उन कारणों का विस्तार से वर्णन करना होगा जिन्होंने उसे अपना खुद का व्यवसाय खोलने के लिए प्रेरित किया।

• को समर्पित अनुभाग उद्योग की स्थितिकृषि।
  मध्यम और छोटे व्यवसायों के प्रतिनिधियों को घरेलू बाजार पर नजर रखनी चाहिए। प्राप्त परिणाम बहुत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि उनकी मदद से अनुमानित बिक्री मात्रा की गणना करना और उन कीमतों को निर्धारित करना संभव होगा जिन पर डेयरी फार्म उत्पाद बेचे जाएंगे।

विस्तृत बाजार अनुसंधान के लिए धन्यवाद, उद्यमी यह निर्धारित करने में सक्षम होंगे कि उनकी चुनी हुई व्यावसायिक दिशा में कितनी प्रतिस्पर्धा है।

• तीसरे खंड में संबंधित जानकारी होनी चाहिए आय योजनागोशाला।
  एक नौसिखिया व्यवसायी को उस समय सीमा का संकेत देना चाहिए जिसके दौरान उसका उद्यम लाभ कमाना शुरू कर देगा। उसे अपने उत्पादों के लिए इष्टतम विक्रय मूल्य की गणना भी करनी चाहिए।

इन सभी संकेतकों को कब ध्यान में रखा जाएगा वित्तीय गणना करना, प्रत्येक रिपोर्टिंग माह के परिणामों के आधार पर, साथ ही सभी संगठनात्मक गतिविधियों के लिए एक योजना बनाते समय।

• योजना के चौथे खंड में सब कुछ शामिल होना चाहिए उत्पादन योजना चरणगोशाला।
  सरकारी अधिकारियों द्वारा इस अनुभाग का सबसे अधिक ध्यानपूर्वक अध्ययन किया जाता है। उत्पादन क्षमता के संबंध में सत्यापित और विश्वसनीय जानकारी उनके लिए महत्वपूर्ण है।

यदि कोई उद्यमी उत्पादन प्रक्रिया में प्रयुक्त उपकरणों का उपयोग करने की योजना बना रहा है, तो उसे यह बताना चाहिए कि क्या उसे आधुनिकीकरण की आवश्यकता है। यदि आप उत्पादन उपकरण का दीर्घकालिक पट्टा लेने की योजना बना रहे हैं, तो आपको पट्टे की लागत का वर्णन करना चाहिए, और यह भी बताना चाहिए कि किन आपूर्तिकर्ताओं के साथ ऐसे समझौते संपन्न होंगे।

चूंकि डेयरी फार्म कच्चे माल को संसाधित करने की योजना बना रहा है, इसलिए तकनीकी लाइनों, साथ ही प्रशीतन उपकरणों की खरीद का ध्यान रखना आवश्यक है जिसमें तैयार उत्पाद संग्रहीत किए जाएंगे।

यह वर्णन करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है कि पशु चारा कहाँ से खरीदा जाएगा, साथ ही इसे किन परिस्थितियों में संग्रहीत किया जाएगा। मध्यम या छोटे व्यवसाय के प्रत्येक प्रतिनिधि जो डेयरी फार्म खोलने की योजना बना रहे हैं, उन्हें अपने जानवरों के लिए सभ्य रहने की स्थिति बनाने का ध्यान रखना चाहिए।

• को समर्पित अनुभाग सभी संगठनात्मक मुद्दों को हल करनाडेयरी फार्म खोलते समय उत्पन्न होने वाली समस्याएँ।
  उद्यमी को यह विस्तार से बताना होगा कि इस व्यवसाय को खोलने के लिए किन संसाधनों की आवश्यकता होगी। इस अनुभाग में यह दर्शाया जाना चाहिए कि फार्म के पूर्ण कामकाज और डेयरी उत्पादों के उत्पादन के लिए किराए के श्रमिकों का कौन सा स्टाफ आवश्यक है।

वेतन निधि, कर्मचारियों की कामकाजी स्थितियाँ और उन्हें प्रेरित करने के तरीकों का अलग से वर्णन किया गया है। यदि कर्मचारियों को प्रशिक्षित करना आवश्यक है, तो आपको यह बताना होगा कि वे कौन से पाठ्यक्रम लेंगे और उनके पुनर्प्रशिक्षण के लिए कितना पैसा आवंटित किया जाएगा।

• योजना का छठा खंड समर्पित है काम के वित्तीय परिणामगोशाला।
  मध्यम और छोटे व्यवसायों के प्रतिनिधियों को व्यय और आय की वस्तुओं का विस्तार से वर्णन करना चाहिए, और फिर परिणाम प्रदर्शित करना चाहिए।

अनुदान वितरक डेयरी फार्म के समग्र नकदी प्रवाह से संबंधित जानकारी में भी रुचि रखते हैं। एक उद्यमी को इस व्यवसाय क्षेत्र का विस्तृत वित्तीय विश्लेषण करना होगा और इसकी प्रभावशीलता और स्थिरता साबित करनी होगी।

इस अनुभाग को संकलित करते समय, किसी अनुभवी अर्थशास्त्री या फाइनेंसर की मदद लेना बेहतर है सबसे पहले ध्यान में रखा जाता हैअनुदान जारी करने के संबंध में निर्णय लेते समय।

• के लिए इस उद्योग में मौजूद सभी जोखिमों का विश्लेषणयोजना का सातवां खंड अभिप्रेत है। उद्यमियों को न केवल उन संभावित कठिनाइयों और समस्याओं का वर्णन करना चाहिए जो खेत की लाभप्रदता को प्रभावित कर सकती हैं, बल्कि उन्हें खत्म करने के तरीकों का भी संकेत देना चाहिए।

• योजना का अंतिम भाग संक्षिप्त लेकिन सारगर्भित होना चाहिए निष्कर्ष.

इस योजना के साथ सभी ग्राफ़ और तालिकाओं के साथ-साथ अन्य दस्तावेज़ भी शामिल होने चाहिए जिनका उपयोग मध्यम और छोटे व्यवसायों के प्रतिनिधियों द्वारा अनुसंधान में किया गया था।

अनुदान प्राप्त करने के लिए आवश्यक दस्तावेज़ पैकेज में शामिल होना चाहिए:

• चार्टर सहित सभी पंजीकरण दस्तावेजों की प्रतियां;
• रूसी नागरिकता और स्थानीय पंजीकरण वाला पासपोर्ट, साथ ही एक व्यक्तिगत कर नंबर;
• औद्योगिक परिसर आदि के लिए पट्टा समझौते।

शुरुआती किसानों की मदद के लिए सरकारी कार्यक्रमों के बारे में वीडियो देखें:

डेयरी फार्म के लिए व्यवसाय योजना का उदाहरण

प्राइवेट डेयरी फार्म खोलने के लिए एक उद्यमी की आवश्यकता होगी लगभग 28,000,000 रूबल का निवेश करें.

गणना के परिणामों के अनुसार, एक व्यवसायी हर महीने 2,400,000 रूबल की राशि में राजस्व प्राप्त कर सकता है।

सभी वित्तीय निवेशों का भुगतान करने के लिए, आपको इस व्यवसाय क्षेत्र को सक्रिय रूप से विकसित करने की आवश्यकता होगी 2.5-2.7 वर्ष के लिए।

परिणामस्वरूप, हर महीने 506,000 रूबल का शुद्ध लाभ प्राप्त करना संभव होगा।

डेयरी फार्म की वित्तीय गणना

व्यय भाग:

• उत्पादन उपकरण - रगड़ 8,500,000;

यहाँ । सरकारी सहायता के लिए कौन पात्र है?

जब आपको व्यक्तिगत उद्यमियों के लिए सांख्यिकी कोड की आवश्यकता हो, और उन्हें कहां प्राप्त करें, तो लिंक पढ़ें। आपको रोसस्टैट से दोबारा कब संपर्क करना होगा?

फार्म में हर दिन 2,000 लीटर दूध का उत्पादन होता है, जिससे हर महीने 60,000 लीटर डेयरी उत्पाद बनते हैं।

आज 1 लीटर दूध की कीमत 40 रूबल निर्धारित है। डेयरी फार्म का मासिक राजस्व 2,400,000 रूबल होगा।

डेयरी फार्म वर्गीकरण:

• पनीर, दही डेसर्ट;
• पनीर, मक्खन;
• खट्टी मलाई;
• केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही;
• दूध, आदि;

वित्तीय परिणामों की गणना:

• मासिक खर्च: आरयूबी 584,000;
• मासिक राजस्व: आरयूबी 2,400,000;
• डेयरी उत्पादों की लागत: RUB 1,310,000;
• सकल आय: 2,400,000 - 1,310,000 = 1,090,000 रूबल;
• शुद्ध लाभ: 1,090,000 - 584,000 = 506,000 रूबल।

निष्कर्ष

रूसी सरकार कृषि और विशेष रूप से डेयरी फार्म खोलने की योजना बनाने वाले मध्यम और छोटे व्यवसायों के प्रतिनिधियों को हर संभव सहायता प्रदान करती है।

आज, इस व्यवसाय क्षेत्र में काफी उज्ज्वल संभावनाएं हैं, क्योंकि इस श्रेणी के उद्यमी कुछ लाभों का उपयोग कर सकते हैं जो रूसी व्यापार पर कर के बोझ को काफी कम कर सकते हैं।

इस दिशा में अपना खुद का व्यवसाय खोलने के लिए, एक नौसिखिया उद्यमी को एक व्यवसाय योजना विकसित करने की आवश्यकता होती है, जिसका पालन डेयरी फार्म स्थापित करने की पूरी अवधि के दौरान किया जाना चाहिए।