Plan de negocio de cría de conejos.

La asombrosa fertilidad de los conejos y su envidiable capacidad para dar a luz a animales de su propia especie han sido notados durante mucho tiempo por la gente e incluso inmortalizados en el arte popular oral. Si piensa en esta característica fisiológica de los animales de orejas largas, puede llegar fácilmente a una conclusión inspiradora: la cría de conejos como negocio puede generar enormes ganancias porque, de hecho, el producto para la venta posterior, los propios conejos, aparece en su ¡propio! Y la velocidad de tales "entregas" improvisadas sorprende la imaginación, infundiendo en el alma la esperanza de un enriquecimiento futuro.

Bueno, en serio, criar conejos para la venta puede ser una excelente actividad que genere un ingreso permanente para quienes viven en zonas rurales. Lo principal es no olvidar nada al principio y organizar todo correctamente.

Punto uno. Calculando la rentabilidad

Así que está decidido. Criamos conejos y vendemos su carne. Usamos las ganancias para comprar aún más conejos; se multiplican exponencialmente, enriqueciendo automáticamente a su dueño. Pero, ¿es realmente perfecto un plan de negocios para la cría de conejos de este tipo, o hay muchos matices que, si se descuidan, arruinarán nuestra iniciativa empresarial? Vale la pena investigarlo.

Para cálculos preliminares, imaginemos que compramos 60 conejos (de los cuales 40 son hembras). Esto nos costará unos 30 mil rublos. Los conejos necesitarán jaulas (50 mil rublos) y comida (100 mil rublos por año, si se cuentan junto con la compra de vitaminas y medicamentos). En total, nuestros costos en la etapa inicial son 180 mil rublos.

Pasemos ahora al cálculo de los ingresos. En promedio, en todo el país, un kilogramo de carne de conejo se puede vender por 250-300 rublos. De los 60 conejos que compramos, puedes obtener aproximadamente una tonelada y media de carne o, si lo conviertes en dinero, entre 300 y 380 mil rublos. Por lo tanto, incluso simplemente criando y engordando los conejos comprados, recuperamos los costos y nos mantenemos “en números positivos”.

Sin embargo, el negocio de la cría de conejos no se consideraría negocio si pudiera detenerse ahí. ¡De nada! Los conejos deben reproducirse. Como regla general, de un conejo pueden nacer 20 conejos por año. El peso de cada conejo joven es de hasta dos kilogramos. En total, a través de la venta de descendencia, puede recibir ingresos por un monto de 375 mil rublos. Además, si vendemos las pieles a un precio de 20 rublos por pieza, podemos recibir ingresos adicionales por un monto de 160 mil rublos. Total: medio millón por año con costos de 180 mil. No está mal, ¿no?

Punto dos. Empecemos el negocio

Desafortunadamente, todos los cálculos anteriores, que demuestran claramente cuán rentable es el negocio de criar conejos, son muy condicionales. No tienen en cuenta los componentes más importantes de la parte de gastos: los gastos generales. Si realmente quieres empezar a criar conejos, no debes cometer esos errores.

Lo que realmente es posible y necesario es registrarse como entidad comercial. En la etapa inicial, la opción ideal sería registrarse con la opción de régimen fiscal. Como alternativa, puede considerar registrar una finca campesina (finca campesina). En esencia, esta forma no se diferencia del emprendimiento individual ordinario; sin embargo, el propietario de una finca campesina tiene derecho a aceptar accionistas en su estructura. De una forma u otra, después de que aparezca en el Registro Unificado de Empresarios del Estado que usted es ahora, nada menos que, un empresario, podrá empezar a criar conejos.

Punto tres. Preparativos iniciales

Sin embargo, no. Antes de criar conejos directamente, aún queda mucho por hacer para que los conejos de orejas largas tengan la oportunidad física de reproducirse. En particular, es necesario encontrar un terreno adecuado y equiparlo adecuadamente. En promedio, alquilar una parcela de tamaño suficiente para albergar una granja de conejos cuesta entre 70 y 100 mil rublos por año (una parcela de 6 a 7 acres). Para criar conejos no es necesario obtener un permiso especial, pero la legislación establece ciertas normas según las cuales se debe respetar la distancia límite entre la granja y los edificios residenciales. Los parámetros específicos de este límite los marcan las autoridades municipales, por lo que es recomendable asesorarse al respecto con antelación.

Una vez encontrado un sitio adecuado, hay que equiparlo. La mejor opción para crear una minigranja, si estás empezando a criar conejos como negocio desde cero, es utilizar el llamado sistema de cobertizo. Un cobertizo es un cobertizo normal con estructura de madera o metal. Contiene jaulas con conejos, todo bajo el mismo techo. Es mejor construir un granero de este tipo en una colina, ya que en las tierras bajas se puede formar una alta humedad del aire, lo que es perjudicial para los animales de orejas largas.

Es mejor hormigonar el suelo del cobertizo. Es óptimo construir las celdas en dos niveles. Están fabricados con malla galvanizada. Cada jaula debe tener "dos habitaciones": con un compartimento de alimentación y un nido. Además del sábalo con jaulas, en el sitio debería haber un almacén con pienso mixto. No es necesario dedicarle espacio: los conejos se distinguen no sólo por su fertilidad, sino también por su envidiable apetito.

Para que su minigranja de conejos funcione con éxito, debe instalar cuartos de servicio (para materiales y equipos de construcción) en su sitio, así como un edificio con equipo de refrigeración. A este edificio se adjunta un matadero, equipado con incinerador y flujo sanguíneo. Esto garantizará un proceso de producción continuo: después del sacrificio, la canal del conejo se corta y se congela inmediatamente.

Lo último que necesita para equipar su granja es un recolector de estiércol. Es un pozo muy común y corriente, cuyas paredes están hormigonadas. Por supuesto, dicho pozo debe ubicarse lo más lejos posible de la finca principal, en una parte remota de la finca. Por cierto, si encuentra canales de distribución, podrá vender excrementos de conejo como fertilizante y así obtener ingresos adicionales.

Punto cuatro. mercado de ventas

Encontrar lugares donde posteriormente venderás la carne de los conejos que críes es quizás la parte más importante del plan de negocios. Incluso alguna tecnología única para la cría de conejos no juega un papel tan importante como tener amplias oportunidades de marketing. Es por eso que debes cuidar quién comprará tu carne de conejo mucho antes incluso de registrarte como empresario individual. En principio, existen tres opciones principales de distribución: plantas procesadoras de carne, restaurantes y supermercados. Por supuesto, se puede vender carne a particulares, pero buscarla es un proceso largo y que requiere mucha mano de obra, cuya rentabilidad, lamentablemente, suele ser baja.

Dado que en nuestro país, a diferencia de la Europa occidental ilustrada, la carne de conejo no es muy popular, es muy probable que sufra algunas pérdidas en la etapa inicial. Hay que estar preparado para esto: seguramente habrá activos ilíquidos, al menos al principio del viaje. Sólo hay una salida: mirar... ¡y mirar de nuevo! Debe estar constantemente atento a nuevas oportunidades para vender productos, incluso considerar opciones no estándar, por ejemplo, exportar a otras regiones. Al final, seguirán las ganancias.

Punto cinco. resumámoslo

Por lo tanto, criar conejos en un terreno alquilado puede convertirse realmente en un buen negocio que genera buenos ingresos. Sin embargo, este tipo de actividad no puede considerarse fácil. Además del trabajo duro y la notoria perspicacia empresarial, el propietario de la finca debe tener una notable sed de aprendizaje. En particular, es muy útil no sólo saber cómo criar conejos, sino también mejorar constantemente en esta dirección. De lo contrario, los animales de orejas largas pueden convertirse en víctimas de una epidemia generalizada y su dueño sufrirá no solo un trauma moral causado por la pérdida de una fuente de ingresos, sino también muchos problemas asociados con la eliminación.

Es razonable suponer que dirigir un hogar así solo sea al menos irracional. Un granjero definitivamente necesita ayuda. Los animales deben estar bajo supervisión constante y recibir el cuidado adecuado. En consecuencia, tendrá que contratar al menos dos asistentes (si los miembros de su familia no son aptos para ese puesto, por supuesto) y pagarles un salario. Esta partida de gastos también debe tenerse en cuenta a la hora de calcular los beneficios futuros de la cría de conejos.

Y por último, otro punto importante es la certificación. Es fácil imaginar que sus futuros clientes querrán tener una garantía de la calidad de sus productos. Es muy probable que en algunos casos (por ejemplo, cuando se vende carne a particulares) confíen en su palabra, pero esta es la excepción y no la regla. De una forma u otra, no es rentable certificar completamente todos los productos fabricados, así como la producción misma, especialmente en la etapa de entrada al mercado. Es más fácil hablar con los compradores en privado: familiarícese con los requisitos que presentan y obtenga sólo los certificados que un comprador específico necesita.

La cría de conejos es un negocio atractivo. La carne de conejo tiene propiedades dietéticas y tiene una gran demanda, aunque este nicho aún no se ha cubierto. Este plan de negocios proporciona la información necesaria para abrir una mini granja de conejos.

Objetivo del proyecto: obtener ganancias criando y vendiendo conejos.

Las principales ventajas de criar conejos son:

  1. Buena fertilidad de los conejos;
  2. Alto beneficio;
  3. Baja inversión;
  4. Bajos costes de mantenimiento, especialmente en verano;
  5. Impuestos bajos o ningún impuesto.

El monto de la inversión inicial es 450 000 rublos

Se alcanza el punto de equilibrio por 6 mes de trabajo.

El periodo de recuperación es 12 meses.

Beneficio mensual promedio del primer año de implementación del proyecto - 49 000 frotar.

2. Descripción del negocio, producto o servicio

Crear su propia minigranja de conejos es una dirección rentable. Este tipo de negocio te proporcionará una fuente de ingresos constante durante todo el año. La cría de conejos es un tipo de actividad empresarial que puede iniciarse con pequeñas inversiones y luego ampliarse con el tiempo.

Crear una minigranja para conejos es un negocio que no requiere grandes inversiones. Si posee terrenos y estructuras, lanzar un proyecto puede resultar aún más rentable.

Para tener conejos, la forma más óptima es utilizar un sistema de cobertizo. Un cobertizo son dos baterías de celdas unidas bajo un mismo techo. Debido al hecho de que las jaulas en los cobertizos están ubicadas en un solo lugar, esto ahorra significativamente materiales de construcción y tiempo para su mantenimiento. Las jaulas en los cobertizos se instalan en dos niveles, a ambos lados de un pasaje cubierto. Para permitir la entrada de más luz y aire fresco a las jaulas con conejos, en sus paredes traseras se realizan ventanas de 20x100 cm, con tableros extraíbles sobre bisagras. La longitud del cobertizo puede ser arbitraria, la altura es de 240 cm, el ancho del pasillo es de 120-140 cm El piso del pasaje está hormigonado o asfaltado con pendiente hacia las jaulas.

Tamaños de jaula estándar:

  • longitud - 1 m.,
  • ancho - 50 cm,
  • tamaño del compartimento para caminar: 50x70 cm,
  • el tamaño del compartimento nido es de 30x50 cm.

El principal producto a la venta es la carne de conejo. Por tanto, uno de los puntos más importantes es la elección de la raza de los animales jóvenes. Recomendamos considerar las principales razas:

  • Rojo de Nueva Zelanda. Los conejos adultos alcanzan un peso vivo de 4,5 a 5 kg ​​y se caracterizan por una gran energía de crecimiento, especialmente a una edad temprana.
  • Blanco de Nueva Zelanda. Estos conejos también se distinguen por su alta energía de crecimiento, carnosidad y madurez temprana. El peso vivo de los animales jóvenes a los tres meses de edad es de 2,7 a 3,5 kg.
  • Californiano. El crecimiento medio diario de los animales jóvenes de esta raza es de 40 a 45 gramos. por día hasta los dos meses de edad, por lo que estos conejos de engorde alcanzan un peso de 4,5 kg a los 5 meses.

Para maximizar las ganancias, puede utilizar fuentes de ingresos adicionales:

  • Venta de pieles de conejo;
  • Venta de excrementos como fertilizante (lombricompost);
  • Venta de conejos como material de cría.

3. Descripción del mercado de ventas.

Según Rosstat, en los últimos 10 años la población total de conejos se ha más que duplicado. La tasa de crecimiento anual promedio es del 8%. La dinámica de crecimiento de la población de conejos se presenta a continuación.

Dinámica de la población de conejos en la Federación de Rusia, miles.

Número de conejos, miles.

Organizaciones agrícolas

Hogares

Empresas campesinas (agrícolas) y empresarios individuales

Estos indicadores indican el crecimiento del nicho de cría de conejos. Incluso en los años de crisis se observa una tendencia positiva. Para ingresar con éxito a este mercado, debe comprender a su público objetivo y desarrollar las formas más efectivas de promocionar sus productos.

El público objetivo

Cuide el mercado de ventas con anticipación, celebre un acuerdo con tiendas y empresarios individuales que vendan productos cárnicos.
Para no quedarse con excedente, es necesario pensar y calcular el plan de ventas antes de organizar el negocio. Los principales compradores de carne de conejo son los mercados, los supermercados y los comerciantes privados. Las pieles suelen ser compradas por estudios de peletería y diseñadores de moda privados. Un factor importante para el éxito de las ventas es la proximidad de las megaciudades.

4. Ventas y marketing

En la primera etapa, amigos y conocidos pueden convertirse en sus clientes. El boca a boca tendrá aquí un efecto importante. Si la calidad y los precios del producto son competitivos, el número de clientes aumentará exponencialmente.

Para asegurar ventas ininterrumpidas, es necesario establecer relaciones con centros mayoristas, tiendas y restaurantes.

Para concluir un acuerdo de cooperación a largo plazo mutuamente beneficioso, es necesario suministrar un lote de prueba de productos y luego, si ambas partes están satisfechas con todo, vale la pena discutir acciones adicionales. Establezcase como un proveedor confiable proporcionando productos a tiempo según el contrato con todos los documentos sanitarios necesarios.

Es más rentable vender pieles de conejo a fábricas y talleres de pieles. Sin embargo, es posible que también tengas amigos que puedan fabricar productos con piel de conejo y venderlos en tiendas de ropa.

En cuanto al estiércol, los fertilizantes orgánicos naturales siempre han estado y estarán de precio, pero no se puede ganar mucho dinero con el estiércol debido a sus pequeños volúmenes. El lombricompost es otro asunto. El biohumus es un fertilizante líquido altamente concentrado que se obtiene como resultado de la fermentación del estiércol en plantas especiales de biogás. Este fertilizante, envasado en botellas de plástico, se vende en tiendas y mercados para los residentes de verano.

Vender conejos como material de reproducción es posible después de alcanzar su propio volumen óptimo. Para vender animales jóvenes se puede participar en exposiciones y también utilizar el boca a boca.

5. Plan de producción

El objetivo principal del proyecto es crear una minigranja y maximizar sus beneficios.

Revisión del mercado inmobiliario para seleccionar la zona suburbana óptima.

Requisitos del sitio:

  • Según la ley, un sitio para la cría de conejos debe estar ubicado a una distancia decente de los edificios residenciales, por ejemplo, en una zona suburbana;
  • Área de parcela - 700-800 m2;
  • El sitio para la finca debe estar en una colina o en un terreno con una ligera pendiente;
  • Garantizar el suministro eléctrico ininterrumpido.

Construcción de las estructuras necesarias:

  • Construcción de un sistema de cobertizos (jaulas para conejos);
  • Construcción de un cuarto de servicio;
  • Construcción de locales para matadero y equipos de refrigeración.

Registro legal de empresas:

  • El empresario individual es la forma más aceptable de organización empresarial para una minigranja de conejos.
  • Se recomienda elegir un régimen tributario simplificado (ingresos menos gastos) como sistema tributario para este tipo de actividad.
  • Un tipo adecuado de código de actividad económica (OKVED) con codificación es A.01.25.2. Qué significa: cría de conejos y animales con pieles en una granja.

6. Estructura organizativa

Dotación de personal:

  • granjero - 1,

El número total de empleados es 1 persona.

El eslabón clave en este tipo de actividad empresarial es el propietario de la empresa. Usted mismo deberá aprender y estar constantemente interesado en las complejidades de este asunto.

Sin embargo, será necesario contratar a un agricultor para un empleo a tiempo completo. Sería mejor si fuera una persona que viviera al lado. Debe tener conocimientos mínimos de cría de conejos y ser responsable de su negocio.

Las principales responsabilidades de un agricultor:

  • Alimentar a los conejos;
  • Limpieza de locales y territorio;
  • Seguimiento del estado general de los conejos;
  • Control de disponibilidad de alimento;
  • Sacrificio y despiece de conejos.

Los salarios son fijos según la región. En nuestro plan de negocios consideraremos una cantidad igual a 20.000 rublos.

7. Plan financiero

Plan de ventas para el primer año de implementación del proyecto, frotar.

Es importante señalar que en los primeros 2 meses después del lanzamiento del proyecto, los ingresos se encuentran en un nivel mínimo, ya que para comenzar a vender carne es necesario que nazca y crezca una nueva generación. Sin embargo, a partir del tercer mes comienza la venta de productos y se produce un crecimiento constante e intensivo de los ingresos durante los siguientes 8-9 meses. Al final del primer año, el beneficio alcanza su valor óptimo. Para mantener el rendimiento a este nivel, simplemente necesita mantener el proceso de producción ya configurado. Si lo desea, puede ampliar su negocio y utilizar parte de las ganancias para ampliar la producción.

Producto

Indicadores

1 mes

2 meses

3 meses

4 meses

5 meses

6 meses

Carne de conejo

Precio medio por unidad, frotar.

Cantidad total, kg

Total, frotar.

pieles de conejo

Precio medio por unidad, frotar.

Cantidad total, uds.

Total, frotar.

Vermicomposta

Precio medio por unidad, frotar.

Cantidad total, litros

Total, frotar.

animales jovenes

Precio medio por unidad, frotar.

Cantidad total, uds.

Total, frotar.

Total:

Producto

Indicadores

7 meses

8 meses

9 meses

10 meses

11 meses

12 meses

Carne de conejo

Precio medio por unidad, frotar.

Cantidad total, kg

Total, frotar.

pieles de conejo

Precio medio por unidad, frotar.

Cantidad total, uds.

Total, frotar.

Vermicomposta

Precio medio por unidad, frotar.

Cantidad total, litros

Total, frotar.

animales jovenes

Precio medio por unidad, frotar.

Cantidad total, uds.

Total, frotar.

Total:

Gastos mensuales promedio del primer año de implementación del proyecto, frotar.

COSTOS MENSUALES, frotar.

Arrendamiento de tierras

Utilidades Publicas

Compra de pienso

Servicios veterinarios

salario de granjero

Contabilidad (remota)

Primas de seguros (30% nómina)

Total:

El resultado financiero del primer año de actividad se presenta en la tabla. El beneficio neto medio durante el primer año de funcionamiento es de 49.181 rublos.

1 mes

La carne es el alimento favorito de los humanos y los productos dietéticos de las granjas de conejos tienen una demanda especial.

Y aunque los estantes de las tiendas están llenos de una variedad de productos cárnicos, crear granjas de cría de animales parece ser una idea rentable para iniciar su propio negocio.

A pesar de que el número de explotaciones ha aumentado significativamente en los últimos diez años, Rusia todavía tiene un potencial importante para el desarrollo de muchos sectores ganaderos.

Entre las áreas de desarrollo más prometedoras en esta área se encuentran La posición de liderazgo la ocupa la idea de abrir una granja de cría de conejos.. En nuestro país hay muchos amantes de la carne de conejo, pero la carne de este animal no es tan fácil de encontrar en la ciudad.

Además, cabe mencionar las características de los productos para la cría de conejos:

  • Carne Contiene muchas proteínas y muy poco colesterol.
    Gracias a esta proporción, se posiciona como dietético. Los médicos recomiendan su uso para personas con enfermedades renales, cardiovasculares y gastrointestinales. La carne de conejo también es buena para los niños y las personas con sobrepeso.
  • Pelo El animal es muy valorado entre los fabricantes de ropa.
    El bajo precio de las pieles y la calidad de la piel, que no es inferior a la del visón, hacen que esta materia prima sea muy popular.
  • También disponible razas ornamentales que son criados para su reventa como mascotas.
    Tienen un carácter tranquilo y no son exigentes en cuanto a cuidados.

Etapa preparatoria del proyecto.

Los conejos se reproducen muy bien. Durante el año, una hembra da a luz 5-6 veces, y cada camada puede tener de 8 a 15 cachorros, por lo que su cría, con una adecuada organización de la economía, puede convertirse en un tipo de negocio muy rentable.

Un emprendedor en ciernes estará satisfecho con el hecho de que en este campo encontrará poca competencia y una gran demanda de productos manufacturados.

Para implementar eficazmente el proyecto, es necesario tomar en serio el proceso de planificación, realizar un análisis de mercado y elaborar un plan de negocios paso a paso para la creación de una granja de cría de conejos. Al hacer un plan debes prestar atención a los siguientes puntos:

  • Obtener conocimientos básicos sobre cría de animales.
    Necesitas leer literatura especializada. También puede obtener consejos prácticos de criadores de conejos experimentados poniéndose en contacto con ellos a través de los foros.
  • Registro de finca y obtención de permisos.
    Por lo general, los empresarios principiantes se registran como empresarios individuales y registran una parcela subsidiaria personal. No necesitas licencia para criar conejos, pero sí debes obtener el permiso de las autoridades sanitarias.
  • Selección de un sitio con local. y adquisición de equipos.
    Para organizar una minigranja para 1000 animales, necesita una parcela de al menos 6 acres.
  • Selección de raza para la cría.
    De esto dependen el potencial y las posibles direcciones de desarrollo de su proyecto.

Veamos algunos de estos puntos con más detalle.

Disposición del local.

Para organizar un negocio, necesitará un terreno que pueda comprarse o alquilarse.

El terreno para la finca debe estar ubicado lejos de las viviendas. La opción ideal sería alquilar una casa de verano ubicada en una zona rural.

No se pueden construir granjas en zonas pantanosas. y lugares con alta humedad. La zona circundante, si es posible, deberá estar asfaltada.

Al organizar una granja, se deben proporcionar los siguientes tipos de locales en el sitio:

  • Cobertizos– zonas donde se ubicarán jaulas con animales.
    Si organiza las celdas en dos niveles, puede colocar alrededor de 60 celdas en un cobertizo.
  • Granero donde se almacenará el alimento.
    Para reducir costes, se recomienda comprar piensos y cereales a granel. En este caso, necesitarás un lugar donde guardarlo de forma segura.
  • sala de inventario.
  • Matadero para conejos con frigoríficos para conservar carne.
  • Fosa, en el que se almacenarán los excrementos. El estiércol es un muy buen fertilizante que se puede vender fácilmente a las explotaciones agrícolas.

El hábitat principal de los conejos serán las jaulas. Dependiendo de tu presupuesto, puedes comprar materiales y construir las jaulas tú mismo según los dibujos, o comprar ya hechas. Para los principiantes, es mejor invertir en estructuras industriales, cuyo diseño tiene en cuenta muchos factores.

Las jaulas deben disponer de comedero y bebedero.

La habitación con las jaulas debe contar con suministro de agua, electricidad, calefacción y climatización.

También en proceso de elaboración de un plan de negocio. Vale la pena considerar la compra de equipos especiales..

Selección de raza

Hoy en día existen alrededor de 200 razas de conejos, que suelen dividirse en 3 grupos:

  • piel de carne,
  • carne
  • y los de abajo.

Entre toda la variedad, un máximo de 15 razas son aptas para la cría en casa.

Puedes verlo en el siguiente artículo.

Te contamos cómo conseguir rentabilidad en la cría de cangrejos de río en acuario. ¿Cuándo puede esperar su primera ganancia?

Hablaremos sobre las perspectivas para el desarrollo de una granja lechera en. ¿Qué se debe incluir en un plan de negocios?

Es mejor para un emprendedor novato optar por criar conejos de piel de carne.

Los representantes más famosos de este grupo son:

  • gigante blanco
    Bruto – 5-6 kg, neto – hasta el 54% del peso. La fertilidad media es de 8 conejos por camada.
  • Gigante gris
    Bruto – 5-5,5 kg, neto – hasta el 58% del peso total. En promedio, cría de 7 a 8 conejos por camada.
  • Chinchilla
    Bruto – 5 kg, neto – hasta el 63% del peso total. La fertilidad promedio es de 7 a 8 conejos por camada.
  • Marrón oscuro
    Bruto – 5 kg, neto – hasta el 58% del peso total. La fertilidad promedio es de 8 o más conejos por camada.

Organización del proceso.

Grande El método Mikhailov es popular entre los criadores de conejos.. Basándose en la naturaleza fisiológica de los animales, un científico de San Petersburgo ha desarrollado una técnica especial para criar conejos en jaulas.

Este sistema de cría, teniendo en cuenta todas las características clave de la reproducción animal, permite aumentar el peso medio de los animales jóvenes a 4-5 kg ​​​​en 4 meses.

Así, la descendencia de una hembra proporciona 30 kg de productos cárnicos en un año. Puede obtener información detallada sobre el descubrimiento del académico Mikhailov en el enlace http://fermerskii-dvorik.ru/25-mini-ferma-mihaylova.html.

Para el éxito de una empresa, se debe prestar atención a los siguientes factores:

  • Comodidad.
    Para que los conejos se apareen bien y se reproduzcan con frecuencia, es necesario organizar adecuadamente su hábitat.
  • Nutrición.
    Según el sistema Mikhailov, es necesario proporcionar a los animales libre acceso a los alimentos. Deben comer con frecuencia y poder comer hasta 80 veces durante el día.
  • Sin estrés.
    Es necesario eliminar todos los irritantes y minimizar el riesgo de estrés en los conejos.

¿Qué gastos deben incluirse? Rentabilidad mínima del proyecto.

En el siguiente video hablaremos sobre formas de cultivar champiñones en casa.

Hablaremos aquí sobre cómo organizar un negocio de cría de cerdos. Un ejemplo de un plan financiero para el desarrollo de una finca subsidiaria.

Reproducción

Los conejos alcanzan la pubertad relativamente rápido. Esto les lleva un máximo de 4 meses. Sin embargo, los expertos prohíben categóricamente permitir que los animales jóvenes se apareen durante este período. El apareamiento con un macho se organiza para una hembra solo después de alcanzar la madurez completa.

El proceso debe repetirse cada 1 semana. Cuando se produce la fertilización, la hembra ya no permitirá que los machos se le acerquen, lo que significa que es hora de trasplantarla a una jaula separada, donde dará a luz y donde cuidará de la nueva descendencia.

Las crías se alimentarán de la leche materna durante 60 días.

Alimentación

En condiciones de cría auxiliar de conejos, Deben ser alimentados con piensos especiales.. Contiene los componentes nutricionales necesarios para los animales y cumple con todos los requisitos dietéticos. además de alimentar En verano, es recomendable dar a los animales pasto verde limpio. de los pastos, en invierno puedes limitarte al heno.

Para las hembras preñadas, la dieta debe ser variada: esto le permitirá tener una descendencia fuerte y saludable. Como complemento al pienso principal, es necesario utilizar suplementos vitamínicos y minerales especiales e incluir piensos suculentos.

Para optimizar los costes y garantizar la seguridad alimentaria, es necesario abastecerse de pienso con 2 o 3 meses de antelación.

La coneja, durante el año, da a luz a 24 crías:

  • La hembra consume hasta 45 kg de alimento al año.
  • La tasa de consumo de alimento para un ternero será de aproximadamente 12-13 kg.

Total 1 hembra con crías representa alrededor de 0,34 toneladas de alimento al año. El precio máximo es de 9 rublos por 1 kg.

Para ver un ejemplo de cómo organizar una granja de conejos, vea el video:

Cálculos financieros

Proporcionamos cálculos aproximados para la creación de una granja subsidiaria.

Gastos– 493.050 rublos. (al inicio del negocio y el primer año de actividad)

Inversión – 164.000 rublos.

  • Equipamiento del local – 50.000 rublos.
  • Registro – 10.000 rublos.
  • Compra de células – 50.000 rublos.
  • Compra de ganado: 54.000 rublos. (60 animales por un máximo de 900 rublos.)

Costos actuales: 329 050 rublos. (en el año)

  • Alquiler de una parcela: hasta 80.000 rublos.
  • Costos de piensos compuestos: 157.050 rublos.
    (50 hembras con crías * 340 kg * 9 r. y 10 machos * 45 kg * 9 r.)
  • Costos del heno: 7.000 rublos. (2 toneladas*3500 rublos.)
  • Gastos de veterinario: 15.000 rublos.
  • Gastos de servicios públicos: 50.000 rublos.
  • Otros gastos: 20.000 rublos.

Ingreso– 863.400 rublos.

En promedio para las razas, en la edad de sacrificio los conejos pesan 5,1 kg.

De un animal se obtendrá una media de 2,9 kg de carne (58% del peso total).

También se pueden obtener hasta 0,07 kg de grasa de una canal. La grasa animal se utiliza activamente en medicina y perfumería.

No tenemos en cuenta la venta de estiércol y órganos internos.

Basado en esto:

  • Ingresos por la venta de carne = 1200 * 2,9 * 210 rublos. por 1 kg a precio mayorista = 730.800 rublos.
  • Piel – 1200 * 100 frotar. (precio medio por piel) = 120.000 rublos.
  • Grasa – 1200*.07*150 frotar. = 12.600 rublos.

Ganancia antes de impuestos será de 863.400 rublos. – 493.050 rublos. = 370.350 rublos. por año o 30.862,5 rublos por mes.

– un negocio que recientemente ha comenzado a cobrar impulso activamente en nuestro país. Entre 2006 y 2012, la producción nacional aumentó casi 4 veces. El interés de los empresarios por esta industria viene determinado por la creciente demanda de carne de conejo. Y esto es bastante lógico, ya que tiene una serie de ventajas sobre la carne de vacuno y de cerdo. La carne de conejo contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales y es un producto dietético. Los platos de carne de conejo también son indispensables para personas con enfermedades intestinales.

Una persona que quiere vincular su vida con la actividad agrícola, en particular con la cría de conejos, tiene una pregunta: ¿vale la pena invertir en este negocio? ¿Es rentable? Por supuesto, es imposible dar una respuesta de inmediato, por lo que primero debe hacer algunos cálculos para determinar la rentabilidad de la cría de conejos.

Cálculo de rentabilidad

Una de las ventajas de criar conejos es que este animal se distingue por su fertilidad. En teoría, una coneja puede producir hasta 10 camadas al año, pero esto está sujeto a una cama compacta, es decir, aparearse con un macho casi inmediatamente después del parto. Las camadas compactadas debilitan mucho a las hembras y no se pueden realizar constantemente, por lo que también se realizan camadas semicompactadas. Así, de una coneja obtenemos aproximadamente 60 conejos al año. En consecuencia, si hay 120 conejas en la granja, en un año se pueden obtener 120 x 60 = 7200 conejos, lo que equivale a 14 400 kg de carne. El costo de un kilogramo de carne es de aproximadamente 200 rublos, al calcular obtenemos las siguientes cifras: 14400 kg x 200 rublos. = 2.880.000 rublos al año, es decir, 240 tr. por mes.

Es bastante impresionante, pero en realidad esto está lejos de ser pura ganancia, porque existen ciertos costos asociados con el mantenimiento de los animales, el mantenimiento de las jaulas en buenas condiciones y la organización del trabajo. Hablemos de esto con más detalle.

Costos de la cría de conejos.

Los costos incluyen:

  • Costos de alimentación;
  • Vacunación y atención veterinaria;
  • Salarios de los trabajadores contratados;
  • Reparación celular periódica;
  • Costos de electricidad;
  • Tarifa.

Todo esto representa hasta el 50% de los ingresos totales, pero esto no significa que algunas partidas de gastos no puedan reducirse o eliminarse por completo. Por ejemplo, puede ahorrar mucho dinero en piensos si elabora heno usted mismo y cultiva alimentos verdes y suculentos. El coste de un conejo, en este caso, es varias veces menor.

Si te vacunas tú mismo, los costos de este procedimiento solo incluirán el costo de las jeringas y la vacuna en sí. Además, con el cuidado y la nutrición adecuados, los conejos rara vez se enferman; a veces no se requiere atención veterinaria durante su ciclo de vida.

También puede reducir significativamente los costos si realiza todo el trabajo usted mismo, sin recurrir a la ayuda de trabajadores contratados. Pero esto sólo es posible con la afición amateur de la cría de conejos y las pequeñas ventas; de lo contrario, será muy problemático prescindir de la ayuda de trabajadores contratados.

Producción sin residuos

Además de la carne, también se valoran las pieles de conejo, que se utilizan para coser ropa, abrigos de piel y confeccionar diversos complementos. La cría de conejos puede considerarse, con razón, una rama de la cría de animales libre de residuos, ya que en este caso se utiliza para todas las partes del cuerpo. Los perros se comen fácilmente las orejas, los despojos y las patas. La lana recogida durante la muda se utiliza para la industria del tejido. El estiércol se utiliza como fertilizante orgánico y las uñas se utilizan con fines cosméticos.

Como negocio, es bastante rentable si lo tomas en serio. La carne dietética de conejo tiene una demanda constante. La rentabilidad de la cunicultura está determinada por su carácter libre de residuos. Además de la carne, se puede vender la piel e incluso las entrañas de estos animales. Curiosamente, también es único porque es el mejor fertilizante.

Antes de decidirse a crear un negocio de cría de conejos, es necesario resolver varias cuestiones, a saber: elegir el método de crianza. Existe una gran cantidad de razas y tecnologías, pero la decisión debe tomarse de forma independiente, en función de los recursos económicos y laborales disponibles.

Antes de comenzar a implementar la idea, es necesario familiarizarse con las peculiaridades de la cría, alimentación y reproducción de los animales. El primer paso es decidir el método de crianza de los conejos. Hay que recordar que se trata de un asunto complejo que requiere un trabajo largo y minucioso para obtener buenos resultados.

Crianza de conejos (negocio desde cero)

Existen varios métodos para criar conejos.

  • Pura raza: apareamiento de una raza de conejo.
  • El mestizaje es el apareamiento de diferentes razas.

También son comunes el método Mikhailov y la cría de animales en fosas.

Para obtener una respuesta a la pregunta "¿cómo iniciar un negocio con conejos?", es necesario familiarizarse con todas las tecnologías propuestas, elegir la adecuada e implementarla gradualmente.

Método de cultivo de pura raza.

Este método consiste en aparear conejos de una determinada raza. El macho se empareja con una hembra que se acerque lo más posible a su productividad y físico.
El objetivo de esta selección es: consolidar el tipo deseado de conejos en la manada, potenciar determinadas cualidades valiosas de los animales jóvenes y aumentar el número de animales altamente productivos.

A veces se seleccionan parejas de conejos con un determinado rasgo destacado para consolidarlo en futuras crías. Al mismo tiempo, también se fijan en otros indicadores, especialmente en el estado de salud: si ha empeorado. Este método se utiliza para obtener carne, pelusas y pieles de conejos de una determinada raza. Junto con el método de cría de raza pura, se utiliza el cruce, es decir, el apareamiento de diferentes razas de conejos.

Cruce

Se utiliza para criar nuevas razas de animales y mejorar las existentes. Cualquier granja de cría de conejos utiliza principalmente cruces.

En comparación con las razas "puras", los animales obtenidos mediante este método se distinguen por un crecimiento acelerado, un menor consumo de alimento por kilogramo de peso, una alta fertilidad y vitalidad.

Hay varios tipos de cruce.

  • Reproductiva: cría de nuevas razas de conejos.
  • Introductorio: cambio en un determinado indicador de productividad animal (cruce único).
  • Absorción: un cambio radical en una roca poco productiva debido a su absorción por una altamente productiva.
  • Industrial: producción de animales jóvenes, carne, pelusas, pieles y otras cosas comercializables. La cría industrial de conejos mediante cruzamiento está muy extendida en las granjas comerciales.

Crianza en fosas

La cría de conejos como negocio se practicaba originalmente en fosos. Hoy en día este enfoque prácticamente no se utiliza. El método de cría en pozos es relevante cuando se posee un terreno o un local de un área pequeña. Se utilizaba cuando no había tiempo necesario para alimentar y cuidar a los conejos, así como cuando las finanzas eran limitadas, cuando no había suficiente dinero para la construcción o la compra de equipos.

Como sugiere el nombre, los conejos se mantienen en fosas. La profundidad de dichos pozos es de 1 m, el ancho y el largo quedan a discreción del propietario. Se pueden colocar hasta 200 cabezas en un foso.

Se coloca una malla metálica en el suelo de la fosa y se hace un montículo de arena. Se deben revestir las paredes del pozo y dejar una pequeña área cerca de una de ellas, donde se cava un agujero a 10-15 cm por encima del nivel del piso.

El tamaño del agujero debe ser lo suficientemente grande como para que puedan entrar 3 conejos al mismo tiempo. Colocar el agujero encima del suelo se hace para evitar que la orina fluya hacia el interior, ya que los conejos orinan en la entrada.

Para protegerlo de las precipitaciones, el pozo debe tener techo. La vida sin luz tiene un efecto negativo en el desarrollo y crecimiento de los conejos, por lo que conviene hacer una ventana de vidrio o iluminar el hoyo con una bombilla eléctrica. Por ejemplo, una bombilla de 40 vatios es adecuada para un agujero de 10 metros cuadrados. metros.

A lo largo de las paredes del hoyo se colocan comederos y bebederos de varios recipientes, que deben ser lo suficientemente anchos y no muy profundos. Esto evitará que se amontonen y permitirá que los conejos alcancen la comida o el agua sin esfuerzo.

Los conejos como negocio son un negocio bastante rentable, pero el método de criarlos en fosos está lejos de ser el más rentable. Las ventajas de esta tecnología: bajos costos financieros, la capacidad de mantener una gran cantidad de conejos en un área pequeña, ausencia de corrientes de aire y recuperación rápida de la inversión. Desventajas: peso ligero de los conejos debido a enfermedades frecuentes, dificultad con la distribución reproductiva.

método mijailov

Este método tiene como objetivo desarrollar la inmunidad natural. El método de Mikhailov para criar conejos conduce a un aumento en la calidad de los animales.

El autor de este método no es partidario de la cría clásica, ya que no permite alcanzar el potencial genético real de estos mamíferos. Además, el negocio de la cría de conejos implica mantener a los animales en jaulas, lo que provoca estrés frecuente y una alta mortalidad de los animales jóvenes. El método Mikhailov le permite evitar momentos tan indeseables.

La esencia del método Mikhailov.

En la versión generalmente aceptada de criar conejos, se les alimenta no más de 3 veces al día y, según el método Mikhailov, hasta 80 veces al día.

Como regla general, los animales jóvenes se alimentan con leche de conejo durante aproximadamente un mes y, según la tecnología de Mikhailov, esto debe continuar haciéndolo hasta por 3 meses. Este método innovador permite minimizar la inversión necesaria para crear una granja de conejos.

El resultado del enfoque de Mikhailov son los conejos acelerados. En promedio traen 10 conejos cada 3 meses. Estas características de selección permiten aumentar significativamente la rentabilidad del negocio, es decir, aumentar su eficacia. Cabe señalar que la piel y la carne de los conejos acelerados son mucho mejores que las de los animales criados clásicamente.

Las jaulas para la cría industrial de conejos difieren significativamente de las propuestas por Mikhailov. Estos últimos se presentan en tres niveles. En el lado norte, estas celdas están equipadas con una gruesa pared aislada, y en el lado sur, por el contrario, con una pared abierta que deja pasar la luz del sol y el aire fresco. Esto tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento y desarrollo de los conejos.

La superficie de la celda es de 1,4 metros cuadrados. metros. Proporciona modo automático durante mucho tiempo. Dentro de las gradas hay pisos de celosía, debajo de los cuales hay pozos con forma de pirámide. El funcionamiento de la jaula se basa en el principio de una estufa: los gases de la habitación con los excrementos salen hacia arriba a través del tubo de escape y, al mismo tiempo, entra aire fresco del exterior. En una de estas jaulas se pueden alojar hasta 30 conejos. En la práctica, en promedio, se colocan entre 13 y 15 animales en jaulas.

Cualquier empresa rentable tiene un plan de desarrollo claro. Un plan de negocios bien pensado para la cría de conejos es la clave para un trabajo exitoso y rentable.

parte de producción

La cría de conejos según el método de Mikhailov implica mantenerlos en minigranjas especiales. Una minigranja necesita hasta 500 kg de pienso y unos 250 kg de heno al año.

Un conejo acelerado ingiere unos 14 kg de pienso y hasta 7 kg de heno al año. Producción de producto: 1 animal (5 kg) en 10 días. El período de rotación del capital en efectivo es de 100 días.

Existen varios modelos de granjas para la cría de conejos, incluidas las de dos niveles. El número de minigranjas en una finca depende únicamente del propietario del negocio, pero cabe señalar que no requieren grandes parcelas. Por ejemplo, una granja de conejos compuesta por 16 minigranjas ocupará sólo cien metros cuadrados de terreno. Esta producción se puede atender sólo una vez por semana con una productividad de 10 conejos por semana.

Las minigranjas requieren una cierta calefacción a temperaturas inferiores a +10 C con un consumo de energía de 30 Watts.

La cría de conejos como negocio no se limita a la cría de animales. Para lograr la máxima eficiencia de producción, se debe organizar un taller personal para procesar productos, un taller para coser ropa y un sitio para la producción de vermicompost.

Gastos e ingresos

El costo de fabricar una minigranja, sin equipo adicional, puede variar entre 5 y 20 mil rublos. Si decides hacerlo tú mismo, te saldrá más barato, si decides utilizar los servicios de profesionales, te saldrá más caro.

Para que la producción sea eficaz, se deberían organizar al menos 300 minigranjas. Los costos en este caso ascenderán a unos 350 mil rublos (sin incluir impuestos y las propias granjas). Los ingresos ascenderán a aproximadamente 1,5 millones de rublos.

Análisis de mercado

Esta sección del plan de negocios debe contener características de granjas similares en su región, indicar compradores mayoristas y minoristas y sus volúmenes de compra.

Plan de producción

El primer paso para organizar una explotación agrícola es encontrar el terreno adecuado. La mejor opción sería el sitio con el alquiler más bajo. Al mismo tiempo, no debemos olvidar que el área mínima del sitio para un trabajo completo es de 5 acres de tierra; será posible colocar las jaulas y los edificios auxiliares en él.

El siguiente paso será comprar o construir celdas, según su decisión: ahorrar dinero o renunciar a la funcionalidad de las celdas ya preparadas. Lo siguiente es la compra de ganado.

Este plan de negocios supone un tamaño de rebaño inicial de 60 animales, incluidos 20 machos y 40 hembras.

Plan de ventas

Para no quedarse con excedente, es necesario pensar y calcular el plan de ventas antes de organizar el negocio. Los principales compradores de carne de conejo son los mercados, los supermercados y los comerciantes privados. Las pieles suelen ser compradas por estudios de peletería y diseñadores de moda privados. Un factor importante para el éxito de las ventas es la proximidad de las megaciudades.

Plan financiero

La cría de conejos como negocio requiere un desarrollo cuidadoso, lo que indica los costos que implicará la producción y los ingresos que generará.

Gastos

Alquiler de una parcela: 20-80 mil rublos.

Compra (construcción) de células - 10-40 mil.

Compra de conejos (60 cabezas) - 18-30 mil.

Pienso compuesto: 50-100 mil.

El salario del empleado contratado es de 120 mil al año.

Costos totales: 218-370 mil en el primer año.

Ingreso

Ventas de carne: 1,5 toneladas/año a 200-250 rublos/kg (300-375 mil rublos). Estas cifras se tomaron debido al hecho de que 40 conejas producen en promedio 20 conejos por año, con un peso de 1,8 a 1,9 kg. Total: 800 conejos que pesan 1500 kg.

Ventas de pieles: 160 mil (200 rublos por piel, 800 pieles).

Ingresos totales: 460-535 mil rublos/año.

En general, la recuperación de la inversión de un negocio de este tipo no tardará más de un año si se lo toma en serio.

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