إيجابيات وسلبيات العمل في ماكدونالدز – مراجعات من موظفين حقيقيين. كم يكسبون في ماكدونالدز كم يكسبون في ماكدونالدز؟

ماكدونالدز هي واحدة من أشهر سلاسل الوجبات السريعة حول العالم. ينتقد الكثيرون المطاعم بسبب جودة الطعام المقدم للزوار ومضرته، لكن السلسلة مستمرة في التطور بشكل ديناميكي. هناك أيضًا دائمًا الكثير من الوظائف الشاغرة المفتوحة في أي مدينة. هل يستحق العمل في مثل هذا المطعم وما هو الراتب في ماكدونالدز؟

اختلافات جوهرية بين السلسلة والمقاهي الأخرى

وفقا لمبادئ عملها، يختلف ماكدونالدز بشكل كبير عن أي مقاهي ومطاعم أخرى. لا يوجد تقسيم واضح للمسؤوليات هنا. يبدأ المبتدئون بتنظيف الغرف وغسل المراحيض، وسرعان ما يمكن أن يصبحوا "ذوي خبرة" بفضل عملهم الشاق ويجدون أنفسهم في المطبخ. أهم شيء بالنسبة لمطاعم الوجبات السريعة هو خدمة كل عميل بالمستوى المناسب وفي أقل وقت ممكن. من المؤكد أن أي زائر لمؤسسة سلسلة قد لاحظ أنني أبدأ في تحصيل طلبه حتى قبل مسح الشيك. وعند شراء الطعام للذهاب، نادرًا ما تضطر إلى الانتظار لفترة أطول من 2-3 دقائق، وهذا في قائمة الانتظار المباشرة. إذا لاحظت الموظفين، ستلاحظ على الفور أنه لا أحد يجلس خاملاً، حتى عندما لا يكون هناك الكثير من الزوار. وهذه أيضًا ميزات لأسلوب الشركة.

الراتب في ماكدونالدز ومسؤوليات الموظف

هناك قواعد صارمة لملابس موظفي المطعم: زي موحد نظيف، وعدم استخدام المجوهرات والحد الأدنى من الماكياج للفتيات. لا يمكنك ارتداء الأحذية ذات الكعب العالي. يمنع اصطحاب الهاتف معك إلى مكان العمل. من غير المقبول التواصل مع الموظفين الآخرين في مواضيع شخصية أو التحدث عن أي شيء مع الزوار. يبدو أنه في ظل هذه الظروف، يجب أن يكون الراتب في ماكدونالدز مرتفعا للغاية، لكن هذا ليس هو الحال دائما. الدفع بالساعة، والجدولة الفردية ممكنة. بالإضافة إلى ذلك، يتم دائمًا مراقبة الموظفين وتقييمهم لعملهم. وعلى أساس هذه السيطرة يتم اتخاذ القرار في نهاية الشهر بإصدار مكافأة للموظف. كما هو الحال في أي مؤسسة أخرى، يتم تقديم وجبة غداء مجانية للموظفين (مع وردية كاملة) واستراحة للراحة.

مميزات العمل في ماكدونالدز

لكي نكون منصفين، تجدر الإشارة إلى أن الراتب في ماكدونالدز في موسكو، حتى لمدة خمسة أيام كاملة في الأسبوع، يمكن أن يقترب من 25-30 ألف روبل. في المناطق، يكون الأمر أقل بكثير: نادرًا ما يُعرض على الوافد الجديد أكثر من 15 ألف روبل في المقاطعات، حتى مع زيادة الرواتب بعد حوالي 2-3 أشهر من العمل. هذه تجربة فريدة ومجزية لأولئك الذين يأخذون عملهم على محمل الجد. العيب الكبير هو عدم وجود نصائح. تنص سياسة المطعم على منع الموظفين منعا باتا من قبول الامتنان من الزوار. في الواقع، لماذا - بعد كل شيء، الراتب في ماكدونالدز جيد. هناك أيضًا ميزة ملحوظة: يمكن لأي شخص الحصول على وظيفة هنا. كل ما تحتاجه هو شهادة صحية، ولن يسألك أحد عن مستواك التعليمي. هذه الوظيفة الشاغرة مناسبة لأولئك الذين يحبون الأنشطة الرتيبة ويخافون من المسؤولية. إذا كان الأمر كذلك بالنسبة لك، فإن الوظيفة في ماكدونالدز (موسكو) مناسبة لك حقًا. قد يترك الراتب الكثير مما هو مرغوب فيه، ولكن سيتعين عليك الإجابة فقط على البطاطس المطبوخة بشكل مفرط والأرضيات غير النظيفة بشكل كافٍ.

من المحتمل أن أكبر سلسلة من مطاعم الوجبات السريعة، ماكدونالدز، تقبل كل من يريد بدء العمل. مستوى التعليم ليس مهما هنا. الشيء الرئيسي هو الرغبة في العمل وحماس الشباب والطاقة.

الإيرادات في روسيا

لا تكشف إدارة ماكدونالدز عن رواتب موظفيها، خاصة وأن سعر الساعة في المدن المختلفة يختلف بشكل كبير.

ظروف العمل تعني 8يوم عمل كل ساعة مع أيام إجازة وفقًا لجدول زمني متناوب. شهريا - المجموع 168 ساعة.

العمل الإضافي غير مرحب به، ولكنه قد ينطوي على مسؤوليات إضافية.

في موسكو، يتم دفع أجور العمال وفقا ل 180 فرك / ساعة(2.91 دولار) في سانت بطرسبرغ – 170 (2.75 دولار). للمقارنة، سعر الساعة في الولايات المتحدة هو 11 دولارًا أو 662 روبل/ساعة. في المرحلة الأولية وفي المدن ذات الأهمية الإقليمية، لا تتجاوز أجور الموظفين 120 فرك.. ($1,94).

في الفروع الإقليمية لماكوف يحصلون على راتب يصل إلى 24000 فرك.. (383 دولارًا) شهريًا. متوسط ​​الدخل في موسكو وسانت بطرسبرغ - 29000 (469 دولارًا)، ولكن بالنسبة لهذه المدن، يتم تقديم مدفوعات إضافية خاصة على شكل مكافآت والراتب الثالث عشر، ويتم احتسابه على أقساط مرتين في السنة. مقابل العمل الليلي يحصلون على 30٪ من الدخل.

كل عام يزيد المعدل بنسبة 3 – 5%.

خلال فترة الاختبار، التي تستمر أسبوعين، يتقاضى الموظف 110 روبل في الساعة. بعد اجتياز الشهادة، يتم زيادة الراتب إلى 117 روبل / ساعة.

تقدم معظم الفروع وجبات مجانية.

يعمل الموظفون 40 ساعة في الأسبوع ويكسبون 450 دولارًا شهريًا.

يتلقى المديرون 55000 – 60000 فرك. (890 دولارًا – 971 دولارًا) والمديرون – من 111 ألف (1779 دولارًا). يتم دفع أجر النادل في فورونيج 12505 فرك. (202 دولارًا) لأمين الصندوق - 9423 (152 دولارًا) عاملة نظافة – 10670 (173 دولارًا) والمدير - 28636 ($463).

متوسط ​​​​الراتب في المدن الكبرى في البلاد (بالروبل):

• روستوف على نهر الدون – 24822 دولارًا (402 دولارًا) ؛
• ييكاتيرينبرج – 23000 دولار (372 دولارًا) ؛
• سمارة – 23000؛
• نيجني نوفغورود – 20 – 24 ألف دولار (324 – 328 دولارًا) ؛
• قازان – 20 ألف دولار (324 دولارًا) ؛
• نوفوسيبيرسك – 18 – 22 ألف دولار (231 – 356 دولارًا).

في المدن ذات عدد السكان الصغير، يكسب المحترفون ما يصل إلى 18 ألفًا.

اعتمادًا على منصبهم، يحصل الموظفون على:

• أمين الصندوق – 17588 (285 دولارًا) ؛
• أمين الصندوق في طابق المبيعات -17818 (288 دولارًا) ؛
• مندوب مبيعات أغذية كبير - 14250 دولارًا (231 دولارًا)؛
• أمين الصندوق في مطعم - 21230 دولارًا (344 دولارًا) ؛
• مندوب مبيعات – أمين الصندوق – 27308 دولارًا (442 دولارًا) ؛
• النادل – 15066 (244 دولارًا) ؛
• طبخ – 16089 (260 دولارًا) ؛
• النادل - 12000 دولار (194 دولارًا) ؛
• مساعد طباخ - 13.526 (219 دولارًا)؛
• مشغل الخط ب – 12403 (201 دولار)؛
• العامل المساعد – 18170 دولارًا (294 دولارًا) ؛
• موظف استقبال – 15000 دولار (243 دولارًا) ؛
• مدير – 28340 (458 دولارًا) ؛
• مساعد المدير – 25000 دولار (404 دولارات)؛
• عاملة التنظيف – 15978 (258 دولارًا) ؛
• ممسحة – 12104 (196 دولارًا) ؛
• مساعد مدير – 38670 دولارًا (626 دولارًا) ؛
• مدير متدرب - 22000 دولار (356 دولارًا).

كيف تصبح موظفا؟

للتقدم لوظيفة في ماكدونالدز، عليك ملء النموذج خاصاستبيان في أحد مطاعم السلسلة أو على الموقع الإلكتروني. بعد مرور بعض الوقت، سيتم استدعاء المرشح ودعوته للمقابلة التي تتم على مرحلتين.

تتضمن المرحلة الأولى مقابلة مع المدير.

وبعد موافقته على ترشيح مقدم الطلب، يستمر الحديث مع مدير المطعم الذي تم تقديم الطلب فيه.

يتم إجراء فحص طبي كامل على نفقة صاحب العمل، ويتم تزويدهم بكتاب طبي عند التوظيف. أخيرمرحلة – توقيع الوثائق والاتفاقيات. وبعد ذلك يصبح الشخص عضوًا في فريق المطعم.

تعليم المتدربينتتم أثناء سير العمل. يصبحون على دراية بوظائف المعدات وتسجيل النقد.

وتنقسم العملية برمتها إلى عدة محطات:

• يُطلب من أمناء الصندوق أن يبتسموا للعملاء وأن يكونوا مهذبين ومفيدين؛
• يتمتع موظفو المطبخ بالتفكير الفوري وسرعة الأيدي الكبيرة، ويعرفون تكنولوجيا إعداد أطباق الوجبات السريعة؛
• العمل في القاعة مخصص للأشخاص ذوي الإعاقة ولأولئك الذين لا يستطيعون التعامل مع العمليات الأخرى؛
• يمكنك العمل في أحد المستودعات أو في مقهى McCafé أو طهي وجبة الإفطار.

يتقدم العمال الشباب بسرعة عبر جميع المستويات ويعملون في المكان الذي يفضلونه.

وظائف للمراهقين

ومن خلال توظيف الشباب الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا، تتحمل الشركة مسؤولية أكبر. يعد الحصول على وظيفة في ماكدونالدز إذا كان عمرك 16 عامًا فقط أمرًا صعبًا للغاية.

إنهم يوظفون فقط الأشخاص الأكثر إصرارًا وتصميمًا، والذين يتمتعون بصحة جيدة ورأس على أكتافهم.

ومع ذلك، وفقًا للقانون، يجب استيفاء شروط معينة:

1. يجب تقصير يوم العمل - يمكنك العمل 4 ساعات فقط في اليوم أو 17 ساعة في الأسبوع.
2. يجب ألا يتعارض العمل مع الدراسة في المدرسة أو المدرسة الثانوية.
3. لا يؤثر على نفسية المراهق.
4. الامتثال للوائح السلامة.
5. يتوافق مع مستوى المعرفة.

يحظر على القاصرين:

• العمل في نوبات ليلية وعطلات نهاية الأسبوع؛
• إرهاق الوقت المخصص.

إنهم موثوقون غير معقدةالعمل في منطقة المبيعات - مسح الطاولات وتلقي الطلبات والتواصل مع العملاء. أرباحهم من 10000 روبل. (162 دولارًا).

دخل الزملاء في بلدان أخرى

أوكرانيا

في العديد من مدن البلاد، يتوافق معدل التعريفة بالساعة في MAK 41.8 غريفنا(1.59 دولار). يخرج في شهر 6900 غريفنا(263 دولارًا) عند العمل أثناء النهار و 8970 (342 دولارًا) للمناوبات الليلية.

في أكبر المستوطنات - كييف، لفوف، أوديسا، العمال الطعام السريعيدفع 49.5 غريفنا / ساعة(1.89 دولار). الدخل الشهري - 8170 (312 دولارًا) وللعمل ليلاً - 10620 ($405).

يمكن لأولئك الذين يرغبون في زيادة مستوى دخلهم العمل لساعات إضافية وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات عندما تزيد التعريفة بشكل كبير.

اعتمادًا على الواجبات المنجزة، يحصل الموظفون على راتب (بآلاف غريفنا):

• محمل - 4 (153 دولارًا) ؛
• أمين الصندوق - ما يصل إلى 15 (572 دولارًا) ؛
• أمين صندوق اللجنة المركزية – 5 (191 دولارًا) ؛
• عامل مطبخ – من 6 إلى 20 (229 – 763 دولارًا)؛
• ميكانيكي – 8 – 10 (305 – 381 دولارًا) ؛
• النادل – 3 – 7.5 (114 – 286 دولارًا) ؛
• مندوب مبيعات - أمين الصندوق - 3 - 8؛
• أمين صندوق كبير - ما يصل إلى 7 (267 دولارًا)؛
• عاملة التنظيف – 3 – 5 (114 – 191 دولارًا) ؛
• أفراد طاقم المطعم – من 3 إلى 12 (458 دولارًا).

في المدن الصغيرة في جميع أنحاء البلاد، يتم دفع أجور العمال من 20 فرك / ساعة(0.76 دولار). مع أسبوع عمل لمدة خمسة أيام، لا تتجاوز أجورهم $200 .

بيلاروسيا

متوسط ​​دخل موظفي ماك في مينسك يتوافق مع 816 ب.ر.(409 دولارًا) منها 674 - الراتب، و 142 - مكافأة. محاسب يحصل على راتب 1600 ب.ر.(802 دولارًا)، مدير تكنولوجيا المعلومات - 4400 (2206 دولارًا)، وChBR – 815 ب.ر.

في أمريكا، تم إقرار قانون يقضي بموجبه في عام 2018 بأن يحصل عمال الوجبات السريعة في نيويورك على أجور لا تقل عن 15 دولارًا للساعةواعتبارًا من عام 2021 ستكون نفس التعريفة في جميع أنحاء البلاد. اليوم الحد الأدنى للسعر يتوافق مع 8.5 دولار/ساعة. للعمل في الورديات الليلية، يكسب الموظفون 20 دولارًا/ساعة. الراتب المبدئي في سلسلة مطاعم - 1600 دولار شهريا.

حياة مهنية

يأتي العديد من الأشخاص إلى ماكدونالدز لاكتساب الخبرة العملية والنمو الوظيفي. يمكنك الارتفاع في النظام بسرعة كبيرة. أنت بحاجة إلى التفاني ومهارات الاتصال والرغبة في التعلم.

هناك العديد من المعايير التي يجب معرفتها والالتزام بها.

تعد القدرة على حل النزاعات ميزة كبيرة للموظف، والتي سوف يلاحظها رؤساؤه بالتأكيد.

تتطور الحياة المهنية عبر مراحل معينة:

1. عضو طاقم المطعم، مضيفة، مدرب مبتدئ.
2. مدرب كبير.
3. مدير متدرب.
4. مدير.
5. مساعد المدير.
6. مدير المطعم.

في كل مستوى جديد يعطون مستوى آخر زي مُوحدلذلك، يحدد الزوار المنتظمون منصب المتخصص من خلال المظهر.

تبدأ الحياة المهنية الناجحة بالوظائف التالية:

• مدير متدرب؛
• موظف يقوم بإعداد مطعم للافتتاح؛
• موظف الموارد البشرية؛
• مهندس فني

يخضع المدير المتدرب لدورة تدريبية خاصة لمدة 240 يوما. يتم اختيار المرشحين الحاصلين على تعليم عالٍ أو غير مكتمل للعمل.

الشواغر

سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في موسكو تقوم بالتوظيف:

1. عمال المطبخ راتب 40824 روبل. (660 دولارًا) ؛
2. أخصائي موارد بشرية في سوسنوفي بور، الراتب 30000 (485 دولارًا) ؛
3. عامل براتب 24000 (388 دولارًا).

يعمل الموظفون في معجليجب على المبتدئين التدرب للوصول إلى سرعة حركة زملائهم. الرواتب المستقرة والموظفين الودودين وتضامن الفريق وفرصة النمو الوظيفي السريع تجعل هذه الشركة صاحب العمل الأكثر جاذبية لبدء حياتك المهنية.

كم يكسب موظفو ماكدونالدز في الساعة؟

ماكدونالدز هي واحدة من أكبر الشركات في العالم، وبطبيعة الحال، هناك مناصب مختلفة فيها، لكننا سنقوم بتحليل واحد، شبه شامل - "عضو طاقم المطعم" - لهذا المنصب الذي يحمل اسمًا لا معنى له الشركة يتم تجنيد باستمرار. لسبب سحري، بدا العمل في ماكدونالدز دائمًا مرموقًا ومثيرًا للاهتمام للعديد من الشباب الذين يبدأون حياتهم المهنية، وفي الوقت نفسه، لم يتم الإعلان عن الرواتب وعبء العمل في هذه المؤسسة في أي مكان - وليس بدون سبب. حتى على الموقع الرسمي للشركة لن تجد أي تفاصيل - "تعال واعمل لدينا!" - ماذا تفعل ولأي أموال - الصمت.

خلال المقابلة، هناك أسئلة صعبة تتخلص من الكسل والحساسية:
- ماذا عن إزالة الثلوج في الشتاء - موقف السيارات الخاص بنا ينجرف؟
- ما هو شعورك تجاه تنظيف المراحيض؟
تمت مقابلة مؤلف هذا المقال في ماكدونالدز ثلاث مرات خلال سنوات دراسته، ويمكنني أن أقول من خلال تجربتي الشخصية أنك بحاجة إلى الإجابة: "أنا رائع، لا توجد مشاكل على الإطلاق!"
وهنا حوار من تجربة شخصية، وبعدها لم يحصلوا على وظيفة في ماكدونالدز:
- ما هو شعورك تجاه تنظيف المراحيض؟
- (صمت) حسنًا، يمكنك الصبر..
- إلى متى سيستمر صبرك؟
- لا أعلم - لم أتحقق.
- اجابة جيدة! - ابتسم موظف الموارد البشرية. وبعد ذلك لم يزعجني الهاتف بمكالمة من ماكدونالدز.

يحاولون التحدث عن الراتب أخيرًا في المقابلة، مع التركيز على قواعد ومزايا الشركة. ويجب أن أقول أن هناك مزايا - ماكدونالدز هي شركة تلتزم بالقانون بنسبة 100% فيما يتعلق بقوانين العملولا توجد محاولات للغش أو الضغط على الأجور أو دفعها بأقل من قيمتها الحقيقية ــ وهو أمر منتشر في كل مكان في روسيا. لقد أتيت، وتحققت من بطاقاتك - هذا كل شيء، لقد بدأت مناوبتك وذهبت الأموال أيضًا، وأنت تجري وتجري بسرعة! من الصعب مقارنة وتيرة العمل بأي شيء - سوف تمشي مع كومة من الصواني، بسبب ارتفاعها الذي لا يمكنك رؤية أين أنت ذاهب، لذلك سيكون هناك مدير كبير سيدفعك أيضًا الظهر قائلا: تحرك، إياك أن تمشي بذراع فتاة!

إذن، كم سيدفعون في ماكدونالدز في عام 2017؟
في عام 2017، يبلغ راتب الوافدين الجدد في ماكدونالدز 120 روبل في الساعة. يتم الدفع بالساعة وما هو مناسب بشكل خاص - عند التثبيت تقوم بملء نموذج وتشير إلى الأيام والساعات التي يمكنك العمل فيها- وعلى هذا الأساس سيتم بناء جدولك الزمني. إذا كنت من سكان الليل، يمكنك كسب المزيد في ماكدونالدز، لأن وفقًا لقانون العمل، يجب دفع أجور العمل الليلي بنسبة 20٪ على الأقل أعلى من أجور النهار، وفي بعض الحالات بنسبة 50٪، ولكن عادةً ما يتم تحديد هذه المعاملات من قبل المؤسسة وضمير الإدارة. في ماكدونالدز، الأجر مقابل العمل ليلاً أعلى بحوالي 40٪، أي 40٪. بدلا من 120 روبل في الساعة، ستتلقى حوالي 170 - وهو ما ترى أنه أكثر متعة.

في البداية، عادة ما يكلفونهم بالعمل "على الخرق" - يركضون في جميع أنحاء الغرفة، وينظفون الطاولات، وينظفون الصواني، ويمسحونها، ويستخدمون أيضًا ممسحة في قاعة المطعم، ويخرجون القمامة - "على الطراز المحلي" - إخراج القمامة - بالمناسبة، هناك الكثير من اللغة الإنجليزية في ماكدونالدز: استراحة - استراحة، حيث يتم تضمين الإيرادات - "مانيروم"، ممسحة - "مابا"، إلخ.

بسرعة كبيرة، عادة في الأسبوع الأول، يتم تعليم المجندين الوقوف على البطاطس، حيث يكون الجو حارًا جدًا ولا يحب أحد أن يكون هناك، وهنا سيحتاجون إلى ملئها بدهن خاص ووضعها في وعاء خاص، حيث يتم طهيه بسرعة وإخراجه وسكبه وتعبئته. عادة ما يتم تعيين العمال ذوي المظهر الجيد في ماكينة تسجيل النقد - هذه التحولات خطيرة بسبب النقص - في حالة حدوث خطأ، سيتم خصمهم من الراتب، ولكن هناك أيضًا ميزة إضافية - الشخص مشغول باستمرار هناك والنوبات تطير من دون أن يلاحظها أحد. إذا رأوا أن الموظف ليس ملتويا، فسوف يضعونه على السندويشات.

ومع كل هذه الضجة بشكل عام حول العمل في ماكدونالدز، فإن الراتب هناك ينعكس في أرقام متواضعة إلى حد ما: مع المخطط الكلاسيكي ليوم عمل مدته 8 ساعات في ماكدونالدز، سيكون الراتب حوالي 22000 شهريًا، إذا كنت تعمل بدوام كامل وردية ليلية لمدة شهر سوف تحصل على حوالي 30000 . تعتبر المناوبات النهارية والمسائية مناسبة للطالب بدوام كامل - فقد أنهى دراسته، وجاء راكضًا، وعمل وعاد إلى المنزل للنوم، ومرة ​​أخرى غدًا، ولكن هذا مخطط مرهق للغاية ومن غير المنطقي الاستمرار فيه لفترة طويلة - لا يوجد شيء مميز في العمل في ماكدونالدز - كبار المديرين لا يحصلون على رواتب كبيرة، وهناك عدد أكبر من الوافدين الجدد - ولهذا السبب غالبًا ما يتركون هذه المناصب - لا يزال الراتب بنسًا واحدًا، ومن الصعب جدًا أن تصبح مدير مطعم - وعادةً ما يختارون من بين كبار السن عند فتح نقطة جديدة، ولكن هناك العديد من كبار السن، وهناك نقطة واحدة فقط وينخفض ​​تكرار الفتحات بمرور الوقت. في الوقت نفسه، كم يكسب مدير ماكدونالدز؟لن يخبروك، ولكن هناك شخص من الداخل من العام البعيد 2002 - إذًا كان حوالي 2000 دولار يعني حتى بسعر الصرف اليوم - حوالي 120 ألف روبل- العديد من المبرمجين المؤهلين تأهيلاً عالياً يتقاضون ما لا يقل عن ذلك وهم ليسوا مديرين على الإطلاق ولا يتحملون نفس المسؤولية. ومع ذلك، على الرغم من الرواتب المتواضعة، فإن راحة إنشاء جدول عمل كما هو الحال في ماكدونالدز غير موجودة في أي مكان آخر (ومع ذلك، إذا قمت بتحديد عدد قليل جدًا من الأيام والساعات عند ملء الطلب، فسيتم تقليل فرص القبول بشكل حاد)، ومثل مدرسة ماكدونالدز للحياة العملية - وهي منظمة جيدة جدًا سيستفيد فيها الجميع من العمل، حتى لو لم يكن لفترة طويلة (كان معدل دوران المطعم مرتفعًا دائمًا) - فقط للانغماس في عبء عمل بنسبة 100٪.

تعد ماكدونالدز اليوم أكبر سلسلة للوجبات السريعة في العالم. تأسست في أمريكا عام 1940 على يد الأخوين ميك وديك ماكدونالد. في روسيا، بدأت مطاعم هذه العلامة التجارية في الظهور بعد انهيار الاتحاد السوفياتي.

ماكدونالدز معروفة في العالم ليس فقط بجودة منتجاتها، ولكن أيضًا بسياساتها الإدارية الصارمة للغاية. تقوم مؤسسات الوجبات السريعة هذه بتجنيد الشباب والحيوية الذين يمكنهم خدمة أعداد كبيرة من الضيوف بسرعة.

من المعتاد في شبكة ماكدونالدز الحصول على تعويض عن مقدار وقت العمل. هذه هي ممارسة الأجور الأمريكية التي أحبها الروس بسرعة، أي أنه لا يوجد راتب شهري محدد.

هذا مريح للغاية، لأن المعيار الرئيسي للعديد من الباحثين عن عمل هو جدول زمني مرن أو العمل بدوام جزئي.

يعتمد الراتب أيضًا بشكل مباشر على المنصب الذي يشغله. تجدر الإشارة على الفور إلى أنه قبل السماح لأي شخص بالتسجيل النقدي، يخضع للتدريب (المدفوع). في البداية، يجب على المتقدم أن يعمل كعامل نظافة ومطبخ، ولا يسمح له بدخول القاعة لرؤية الزوار إلا بعد اكتساب هذه المهارات.

في البداية، لا يتجاوز راتب المتدرب 15000 روبل روسي. وبهذا المعدل يمكن للشخص العمل من شهر إلى أربعة أشهر. بعد الانتهاء من فترة الاختبار، يزيد الراتب بمقدار 2000-3000 روبل أخرى.

في المتوسط، يتلقى الموظف العادي حوالي 120 روبل في الساعة. ولكن تجدر الإشارة إلى أن سعر الساعة يعتمد أيضًا على المدينة التي يقع فيها المطعم. كلما كانت المدينة أكثر تطوراً وأكبر، كلما ارتفع سعر الساعة. يتم دفع المناوبات الليلية أعلى. لذلك، تبلغ تكلفة ساعة العمل في الليل حوالي 150 روبل روسي.

وبحسب اللوائح، فإن العمل الليلي يدفع 40% أكثر من العمل النهاري.

الحد الأدنى لسعر الساعة هو 115 روبل روسي خلال النهار.

الرواتب حسب المدينة

في المدن الأكثر تقدما، مثل سانت بطرسبرغ وموسكو، تكون الأجور في ماكدونالدز أعلى بسبب ارتفاع معدل دوران الموظفين. في المناطق والمدن الكبيرة، هناك طلب كبير على مطاعم الوجبات السريعة.

الجدول: معدل الأجر بالساعة في المدن الكبرى في روسيا

يتلقى مدير مطعم مبتدئ في موسكو ما متوسطه 22000 إلى 25000 روبل شهريًا. يعتمد راتب المدير بشكل مباشر على إيرادات المطعم. عادة، يبدأ راتب المدير من 40.000 روبل روسي.

في سانت بطرسبرغ، يتلقى الموظف العادي (أمين الصندوق) ما بين 20000 روبل روسي، والمديرين (المديرين المساعدين والمديرين) من 37000 إلى 40000 روبل روسي.

في أصغر مدن الاتحاد الروسي، يكسب موظفو ماكدونالدز العاديون من 12000 إلى 18000 روبل شهريًا.

السلم الوظيفي

تشتهر ماكدونالدز بفرصها للنمو الوظيفي. أصبح العديد من الموظفين مديرين أو مدراء مناوبات في غضون 2-3 سنوات بعد التوظيف.

يبدو السلم الوظيفي في سلسلة مطاعم الوجبات السريعة كما يلي:

1. المتدرب.
2. موظف عادي.
3. مدرب.
4. زعيم التحول.
5. مساعد مدير ثاني .
6. مساعد المدير.
7. مخرج.

القواعد الأساسية للسلوك في العمل

عند العمل في ماكدونالدز عليك الالتزام بالقواعد التالية:

1. السرعة والكفاءة بغض النظر عن عدد العملاء.
2. وجود مكياج طبيعي للفتيات.
3. أيدي معتنى بها جيدًا.
4. يرتدي الزي الرسمي.

يمنع منعا باتا الظهور في مكان العمل بشعر فضفاض أو حمل هاتف محمول معك.

مميزات وعيوب العمل في ماكدونالدز

وتشمل المزايا الفرصة لبناء مهنة بسرعة. يلعب التسجيل الرسمي وتوفير الحزمة الاجتماعية أيضًا دورًا مهمًا. من المستحيل الحصول على وظيفة في ماكدونالدز بشكل غير قانوني. تشمل المزايا أيضًا فريقًا جيدًا وودودًا والقدرة على تخطيط الجدول الزمني والطعام.

تشمل العيوب نظام إدارة صارم. تتم مراقبة كل خطوة يقوم بها الموظف باستمرار. لدى الموظفين العاديين الكثير من المحظورات: لا يمكنهم قبول النصائح، ولا يمكنهم التواصل لفترة طويلة مع الزوار خارج مكان العمل، ورتابة سير العمل، ويحظر التحدث ومناقشة الأمور الشخصية في العمل.

نظام الإدارة لديه نظام صارم للغرامات. يمكنك الحصول على غرامة بسبب التباطؤ أو مغادرة مكان العمل أو مغادرة المطعم أثناء ساعات العمل دون إذن المدير أو المدير.

كيف يبدو العمل في ماكدونالدز، شاهد الفيديو.

الخصائص المقارنة

في موطن ماكدونالدز - أمريكا - الحد الأدنى لسعر الساعة هو 7.25 دولار أمريكي. في كثير من الأحيان يحصل المتدربون فقط على هذا الراتب. يعمل الموظفون العاديون مقابل 9.90 دولارًا أمريكيًا في الساعة.

وفقًا للتشريع الجديد، بدءًا من عام 2021، سيحصل جميع موظفي مطاعم تقديم الطعام على ما لا يقل عن 15 دولارًا أمريكيًا في الساعة.

في أوكرانيا، في ماكدونالدز، مع أسبوع عمل مدته 40 ساعة، يمكنك كسب ما يقرب من 800-1000 UAN. ساعة العمل في هذا البلد في ماكدونالدز تكلف ما لا يقل عن 20 UAN.

الراتب في كنتاكي فرايد تشيكن وبرغر كينغ

كنتاكي فرايد تشيكن (كنتاكي فرايد تشيكن) هي سلسلة مطاعم عالمية للوجبات السريعة متخصصة في أطباق الدجاج. شركة برجر كينج هي سلسلة مطاعم أمريكية متخصصة في البرغر.

ماكدونالدز هو المكان الذي يقولون فيه بجدية أن السبب الوحيد الذي يجعلك تتغيب عن العمل هو الموت، وفي أي ولاية أخرى، يجب أن يكون جذعك في المطعم، وعندما أغمي علي لأن درجة حرارة المقلاة كانت 52 درجة، ثم لم أفعل. لم أعود إلى المنزل بعد ذلك، ولكنني استلقيت على الأريكة ولم يسمحوا لي بالرحيل. لقد كانت واحدة من أكثر الوظائف جحيمًا في حياتي. لقد فعلت بصمت ما قيل لي، لكنني الآن أفهم: الظروف التي كنت فيها تم وضعها بشكل غير إنساني.

زملاء جدد

كل من يحصل على وظيفة يتوقع القليل من الممارسة: فهم يأخذونك في جولة حول المطعم، ويخبرونك ويوضحون لك المكان والهدف المقصود منه. منذ الأيام الأولى يعطونك زيًا يبدو مصممًا ليجعلك تشعر بأنك عديم الأهمية. إنه غير مريح وعديم الشكل ونادرا ما يأتي في الحجم. جينز سميك بدون جيوب وقميص قبيح وقبعة. وهذا أمر فظيع، ولكن الغريب أنه يقوي روح الفريق والشعور بالتضامن.

لا يوجد وقت كافي للتواصل مع «الفريق»، والروح التنافسية، مع الإرهاق الجامح، تثبط بقايا الرغبة في التواصل. يتكون فريق المطعم من مجموعتين - القادمين الجدد والأساسية. الأمر يستحق التفاهم: من أولئك الذين جاءوا للعمل في نفس الوقت معي أو في وقت لاحق، في وقت إقالتي، لم يتبق أحد. يتعايش معدل الدوران الكارثي مع الثبات المرعب. يأتي تلاميذ المدارس والطلاب ويهربون بعد بضعة أشهر. غالبًا ما يكون الموظفون الدائمون من كبار السن. إنهم يكرهون عملهم، لكنهم ما زالوا لا يريدون الاستقالة.

تنظيف

يبدأ جميع الوافدين الجدد في صالة الألعاب الرياضية، والعمل هناك هو جنون كامل. لن تقف ساكنًا أبدًا: اغسل الأرضية، وامسح الطاولة، واجمع القمامة وأخرجها، كرر ذلك. جفف وصلي حتى لا يهطل المطر أو الثلج غدًا، لأنه عندها ينفتح الجحيم.

الخطر الحقيقي هو ضاغطة القمامة، التي تحول الأكياس الضخمة إلى طوب صغير كريه الرائحة

أسوأ شيء في هذا الموقف هو تنظيف المرحاض. وأنا لا أتحدث عن المراحيض المسدودة بورق التواليت. أنا فتاة تبلغ من العمر 16 عامًا، يجب أن أذهب إلى غرفة الرجال كل ساعة وأتحقق مما إذا كان كل شيء طبيعيًا هناك. وهناك مبولات عند المدخل مباشرة. كان الأمر فظيعًا ومحرجًا ومخيفًا. حاولت ذات مرة الانتظار حتى يخرج الجميع لإلقاء نظرة خاطفة. ولكن هناك دائما الناس هناك. على الرغم من أن الأمر ربما يكون أكثر صعوبة بالنسبة للصبي، لأنه أمر محرج بالنسبة لي هنا فقط، وهناك يمكن للسيدة أن تضربه بمحفظة يدها. وهو بالفعل متعب، فقير، مضطهد، مغطى بحب الشباب.

على الرغم من أن الخطر الحقيقي في هذا الموقف ربما يكون فقط في ضاغطة القمامة، التي تحول الأكياس الضخمة إلى طوب صغير كريه الرائحة. ولكن إذا فعلت كل شيء بعناية، فلن يحدث شيء. ومع ذلك، فإن أخطر مكان هو المطبخ.

العمل في المطبخ

يبدأ التدريب على المطبخ بطهي البطاطس - وهي الوظيفة الأكثر مملة في العالم. سكبت البطاطس المجمدة، وأسقطتها في الزيت، وأطلقت الموقتات صوتًا. لقد رميتها في كومة واحدة، وقمت بتمليحها، وتعبئتها في أكياس. كل شيء بسيط وواضح. لكن هذه البطاطس لا تعيش إلا لمدة لا تزيد عن 3-5 دقائق. وبعد ذلك يصبح "دون المستوى المطلوب" ويجب التخلص منه. لن يتقاضوا منك أموالاً مقابل الأجزاء المعدة مسبقًا، لكنهم لن يربتوا على رأسك. بالإضافة إلى ذلك، مع تدفق كبير، تحتاج إلى وضع واحدة، وسحب الثانية، وحزم الثالثة في نفس الوقت. من المستحيل عدم التعرض للحرق بالزيت عند درجة حرارة 200-300 درجة. في الصيف، بهذه الوتيرة الجامحة، من السهل أن تفقد وعيك. لذلك، يخشى المبتدئين من الوقوع في وعاء الزيت. لقد كدت أسقط مرة واحدة، لكنني أمسكت بنفسي في اللحظة الأخيرة وأمسكت بالحافة، لكن لم يكن لدى فتاة واحدة الوقت وغطست مباشرة في الداخل بيديها. حروق مدى الحياة. ولكن في هذا الوضع يمكنك أن تأكل بهدوء حتى تشبع.

يشغل منصب "اللحوم" الشخص الذي يقوم بإعداد البرغر. فهو يقلي شرحات اللحم، ويحشو الكعك في محمصة الخبز، ثم يجمع كل شيء معًا. يتم تحضير البرغر القياسي بواسطة "رجل ذو لحم صغير" - ويتم إنتاجه بشكل مستمر. يتم أيضًا تصنيع البرغر ذو العلامات التجارية الكبيرة وفقًا للنظام، ولكن ليس بهذه الفعالية. يتم جمعها بواسطة "رجل اللحوم الكبير" الذي يقوم بطهي فطائر اللحم البقري الكبيرة. لا يعلم الجميع أن البرغر يتم تجميعه من الأعلى إلى الأسفل. أولاً يضعون الغطاء، ثم الصلصة والخس والطماطم والجبن والكستلاتة ويغطى بـ "الجذع" السفلي. وعندها فقط يقومون بتسليمها.

BIN عبارة عن خزانة حديدية ساخنة بها البرغر تقف خلف الصرافين. الرجل الذي يديره اليوم هو رئيس المطبخ. يقوم بتغليف البرغر، ومراقبة مؤقتات النضارة، ويخبر من يجب أن يقلي ماذا وكم. في الواقع، يمكنه إعادة ترتيب هذه الموقتات إذا رأى أن وقت البرجر ينفد، لكنه لا يريد شطبها. لذلك بالنسبة للشرحات التي لا معنى لها والكعك المشبع، كل الشكر له.

BOP هي مقلاة عميقة أخرى تستخدم لكل شيء باستثناء البطاطس: السمك والدجاج وكرات الجبن والفطائر. هنا، بالإضافة إلى ماك تشيكن وفيليه السمك، يتم تقديم اللفائف. كل هذا يتم حسب الطلب فقط. إذا كنت قد سمعت صوت ICQ على جهاز Mac، فهذه مجرد إشارة للبوب، تخبرك أن وقت العمل قد حان.

يوجد أيضًا منصب لموظف ليلي - يقوم بتنظيف المطبخ. يقومون بتنظيف الشوايات وتغيير الزيت وتجديد الإمدادات في الأجهزة. لا يتفاعل الزوار معهم، ويتم تكليف الرجال فقط بهذا العمل.

الصرافين

العمل في ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية رتيب وبعد الجنون في القاعة والمطبخ يهدأ. أنت تلعب نفس السيناريو مثل الريح، وتكرر العبارات المحفوظة. عندما تنفد البطاطس، يأخذ أمين الصندوق الجزء التالي، ويصرخ في المطبخ بأكمله: "بطاطس القرية!" - ويجب على سيد البطاطس أن يصرخ في وجهه: "شكرًا لك يا بطاطس القرية!"

التواصل مع الضيوف ليس فقط غير مرحب به هنا، ولكنه ببساطة غير مقبول. إنها مثل الخوارزمية: لقد طرحت سؤالاً، وتلقيت إحدى الإجابات المحتملة، والتي يتبعها سؤال جديد. ينتهي الاتصال عند استلام الأموال. وفقا للقواعد، يجب أن ينتهي هذا الحوار خلال 30-40 ثانية، وفي 60 أخرى يجب جمع الطلب. من الناحية المثالية، يجب ألا يمر أكثر من 210 ثانية من لحظة انضمام الشخص إلى قائمة الانتظار حتى استلام الطلب. هذا هو المعيار الذهبي.

إذا كنت على علاقة جيدة
مع شخص يحسب المال، يمكن الاستفادة من مزايا شخص ما
لتغطية عيوبك

عندما عملت في مكتب النقد، لسبب ما كان لدي دائما أموال إضافية. ولكن عادة ما يكون هناك نقص. إذا كنت على علاقة جيدة مع الشخص الذي يقوم بإحصاء الأموال، فيمكن استخدام مزايا شخص آخر لتغطية عيوب الصرافين الآخرين. هذه المساعدة المتبادلة. على الرغم من أن صديقي، الذي عمل أيضًا في ماكدونالدز، قال إنه لم يتم توبيخهم بسبب المزايا فحسب، بل لم يُجبروا أيضًا على دفع ثمن أوجه القصور، على ما يبدو، كل هذا يتوقف على المدير.

لن أتحدث حتى عن الطرق القياسية لبيع الصلصات والفطائر - فهذا واضح. إذا كنت لا ترغب في الاستماع إلى هذه العروض في كل مرة، مباشرة بعد التعبير عن طلبك، فقط قل: "هذا كل شيء!"

تلعب عبارات الكود هذه دورًا كبيرًا في العمل. عند التواصل مع العميل، تكون هناك صياغة معينة مهمة - لقد كنت أتعرض للاستياء باستمرار لقولي "هل ترغب في الطلب...؟" وأشاروا إلى أنه لا ينبغي افتراض الرفض. نحن بحاجة إلى العرض. ولكن هنا انتهت السيطرة على ما قيل. قد يكون "الكتاب المقدس لموظف ماكدونالدز" سيئ السمعة المكون من 750 صفحة موجودًا، ولكن لا يتم تعريف الموظفين العاديين به، في أحسن الأحوال، مقتطفات شفهية في شكل توصيات.

العملاء

أكثر ما أزعجني هو الأشخاص الذين بدأوا في تناول الطعام دون مغادرة ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية. بعد كل شيء، يتم جمع الطلب تدريجيا، وبينما تذهب لتناول مشروب، يقومون بفك البرغر ويبدأون في المضغ أمامك أو الانغماس في البطاطس. أردت أن أخرجها من يدي وأصرخ: "ماذا تفعل بنفسك؟"

غالبًا ما يكون هناك مشاجرون - عندما يأتون إلى ماك، يشعرون وكأنهم ملوك. وإذا اشترى ثلاثة مذاقات كبيرة، فليس له مثيل على الإطلاق. إنه وقح وفي عينيه نبرة منظمة وازدراء. في بعض الأحيان تأتي الجدات وتمسك بيديك وتصرخ: "لماذا يصل سعر الشاي إلى 40 روبل؟ " هل جننت؟!" وعندما كنت في مزاج جيد، سكبتها لهم مجانًا.

كان يأتي جد عجوز لزيارتنا بانتظام - وكان دائمًا يثير المشاكل. صرخ قائلاً إنه مريض بالسكري ولا يستطيع الوقوف في طوابير، وتقدم إلى الأمام وشتم الجميع، واصفاً إياهم بالأوغاد. وفي أحد الأيام، وبعد يوم صعب، طلبت منه بأدب أن يغير لهجته. في الثانية التالية طارت حفنة من التغيير على وجهي. لقد رماها على الفور. استدرت بصمت ودخلت المطبخ. هناك التقطت أنفاسي وهدأت. عادت مع طلبه، وسلمته سرا وانتقلت إلى العميل التالي.

في كثير من الأحيان لا توجد طريقة لإيذاء الزوار. و لماذا؟ من غير المرجح أن تقابل عدو دمك، وإذا حدث ذلك، فلن يكون لديك وقت للبصق في برجره. على الرغم من أن صديقي ألقى مشروبًا في وجه سيدة ذات مرة بعد تعليق غير لطيف منها. لقد كانت لحظة انتصار للمطعم بأكمله. لقد حقق أحلام الكثيرين، ولكن، بالطبع، تم فصله على الفور.

في بعض الأحيان، بحلول نهاية يوم العمل، كانت هناك حلويات وألعاب وزهور في ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية - أحضرها "المعجبون بي". لم يمر هذا دون أن يلاحظه أحد: زملائي لم يحبوني، وبخني مديري. عندما أصبح من الواضح أنه لم يكن صراعًا في العمل، بل كان صراعًا "نسائيًا" كان يختمر، بدأت "بلطف" بتوزيع كل هذه الهدايا على زملائي. "من خلال ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية" التقيت بصاحب العمل المستقبلي، وأثنى علي وترك لي بطاقة عمل. الآن أعمل في وكالة النمذجة.

ظروف العمل

لمدة خمسة أيام، 12 ساعة، دفعت لي 8000 روبل. منذ أن كان عمري 16 عامًا، لم يتمكنوا من توظيفي بدوام كامل. لا يمكن الحصول على الـ 25000 الذين يتحدثون عنهم في إعلانات مترو الأنفاق إلا في برنامج الدوام الكامل. للوصول إلى هناك، لا يكفي أن تأتي وتقول: "أريد أن أعمل لديك بدوام كامل!" عليك أن تستقر مع الجميع أولاً. تدرب كما فعلت. محب الكاري. خلال ستة أشهر من العمل، رأيت شخصًا واحدًا فقط "منح" هذه الجائزة.

رقابة جودة

قائمة مراجعة المراقب (OCL) - نموذج يتم ملؤه عدة مرات في الشهر من قبل المدير لكل موظف. هناك حوالي 200 نقطة هناك. في أحد الأيام، يتابعك المدير ويلاحظ ما إذا كنت قد أكملت جميع الأشياء الصغيرة الضرورية. هل ابتسمت؟ هل وضعت المال بشكل صحيح؟ هل غسلت يديك بعد التحقق من العميل وقبل استلام الطلب؟ هل كان هناك اتصال بصري غير رسمي وما إلى ذلك. إذا أخطأت في نقطة واحدة على الأقل وتبين أن CLN أقل من 100%، فأنت فاشل. إذا حصلت على أقل من 100% ثلاث مرات، فسيبدأ رؤسائك في التكهن بصوت عالٍ ما إذا كنت تستحق هذه الوظيفة.

هنا لا يتحكمون في جودة الخدمة فحسب، بل يتحكمون أيضًا في جودة المنتجات - في بداية كل شهر، يزور المطعم زوار سريون، والجميع يعرف ذلك. ولذلك فإن الخدمة في أول أسبوع ونصف في ساعات معينة تكون من الدرجة الأولى.

المكونات المستخدمة لصنع البرغر جيدة حقًا. يتم إحضار الخضار بجودة عالية وطازجة. يتم تغيير الزيت، على الرغم من الشائعات، بمجرد الضرورة (أحيانًا حتى في منتصف يوم العمل). لا أستطيع أن أقول أي شيء عن اللحوم - فهي تأتي على شكل شرحات جاهزة نصف جاهزة، لكنني أعتقد أن كل شيء على ما يرام معها. على الرغم من أن المدير جاء إلينا ذات يوم وقال: "يا شباب. لا أنصح بتناول السلطات. هناك ديدان فيها! منذ ذلك الحين، لم يلمس أحد منا السلطات في ماك. لكنهم كانوا يبيعون بالطبع. تم بيع كل شيء.

مكافآت غير مرئية

يمكنك أخذ استراحة مرتين خلال يوم العمل، ولكن يتم دفع ثمن وجبة واحدة فقط. يشبه الغداء الأسطوري للموظف صدقة - فهو عبارة عن شاي (وهذا فقط) وبطاطس صغيرة وواحدة من البرغر الصغير. ومع ذلك، بدلًا من برجر الجبن أو الهمبرجر، يمكنك تناول فيليه السمك. يمكن للمديرين أن يأكلوا ما يريدون. لهذا السبب كلهم ​​سمينين.

مع الأخذ في الاعتبار الراتب الضئيل والظروف اللاإنسانية، تحاول أن تجد أي فائدة لنفسك. كل ما يمكن أن يكون مفيدًا في "ماك" هو الطعام. يمكن حملها بطريقتين: نيئة أو مطبوخة. ولقد استخدمت كليهما. كنت أحمل كل شيء - من الخضار إلى المنتجات شبه المصنعة المجمدة وخبز البيتا. أصبحت أيضًا صديقًا لموظفي النوبة الليلية، وقد قدموا لي ذات مرة هدية - علبة كبيرة من صلصة الكراميل للآيس كريم.

في Mak يمكنك إطعام أصدقائك مجانًا. يأتون ويطلبون مخروطًا، وبعد ذلك، تمشي بهدوء عبر المطبخ، وتضع كل ما هو في متناول يدك في حقيبتين، ثم تمنحهم إياه مع شيك بقيمة 23 روبل. الشيء الرئيسي هو التصرف بوضوح وهدوء. الطريقة الأكثر ملاءمة للقيام بذلك هي من خلال النافذة - أنت ملك نفسك ولا أحد يراقبك.

ومع ذلك، هناك حيل حياتية للزوار أيضًا. قليل من الناس يعرفون أنه يمكنك تغيير البرجر الخاص بك بالطريقة التي تريدها. إذا كنت تريده بدون خضروات، مع شريحة إضافية أو صلصة أخرى، فما عليك سوى أن تطلب ذلك، وفي معظم الحالات لن يفرضوا عليك أي رسوم إضافية. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك ببساطة أن تطلب منهم أن يعدوا لك برجرًا طازجًا إذا لم تكن متأكدًا من البرجر الموجود بالفعل في سلة المهملات.

بالمناسبة، لدى ماكدونالدز آلات صنع القهوة جيدة والقهوة نفسها ليست سيئة. ولكن من الأفضل دائمًا أن تطلب أمريكانو أسود عادي، ثم تطلب زيادة الحليب المجاني. ومن المربح أكثر بدلاً من الآيس كريم مع الحشوة أن تطلب مخروطًا عاديًا وصلصة منفصلة له.

الرسوم التوضيحية: ماشا شيشوفا